Du slikket fingrene etter å ha gravd i flere forskjellige poser med Lay’s, og fant de beste sjetongene i henhold til smaksløkene dine. Men så kom Pringles, Bugles og Doritos, som helt forvirret hele konseptet med hva en sjetong var. I stedet for poteter eller mais stekt i olje og drysset med salt, ble disse skapningene laget av rare ingredienser, og formet i rare måter, og de smakte som … vel, ikke mat akkurat.
Og det ble bare mer komplisert derfra. Nå er chipsens verden som World of Warcraft, med flere karakterer og delplotter enn tankene dine kan forstå. Du har dine Sun Chips, pitabrikkene, Cheetos. Du har fått sjetonger laget av bønner, linser, grønnkål, quinoa, til og med crickets. Noen av dem har til og med tøden til å hevde å være en helsekost som kan hjelpe deg å gå ned i vekt.
Men hvilke chips er hvilke? Og er noen av dem faktisk bra for deg? Personalet på Eat This, Not That bestemte seg for å få fingrene fettete og dyppe rett inn i kampen for å rangere de 35 beste sjetongene i Amerika, og ta hver til matlaboratoriet vårt.
RELATERT VIDEO: De sunneste snacksene på salgsautomaten
FRA BEST TIL VERSTE…
Disse rangeres først og fremst basert på kalorier, fett og natrium. Men fiber, sukker, kalori «bang for your buck» og kvaliteten på ingrediensene ble også vurdert, spesielt når vi trengte å tyde mellom to poser som så nesten identisk ut.
Lay «s Ovn Baked Potato Crips, Original
1 oz (ca. 18 chips): 120 kalorier, 2 g fett (0 g mettet) , 135 mg natrium, 23 g karbohydrater, 2 g fiber, 2 g sukker, 2 g protein
Når du kommer inn på vår topplasseringsplass, kan Lay’s Oven Baked Potato Crisps tilsette unødvendig sukker, men annet enn at de har lite kalorier og natrium og har en enkel liste over ingredienser. Også et pluss: Disse sjetongene er bakt, ikke stekt, så de har 65% mindre fett enn vanlige potetgull, og anser denne posen som en av våre sunnere snacks.
Tostitos Oven Baked Scoops
1 oz (ca. 16 chips): 120 kalorier, 3 g fett (0,5 g mettet), 140 mg natrium, 22 g karbohydrater, 2 g fiber, 0 g sukker, 2 g protein
Også å hoppe på den bakte vognen er en annen av Frito-Lay’s mest populære snacks, Tostitos Scoops. Denne bakte versjonen har mer enn 50% mindre fett enn sin stekte motstykke, uten tap av smak. Pair en liten håndfull med en diett brus for en rettferdig syndig nok matbit.
Popchips Potetgull, havsalt
1 oz (ca. 23 chips): 120 kalorier, 3,5 g fett (0 g mettet), 200 mg natrium, 20 g karbohydrater, 3 g fiber, 1 g sukker, 3 g protein
Popchips «unik metode for oppvarming av poteter i et trykkammer, gir de sirkulære flisene deres varemerkeform. De er belagt med oljeoljer, sunne enumettede fettstoffer som kan bidra til å redusere appetitten og fremme vekttap. Og bonus: Harvard Medical School fant at denne spesielle typen fett øker hukommelsen.
Popchips potetgull, cheddar og rømme
1 oz (ca. 22 chips): 120 kalorier, 4 g fett (0,5 g mettet) 190 mg natrium, 18 g karbohydrater, 1 g fiber, 1 g sukker, 2 g protein
Popchips «forpliktelse til virkelige ingredienser er et pluss når det gjelder smak. I stedet for å legge til petroleumsbaserte fargestoffer som Yellow 6 eller Yellow 5 Lake (vi ser på deg, nr. 31 …), bruker selskapet naturlige farger fra annatto, gurkemeie og paprikaoloresin. I tillegg er en serveringsstørrelse 22 chips – doblet antall andre varianter.
Ruffles, Ovn Baked Cheddar & Sour Cream
1 porsjon (ca. 11 chips): 120 kalorier, 3,5 g fett (0,5 g mettet fett), 240 mg natrium, 21 g karbohydrater, 1 g fiber, 2 g sukker, 2 g protein.
Lavt fettinnhold fordi de er ovnsbakte. Disse sjetongene har fortsatt noen tvilsomme ingredienser som MSG, tilsetningsstoffet som gjør at alt smaker mer appetittvekkende, men blokkerer beskjeden til hjernen om at du har spist nok.
Popchips, grillpotet
1 oz servering (ca. 20 chips): 120 kalorier, 4 g fett (0 g mettet) fett, 200 mg natrium, 18 g karbohydrater, 1 g fiber, 3 g sukker, 2 g protein
Det er en grunn til at Popchips rangerer så høyt: De har lite kalorier uten falske smaker. Neste gang du ønsker lyst på røykfylt grillmat, ta en pose med disse – ikke en hvis ingredienser inkluderer «kyllingsmak.» Og når denne smakfulle snacken etterlater deg tørst, vask den ned med et glass detoxvann!
TERRA Chips, Blues
1 oz (15 chips): 130 kalorier, 6 g fett (1 g mettet), 115 mg natrium, 19 g karbohydrater, 3 g fiber, 1 g sukker, 2 g protein
Nuttier og fullpakket med flere antioksidanter i forhold til deres gule kolleger, disse tre til fem ingrediensene potetgull er superfattige i natrium, men lastet med fett, takket være tilsetning av rapsolje, saflor og solsikkeoljer. div>
SunChips flerkornchips, søt & Spicy BBQ
1 oz servering (ca. 15 chips): 140 kalorier, 6 g fett (0,5 g aturert fett), 135 mg natrium, 19 g karbohydrater, 2 g fiber, 3 g sukker, 2 g protein
Vi elsker SunChips fordi de er 100% fullkorn, som betyr at de inneholder en full porsjon eller mer fullkorn i hver hjelp, og at ALLE kornene – fullkorn, full hvete og full havregryn – er fullkorn. Hele korn inneholder alle tre delene av kornet (kli, kim og endosperm), noe som gjør dem næringsrike, fiberfyllende og appetittundertrykkende.
Mat skal smake gode flerkornede tortillachips
1 oz servering ( ca. 10 chips): 140 kalorier, 7 g fett (0,5 g mettet fett), 80 mg natrium, 18 g karbohydrater, 2 g fiber, 1 g sukker, 2 g protein
Disse sjetongene tjener noen poeng for å bruke supermatingredienser som quinoa og linfrø. I tillegg er de lavere i mettet fett enn mange andre varianter. Vi var imidlertid glade for å se tilsetningen av sukker her. Vanligvis er det bare tilsatt sukker i BBQ-varianter. Du kjenner øvelsen: tilsatt sukker er vanedannende og kan føre til vektøkning og til og med gjøre deg syk.
Simply Ruffles , Havsaltet
1 oz (ca. 15 chips): 140 kalorier, 7 g fett (0,5 g mettet), 160 mg natrium, 17 g karbohydrater, 1 g fiber, 0 g sukker, 2 g protein
Vi liker at disse ikke inneholder sukker. Men vi kunne ikke rangere dem høyere på grunn av deres relativt høye natrium og fett. I det minste kan du gumle på 15 chips uten å tømme kalori- og karbo-bankene dine.
Bare 7 Quinoa-chips, havsalt
1 oz: 140 kalorier , 6 g fett (0,5 g mettet), 330 mg natrium, 19 g karbohydrater, < 1 g fiber, 1 g sukker, 1 g protein
Hvis det er ett ord for å beskrive disse Simply 7 Quinoa-sjetongene, er det «salt. De er skyhøye i natrium og har knapt noe fiber, spesielt for noe laget med quinoa.
SunChips flerkornchips, fransk løk
1 oz servering (ca. 15 chips): 140 kalorier, 6 g fett (1 g mettet fett), 140 mg natrium, 18 g karbohydrater, 2 g fiber, 2 g sukker, 2 g protein
Å kaste French Onion i blandingen flytter SunChips ned noen få ranger. Denne versjonen inneholder et halvt gram mer mettet fett, noe som automatisk gir demerit og 5 milligram mer natrium. Men samtidig inneholder den faktisk ett mindre gram karbohydrater og sukker. Hvis dette er din foretrukne brikke, hold deg til serveringsstørrelsen.
SunChips Multigrain Chips, Garden Salsa
1 oz servering (ca. 15 chips): 140 kalorier, 6 g fett (1 g mettet fett) 150 mg natrium, 18 g karbohydrater, 2 g fiber, 2 g sukker, 2 g protein
Ifølge SunChips er «Garden Salsa» som en osteaktig nacho . Tomatpulver og jalapeño-krydder kombineres for å danne salsaen på brikken, mens en cheddar-romano-blanding topper det hele, og gjør det hele litt saltere.
Tostitos Tortilla Chips, Original
1 oz (ca. 7 chips ): 140 kalorier, 7 g fett (1 g mettet), 115 mg natrium, 19 g karbohydrater, 1 g fiber, 0 g sukker, 2 g protein
De opprinnelige trekantformede tortillachipsene var en måte å benytte seg av avviste, misdannede tortillas.Imidlertid oppdaget fabrikkeiere snart at de var populære blant kundene, og bestemte seg for å selge dem i individuelle poser. I dag er de fortsatt en av de mest populære sjetongene for dypping og innlemmelse i hovedretter. Tostitos Original kan være det mest populære merket, men med deres antall natrium og fett er det bedre valg.
Good Health Kettle Style Olive Oil Potato Chips
1 oz (ca. 14 chips): 150 kalorier, 8 g fett ( 1 g mettet), 65 mg natrium, 16 g karbohydrater, 0 g fiber, 0 g sukker, 2 g protein
Disse sjetongene er inspirert av middelhavsdietten -Sunn fett, lite natrium og inneholder ikke sukker. I tillegg er de laget med tre enkle ingredienser: poteter, olivenolje og salt. De riktige typer fett, som olivenolje, hjelper til med å fjerne sult, maksimere stoffskiftet og øke næringsstoffene gjennom kroppen.
div>
Garden of Eatin «Corn Tortilla Chips, Sesame Blues
1 oz (ca. 9 chips): 150 kalorier, 8 g fett (1 g mettet), 90 mg natrium, 16 g karbohydrater, 2 g fiber, 0 g sukker, 3 g protein
Laget av organisk blå mais, havsalt, solsikkeolje og sesamfrø, gir disse tortillachips en kompleksitet i tekstur og smak. De har lite natrium og har litt fiber og protein.
Doritos Tortilla Chips, Nacho Cheese
1 oz (ca. 11 chips): 140 kalorier, 8 g fett (1 g mettet), 210 mg natrium, 16 g karbohydrater, 1 g fiber, 0 g sukker, 2 g protein
Trå forsiktig i landet med nachost. Den populære brikken var spesielt designet slik at ingen enkelt smak overmanner en annen. Og når matvarer mangler en dominerende smak, er folk mindre tilbøyelige til å føle seg mette og spise mer, sier forskere. Men det er ikke den eneste dårlige nyheten: En av de første ingrediensene er MSG . Vi måtte rangere disse lavere på denne listen, til tross for at de inneholder færre kalorier enn et antall av konkurrentene.
Lay’s s Kettle Kokte gitterskårne chips, alderen cheddar & Svart paprika
1 oz servering (ca. 13 chips): 150 kalorier, 8 g fett (1,5 g mettet fett), 135 mg natrium, 17 g karbohydrater, 1 g fiber, 1 g sukker, 2 g protein
Selv om gitterkuttet av denne snacken betyr at det er litt mindre flis å sluke, klarer Lay fortsatt å pakke i hele 8 gram fett. Det er en forløsende kvalitet? Den er avhengig av pepper, hvitløk og løkpulver – ikke salt — for å gi sin karakteristiske smak, som holder natriumantallet i den lave enden av spekteret.
Vannkokte potetgull, Jalapeño
1 oz servering (ca. 13 chips): 150 kalorier, 8 g fett (1 g mettet fett), 170 mg sodi m, 16 g karbohydrater, 1 g fiber, 1 g sukker, 2 g protein
Jalapeño paprika gjør mer enn bare å varme opp munnen. Faktisk fant kanadiske forskere at menn som spiste krydret forretter, spiste 200 færre kalorier ved senere måltider enn de som ikke gjorde det. Så selv om disse ikke er et ETNT-valg, kan de spare deg for kalorier senere.
Vannkoker potetgull, havsalt
1 oz servering (ca. 13 chips): 150 kalorier, 9 g fett (1 g mettet fett), 115 mg natrium, 16 g karbohydrater, 1 g fiber, 0 g sukker, 2 g protein
Når du bestemmer mellom vannkoker Merk varianter av salt og fersk malt pepper eller havsalt, velg sistnevnte. De inneholder lavere natrium og inneholder bare tre ingredienser og ikke tilsatt sukker. Hver servering serverer imidlertid opp 9 gram fett.
Vannkoker merke Krinkle Cut Potetgull, Salt og fersk malt pepper
1 oz servering (ca. 9 chips): 150 kalorier, 9 g fett (1 g mettet fett) 170 mg natrium, 16 g karbohydrater, 1 g fiber, 1 g sukker, 2 g protein
Hvis du foretrekker rygger i sjetongene dine, er Kettle Brand ‘s Krinkle Cuts tykke, sprø og gode å dyppe Bare vær forsiktig med hva du dypper i. Disse gutta har en betydelig mengde fett og natrium alene.
Ketelmerk potetgull, Sea Salt & Eddik
1 oz servering (ca. 13 chips): 150 kalorier, 9 g fett (1 g mettet fett), 210 mg natrium, 16 g karbohydrater, 1 g fiber, 0 g sukker, 2 g protein
Havsalt og eddikflis skiller seg ikke så mye fra tidligere to vannkoker-varianter, bortsett fra deres natrium-co ntent. Faktisk inneholder de faktisk ikke sukker. Likevel, hvis salt er en bekymring for deg, velger du en annen chip. Ekstremt salt mat kan forårsake vannretensjon og dehydrering.
Pringles Original
1 oz servering (ca. 16 chips): 150 kalorier, 9 g fett (2,5 g mettet fett), 150 mg natrium, 15 g karbohydrater, > 1 g fiber, 0 g sukker, 1 g protein
«Når du spretter, kan du ikke stoppe» var Pringles originale slagord, og en markedsføringsfrase har aldri ringt så sant Ikke bare er disse chips direkte avhengighetsskapende, de har blitt sprutet med soyabønneolje, et fett som kan øke appetitten og redusere hastigheten som kroppen forbrenner fett på, noe som får deg til å pakke på kiloene. Faktisk har forskere gått så langt som å si at når det gjelder vektøkning, kan soyabønneolje være langt verre enn sukker, matverdenens nåværende problembarn. Sjokkerende, ikke sant? er det mange andre vekttapstriks du ikke har prøvd.
Lay’s s Kettle Cooked Potato Chips, Original
1 oz (ca. 16 chips): 160 kalorier, 9 g fett (1,5 g mettet), 90 mg natrium, 16 g karbohydrater, 1 g fiber, < 1 g sukker, 2 g protein
Laget med poteter, solsikke, mais og / eller rapsolje og havsalt, disse sjetongene har overraskende lite natriuminnhold, men inneholder også 9 gram fett, så begrens deg til en porsjon.
Mat skal smake gode chips, vannkokt original søtpotet
1 oz (ca. 14 chips): 160 kalorier, 9 g fett (1 g mettet d), 95 mg natrium, 18 g karbohydrater, 3 g fiber, 4 g sukker, 1 g protein
Søtpoteter gir en deilig vri på den tradisjonelle potetgullet, men de øke også antall sukker. Kombinert med solsikkeolje og havsalt koster 14 av disse vannkokte chips 160 kalorier, 9 gram fett, 18 gram karbohydrater og 4 gram sukker.
Pringles Rømme & Løk
1 oz servering (ca. 15 chips): 150 kalorier, 9 g fett (2,5 g mettet fett), 180 mg natrium, 15 g karbohydrater, 1 g fiber, 1 g sukker, 1 g protein
Bruk av soyabønneolje og MSG faller rangeringen til disse Pringles. MSG øker appetitten ved å blokkere meldingen til hjernen om at du har spist deg mett – hei, magefett!
Herr «s Ketchup Flavoured Potato Chips
1 oz: 150 kalorier, 10 g fett (2,5 g mettet), 300 mg natrium, 15 g karbohydrater, 1 g fiber, 3 g sukker, 2 g protein
Hvis du «er en av de menneskene som legger ketchup på bokstavelig talt alt, du» er sannsynligvis fristet til å unne seg disse sjetongene. Men fortsett med forsiktighet. Å kombinere to salte gjenstander kan bare gi ett resultat: skyhøyt natrium og fett. En porsjon inneholder 10 gram fett og 300 milligram natrium – snakk om en usunn matbit!
TERRA, søtpotet, uten salt tilsatt
1 oz servering (ca. 17 chips): 160 kalorier, 11 g fett (1 g mettet fett), 10 mg natrium, 15 g karbohydrater, 3 g fiber, 3 g sukker, 1 g protein
Disse saltene inneholder ikke mer enn 3 gram fett enn Lay’s versjon, men er lavere i natrium med hele 85 milligram! I chipverdenen er 10 milligram natrium per porsjon uhørt. Lay ‘s rangerte dem imidlertid på grunn av fett- og kaloriinnholdet.
Lay’s s Potato Chips, Barbecue
1 oz (ca. 15 chips): 160 kalorier, 10 g fett (1,5 g mettet), 150 mg natrium, 15 g karbohydrater, 1 g fiber, 2 g sukker, 2 g protein
Dette er en amerikansk favoritt, spesielt for den mannlige befolkningen. De er ikke den verste brikken på denne listen i kalorier eller natrium, men de inneholder fortsatt 10 gram fett. Hvis seks-pack abs er i sikte, er disse sjetongene ikke din venn.
Lay «s Rømme og løk
1 oz servering (ca. 17 chips): 160 kalorier, 10 g fett (1,5 g mettet fett) , 160 mg natrium, 15 g karbohydrater, 1 g fiber, < 1 g sukker, 2 g protein
Ernæringsprofilen til disse og Ruffles «Original er omtrent det samme. Men hvis du går for volum, kan du spise mer fem av disse sjetongene til. I tillegg inneholder de færre kalorier, fett og natrium.
Ruffles Original
1 oz (ca. 12 chips): 160 kalorier, 10 g fett (1.5 g mettet), 160 mg natrium, 15 g karbohydrater, 1 g fiber, < 1 g sukker, 2 g protein
Lay’s Sour Cream and Onion rangerer disse Classic Ruffles ernæringsmessig, og selv om disse kan ha en mer behagelig tekstur, er de ikke verdt det iøynefallende fettinnholdet. (Trivia: Ruffles ble opprinnelig opprettet for å etterligne ruffles i stoff på slutten av 1950-tallet. Designet skulle hindre brudd.)
Lay » s Potetgull, klassisk
1 oz porsjon (ca. 15 chips): 160 kalorier , 10 g fett (1,5 g mettet fett) 170 mg natrium, 15 g karbohydrater, 1 g fiber, < 1 g sukker, 2 g protein
Dette er så salt og fet, vil du finne et belegg på både fingrene og tungen etter bare en. De rangerer sjetongene nedenfor fordi du kan forbruke mer til samme kalorikostnad (15 sjetonger mot 10). Men vi anbefaler det ikke.
Ruffles Deep Ridged, Bacon & Cheddar Loaded Potato Skins
1 oz (ca. 10 chips): 160 kalorier, 10 g fett (1,5 mettet), 170 mg natrium, 15 g karbohydrater, 1 g fiber, 1 g sukker, 2 g protein
Ruffles «komplekse smaker er ganske enkelt søppel. Når du spiser 10 magre chips, vil du tjene ut 160 kalorier, 10 gram fett og 170 milligram natrium.
Ruffles Cheddar and Sour Cream
1 oz servering (ca. 11 chips): 160 kalorier, 10 g fett ( 1,5 g mettet fett), 180 mg natrium, 15 g karbohydrater, 1 g fiber, 1 g sukker, 2 g protein
I likhet med Potato Skin-versjonen ovenfor, rangerer disse Ruffles nest verste med bare 10 milligram natrium. Men natrium teller stort. For hvert ekstra gram salt du spiser på en dag – det er bare en teskje, eller om hva du finner i en av de små saltpakkene fra suppebutikken – risikoen for fedme stiger med 25 prosent, ifølge en studie ved Queen Mary University i London. Forskere spekulerer i at natrium endrer stoffskiftet vårt og endrer måten vi absorberer fett på.
OG DE VERSTE CHIPSENE ER … Fritos Corn Chips, Chili Cheese
1 oz (ca. 31 chips): 160 kalorier, 10 g fett (1,5 g mettet), 270 mg natrium, 15 g karbohydrater, 1 g fiber, 1 g sukker, 2 g protein
En porsjon av disse Fritos koster deg 10 gram fett og 270 milligram natrium, begge diettdemonene. De er også laget med karamellfarging, som ofte finnes i brus (en av de usunste matvarene på planeten), har vist seg å forårsake kreft hos dyr og er mulig kreftfremkallende hos mennesker, en Johns Hopkins Bloomberg School of Public. Helseundersøkelse funnet. Hvis muligheten for å absorbere mer fett ikke skremmer deg, bør det være en økt risiko for kreft.