Som en av de beste matdestinasjonene i verden, er det ingen mangel på berømte restauranter i Paris.
Fra historiske adresser til de som ble gjort kjent av kjendiskosere, her avrunder vi noen av de mest ikoniske restaurantene i Paris som faktisk er verdt et besøk.
Fotokreditt: Hirama for Tour d’Argent, Text Overlay: Devour Paris Food Tours
Le Fouquet’s
Den historiske Le Fouquet er åpen siden 1899 og er et legendarisk sted i Paris, og kjent for å være vertskap for César Awards-seremonien etter middagen de siste 40 årene. Det var også den valgte restauranten for den tidligere franske presidenten Nicolas Sarkozy – en kjent gjenganger – for å feire valget i 2007.
Menyen ble utformet i samarbeid med kokk Pierre Gagnaire med Michelin-stjerne. . Den har kokkens moderne stil med franske klassikere, med perfekt tilberedte fiskeretter, ømme kjøttstykker og de ferskeste grønnsaker. Den tradisjonelle innredningen er den perfekte rammen for en elegant parisisk kveld, med svart-hvitt-bilder av de mange stjernene som har spist der som bevis på at du er i godt selskap.
Le Relais Plaza
Le Relais Plaza ligger i det ikoniske Hotel Plaza Athénée, kjent i motesirkler og gjennomsyret av stilig historie.
Restauranten var åpen siden 1936 og var en vanlig tilholdssted for Yves Saint Laurent. Christian Dior ville også sende modellene sine dit for å spise, slik at de kunne vise frem hans nyeste design til de andre spisestedene. Faktisk besøkte de så ofte at de til og med hadde sin egen meny.
Det serverer nå et utvalg av velutførte franske klassikere med utmerket service og en dessertmeny designet av hotellets konditor, Angelo Musa.
Ikke gå glipp av en titt ved den lille «veggen av berømmelse» utenfor restauranten på vei til badene, som viser flere av de fantastiske stjernene som har gått gjennom dørene.
Café de Flore
En av de mest berømte restaurantene i Paris, Café de Flore var en av de mest populære møtepunkter for Paris ‘reklamer i storhetstiden. Pablo Picasso, Jean-Paul Satre, Brigitte Bardo, Serge Gainsbourg og Karl Lagerfeld er bare noen av navnene som har gått gjennom dørene for intellektuell samtale og uendelig kaffedrikking – eller i tilfelle av Gainsbourg, en dobbel Pastis 51.
Som et resultat, ja, turister her turister for å suge opp litt av Paris ’litterære og kreative historie. Imidlertid er Café de Flore fortsatt populær den dag i dag med de velhælte pariserne i Saint-Germain-des-Prés, og maten er virkelig god. Selv om du ikke spiser middag, er terrassen det perfekte stedet for folk å se på en kaffe eller et glass vin.
Tour d’Argent
Selv om Le Procope har rekorden for den eldste kafeen i Paris (åpen siden 1686), Tour d’Argent hevder å være den eldste restauranten, og åpnet opprinnelig som et gjestgiveri i 1582
En favoritt blant kongelige tilbake på 1500-tallet , det er fortsatt egnet for et kongelig besøk nå. Dette stedet serverer en overbærende meny under en Michelin-stjerne kokk Philippe Labbé, og har en utrolig utsikt over Notre-Dame.
Hvis du ikke kan komme til restauranten, er bakeriet rett overfor , Le Boulanger de la Tour – eller det rimeligere La Rôtisserie d’Argent ved siden av – gir deg kanskje ikke de historiske omgivelsene, men vil i det minste gi deg en smak av den berømte maten.
L’As du Fallafel
I den andre enden av for mindre enn € 10 kan du spise på en annen av Paris mest berømte adresser, L’As du Fallafel. Den ligger i rue des Rosiers, en gate er kjent for sine mange falafelfuger i det historiske jødiske kvarteret Le Marais.
Selv om Mi-Va-Mi motsatt, som L’As du Fallafel har en lang -forstått rivalisering, og Chez Marianne rundt hjørnet er også ekstremt populær, L’As du Fallafel er fremdeles uten tvil den mest berømte. Det ser regelmessig kundene stille seg oppover gaten for et raskt og billig måltid.
Det er ikke det mest attraktive stedet å spise på, men du kan alltid ta bort og i stedet spise i et av Le Marais ’fine torg. Det er også verdt å merke seg at L’As du Fallafel er stengt fredag kveld og lørdag om dagen, som det er mange adresser i den gaten på grunn av sabbat.
Vil du ha vår innsideguide til å spise i Paris? Bare legg til e-postadressen din i skjemaet under! ADD_THIS_TEXT
Nicola Leigh Stewart er en reiseskribent som , etter å ha bodd i London og Madrid, endelig bosatt i Paris. Alltid å tenke på sitt neste måltid, hennes favoritt ting med Frankrike er maten, og hun tilbringer mesteparten av helgene på jakt etter den flakiest pain au chocolat i Paris, den beste fromagerie, og enda viktigere, den beste cocktail happy hour.