Det er så mange begreper at familie og venner av hjerneskadeoverlevende blir utsatt for som rett og slett ikke er en del av vårt daglige ordforråd. Det kan være ganske svimlende å lære å forstå alle disse nye begrepene mens du prøver å takle en allerede prøvende opplevelse. Jeg vil gjerne ta et øyeblikk til å forklare et av disse begrepene «flat (eller flat) påvirke.»

En flat (eller flat) påvirkning er når en person ikke viser eller opplever følelser med samme intensitet read more

Veibeskrivelse:

1. Legg bønnene i en stor krukke og tilsett 6 kopper vann, skinkebein, hog jowl, løk, hvitløk og chili pepper.
2. Kok sakte opp på middels høy varme.
3. Reduser varmen til lav, dekk godt og la det småkoke i 40 til 60 minutter, mens du rører av og til.
4. Hvis bønnene ser tørre ut, legg til nok vann til å holde dem dekket av 1 tommers vann. Jo lenger bønnene surrer, desto tykkere blir buljongen. Ikke skum av fettet.
5. Salt og pepper etter smak.
6. Server med kjernemelkbrød.

Merknad fra forfatteren:

Hog jowl kommer fra kinnområdet til grisen og finnes vanligvis i svinekjøttdelen i dagligvarebutikken din, ved siden av skinke eller på en slakterbutikk. Selv om det smaker likt bacon, har det en struktur som holder seg fast under lange steketider. Du kan bruke den fersk, spekemat eller røkt for å gi rikdom og smak til enhver pott med bønner, erter eller greener.

Fra feltterter til foie gras: sørlige oppskrifter med fransk aksent av Jennifer Hill Booker , fotografering read more

Det er ingen mangel på informasjon om Foreign Account Tax Compliance Act (FATCA), og la oss innse det, ikke alle av det er positivt. FATCA fremkaller en følelsesmessig reaksjon fra spesielt expats – mange føler at de urettferdig blir utpekt og merket som skatteunndragere, rett og slett fordi de har kontoer og eiendeler i utlandet. Det er imidlertid viktig å skille denne reaksjonen på FATCA fra fakta. Les videre for å lære 5 ting om FATCA du trenger å vite.

Hva er FATCA, og hvorfor eksisterer det?

FATCA ble opprettet som read more

Shih Tzu Chihuahua-blandingen, ofte kjent som Shichi, er en leketøystor hund med en pluss størrelse personlighet. Lojal, seig og kjærlig, denne søte lille hunden har åpenbar appell.

Den kombinerer den lekne Shih Tzu med den sassy Chihuahua, og når det gjelder søthet, har denne lille hunden den i spar.

Men gjør en blanding av disse to populære rasene et flott kjæledyr også?

Hvor kommer Shih Tzu Chihuahua-blandingen fra?

Når to forskjellige rasehunder liker Shih Tzu og Chihuahua blir avlet sammen, resultatet blir referert til read more

Canada: det er mer enn lønnesirup og overdreven høflighet. Det er også en god del språklig mangfold i de 10 provinsene, med store byer som Toronto og Vancouver full av språk fra hele verden. Til ingen overraskelse er engelsk og fransk de mest talte språkene i Canada.

Men visste du at det for tiden er 67 aboriginale tunger som lever og sparker i Canada? Eller at mandarin er det tredje vanligste morsmålet? Eller at antallet kanadiere som er i stand til å snakke et annet språk enn engelsk read more