Det er noen store grunner til at havregryn er en slik kraftaktør: Ikke bare er den fullpakket med fiber, et næringsstoff som har vist seg å forbedre helsen og akselerere vekttap, er det også en av de aller beste kildene til resistent stivelse. Det er den typen som fordøyes sakte og utløser frigjøring av fordøyelsessyrer som undertrykker appetitten og fremskynder kaloriforbrenning.

Faktisk, en ernæring & Metabolismeundersøkelse viste at å bytte bare 5 prosent av daglige karbohydrater mot resistent stivelse, kunne øke fettforbrenningsmetabolismen din med hele 23 prosent!

Med havregryn overfylt med så mange helsemessige fordeler, det virker dumt å ikke tenke utenfor frokostskålen og legge den til flere retter, ikke sant? Alle våre kreative bruksområder for supermat vil sikkert begeistre smaksløkene dine og turboladere din nedtrappingsinnsats. Les videre for å finne ut hva de er!

Visste du at rullet havre kan brukes som erstatning for brødsmuler i oppskrifter som kjøttboller, kyllingnuggets og kjøttdeig? Det er kanskje ikke vanlig, men det fungerer som en sjarm og det er en enkel måte å snike litt ekstra ernæring til familiens måltider. Havremel-crusted kylling anbud, noen ?! Ingen kiddo (eller voksen) vil si nei til det!

Spis dette! Tips

Avhengig av hvilken type rett du forbereder, kan det være lurt å kaste havre i en blender for å skape en tekstur som ligner mer på brødsmuler.

Sykt med å pusse ut kontanter hver uke på granola og snackbarer? Forleng dagligvarebudsjettet og hold sulten i sjakk ved å lage en hjemmelaget havrebasert sats i stedet. Vi elsker disse 4-ingrediensene banan havregryn fra The Kitchn. Hver porsjon har bare 130 kalorier og 7 gram sukker, og enda bedre, de er enkle å lage.

Tradisjonelt er hjemmelagde pannekaker fylt med næringsrike kalorier og karbohydrater — som ikke «ikke ideelt hvis du prøver å miste magefett. Men det er ingen grunn til å sparke din elskede frokostkake til fortauet. Gjør fatet vekttap vennlig ved å bytte ut mel, hvitt sukker, melk og smør mot bananer, egg, havre, bakepulver og salt. Resultatet er en luftig hotcake fullpakket med mettende fiber og muskelbyggende protein. Og hvis frokost er ditt favorittmåltid på dagen, må du lese om disse beste frokostmatene for vekttap.

Hvis du vanligvis lager hjemmelaget brød, vafler og desserter med konvensjonelle fire, savner du en stor mulighet til å legge til midjehvitende, sunne næringsstoffer i kostholdet ditt. Selv om kjøpt havremel er bedre for deg enn det hvite sorten, kan det være ganske kostbar. For å høste fordelene uten å gå i stykker, kast noen gammeldags havre i en kjøkkenmaskin og la «rip! Den resulterende blandingen kan brukes nøyaktig slik du bruker hvitt mel i alle favorittoppskriftene dine.

Ikke bare er tradisjonelle muffins søtet med sukker, de er også laget med mel, et raffinert karbohydrat som kroppen omdanner til sukker og deretter glukose, som lagres som kroppsfett hvis det» s ikke brukt til drivstoff. Selv om en muffin ikke er det sunneste frokostvalget, hvis du ikke er villig til å gi dem i det minste, gjør dem til en sunnere godbit ved å bytte mel til rullet havre. Vi elsker også ideen om å kutte ut raffinert sukker og erstatt det med modne bananer. Følg vår ledelse ved å lage vår go-to-oppskrift nedenfor:

2 1/4 kopper havre rullet
1/2 kopp usøtet kokosflak
1/4 ts kosher salt
1/2 te poon kanel
1/2 kopp rosiner
4 ss kokosnøttolje, smeltet og avkjølt
3 egg
2 modne bananer, moset

TRINN 1

Forvarm ovnen til 350 ° F og smør en muffinsform med 12 kopper.

TRINN 2

Kombiner og bland tørre ingredienser. Tilsett deretter kokosnøttolje, mosede bananer og egg. Bland godt.

TRINN 3

Stek i ovnen i ca 15 minutter, eller til muffinsene føles faste.

Ingenting på kjøkkenet ditt, men havregryn, egg og noen grunnleggende odds og ender?Det er ikke nødvendig å ty til en klassisk brinner igjen, du kan ha en trøstende risotto-inspirert middag på bordet i en 30-minutters leilighet. Seriøst! Mens du forbereder havren på komfyren som du pleier, knekk en egg i en panne og dryss på litt salt og pepper. Når den er ferdig tilberedt, overfører du havregryn til en bolle og fyller egget, litt ost og litt hakket løk. Resultatet er et sunt måltid som trimmes i midjen, og det er absolutt verdt å gjøre det.

De kan kalles havre over natten, men å lage dem krever faktisk ikke PJ-er eller skumring. Retten fungerer også som et godt middagsalternativ! Før du drar på jobb for dagen, kaster du havre, væske og påfyll etter eget ønske i en murkrukke, og smakene smelter sammen i kjøleskapet mens du er på jobb. Med bare noen få minutters forberedelsesarbeid har du et hjemmelaget, sunt måltid klar til å spise i det øyeblikket du går inn døren. Følg heller en oppskrift enn å mikse og matche dine egne tillegg? Ta en titt på disse havreoppskriftene over natten!

Hvis morgensmoothien din vanligvis lar magen mase, kan du vurdere å legge litt malt havre til glasset ditt. Etter å ha malt opp en håndfull rå havregryn i blenderen, tilsett resten av smoothieingrediensene og bland til det er godt kombinert. Resultatet er en tykkere, mer fiberfylt smoothie, som sørger for at du føler deg mett til lunsjtid.

Stressende høytidsbrunsj, møt matchen din! Takket være din pålitelige tregkokere har det aldri vært enklere å lage et sunt måltid for massene. Å piske opp en mengde langsomt komfyr havremel, bare kast havre, melk og kanel i maskinen, sett den og glem den. Neste morgen setter du opp en gjør-det-selv-toppbar slik at gjestene dine kan tilpasse sin egen bolle. Frukt, nøtter, usøtet kokosnøtt og kakaonibs er alt sammen smakfulle alternativer, som disse beste påleggene for havre over natten.

Enten du vil For å øke tykkelsen eller helsefaktoren til en suppe, saus eller lapskaus er havre svaret. Men før du kaster kornet i parabolen, pulveriser du det til et fint pulver, slik at du ikke får en klumpete konsistens.

Har du hørt om zoats ennå? Det morsomme klingende navnet beskriver faktisk en veldig grei – men deilig – tallerken laget med strimlet courgette, havregryn, melk, krydder og blandinger. Selv om courgette kan gi frokostblandingen litt grønn fargetone, må du ikke la det sette deg av – å spise courgettehavre enkel måte å tilsette grønnsaker i frokostskålen din – et sted den sjelden blir funnet. Vil du prøve? Vi liker at The Breakfast Drama Queen tar på seg retten, avbildet ovenfor. Zucchini Havre-Quinoa Grøt oppskrift er fylt med banan, krydder, valnøtter og rosiner, og vil helt sikkert bli din nye favoritt!

Har du problemer med å få din hjemmelagde veggieburger til å binde seg sammen og holde deg mett og fornøyd? Tilsett havre! Du vil ikke engang smake forskjellen, men du vil elske den forbedrede teksturen.

Selv om det kan være litt ukonvensjonelt, kan superkornet også kastes i biffburgere. Ikke bare smyger dette matlagingshacket litt fiber og immunstimulerende vitamin A inn i måltidet ditt, det lar også kjøttet ditt gi flere patties, og strekker dollar videre. Den beste delen: Den vil ikke endre smaken i det minste!

Hvis du vanligvis dryss granola over yoghurten din, reduserer du vekttapsprosessen enormt. Den knasende frokostblandingen kan ha en helse-glorie, men det endrer ikke det faktum at en liten 1/2 kopp porsjon inneholder 300 kalorier, 14 gram fett og 12 gram sukker! Vårt råd? Bytt granola mot havre – det » s langt lettere på midjen. Men ikke kast havremel i rå rå. Varm den opp i mikrobølgeovnen med litt vann, vaniljeekstrakt og kanel.Etter at den er kokt, legg havregrynblandingen med vanlig gresk yoghurt, mandelsniver og fersk frukt.

Havre med lavt sukkerinnhold kan brukes til mange tidsbundne folk som prøver å gå ned i vekt. Det eneste problemet? Å finne et velsmakende middagsverdig utvalg. Men nå takket være helsekostfirmaet Kornfull havremel laget eksklusivt til middagsbordet! Endelig eksisterer de 4-minutters mikrobølgeovnmåltidene i smakfulle smaker som toskanske bønner «> Grønnkål (230 kalorier, 9 g fiber) og Porcini Mushroom Chicken (270 kalorier, 6 g fiber). Nam!

Hvis du elsker bærbarheten, smaken og bekvemmeligheten til disse smakssatte havrepakningene, men hater deres høye sukkerantall og kryper kjemikalier, bør du lage dine egne «to-go» -pakker. For å lage dem, skje bare havre og bland inn som chiafrø, nøtter, tilsatt tørket frukt uten sukker og krydder i små baggies med snacks. På denne måten kan du ta en og kombinere med vann eller melk på på kontoret – eller hvor du endelig spiser frokost. Noen kombinasjoner vi elsker: eple og kanel, tørkede jordbær og kokosnøtt, kanel med valnøtter og rosiner og tørket banan med PB2.

Hvis frokosten din har en tendens til å la magen buldre før lunsjtid, kan du prøve å blande inn en proteinkilde i en bolle med havre— en tallerken som gir opp 4,5 gram mettende fiber per tørr halv kopp. Når den er parret med proteinpulver eller en kvart kopp med kikerter (deres kremete tekstur blandes rett inn i havregryn, lover!), vil disse fylltilsetningene bidra til å holde deg vekk fra godterikrukken på kontoret – en vane som er li kely bremser fremdriften din.

Det kule med havre er at det kan brukes om hverandre med andre korn som quinoa, bokhvete og ris. Retten avbildet ovenfor er for eksempel et spill på rispilaf som kombinerer, havre med kikerter, sennepsfrø, karri, gurkemeie og en rekke andre krydder og urter. Få de fulle oppskriftene fra One Green Planet.

Du don » Du trenger ikke å lage pizzaskorpen av revet blomkål for at den skal være sunn og full av næringsstoffer. Du kan også bytte inn fullkorns-, mandel- eller kokosmel for de hvite tingene, eller min personlige favoritt, bruk en blanding av søtpoteter, rullet havre og egg. Ikke bare binder disse tingene seg sammen for å skape et solid lerret – noe mange andre alternativer med lite karbohydratskorpe ikke kan kreve – men smaken er perfekt som passer sammen med en rekke pålegg og krydder. hvordan du lager det på Pinch of Yum.

Vi vet hva du tenker: «Hva pokker er en frokostsikke ?!» Kort sagt, det er det største bærbare måltidet du ikke visste at du manglet. Frokostpops er i utgangspunktet frosne yoghurtparfaiter på pinner, og de er perfekte for varme værmorgener. For å lage en porsjon, bland vaniljeyoghurt med lite sukker (vi liker Siggi) med hakket frukt, chiafrø og noen spiseskjeer med havre. Hell blandingen i en popsicle-form og frys den til den er solid. Dette tar vanligvis minst 8 timer. La dem sitte ved romtemperatur i noen minutter før de løsner og gobber «em up!

Hvis du anser apple crisp som en sunn dessert, er du ikke alene. Studier viser at folk ofte synes en søt godbit som inneholder frukt er sunnere enn de som ikke gjør det – selv om det ikke alltid er tilfelle. Apple crisp er ikke noe unntak fra denne regelen. Når det tradisjonelt tilberedes med sukker, smør og raffinert mel, kan det være skikkelig doozy for midjen. Imidlertid kan noen få enkle bytter gjøre denne havre-toppede desserten til en som er vekttap vennlig.Her er vår go-to-oppskrift:

1 eple
1 ½ ts kanel og 2 ss havre rullet
3 ss hakkede valnøtter
1 ts varm honning
2 ss sitronsaft
3-5 ss vann og 1 ss gresk yoghurt

TRINN 1

Mens ovnen forvarmes til 425 grader F, vask, skjær og kast eplene med sitronsaft og 1 ts kanel. Sett til side.

TRINN 2

I en separat bolle kombiner havre, valnøtter, ½ ts kanel og honning til de er godt kombinert. Spred deretter et tynt lag av blandingen på et stykke tinnfolie og stek i ca 5 minutter. Sørg for å se på havren nøye for å unngå å brenne.

TRINN 3

I en liten gryte over middels varme, kok eplene, tilsett en spiseskje vann hver gang pannen begynner å tørke opp. Stek i ca 5 minutter, eller til frukten når ønsket doneness.

TRINN 4

Legg de kokte eplene i en bolle og dryss havren og mutter smuldre. Topp med en klatt med gresk yoghurt for ekstra krem.

Enten du behandler disse som en ettermiddagsmatbit, eller en forrett eller en dessert, forblir en ting uendret: det er ingen smakfullere eller enklere måte å lage en næringsrik, sugende knusende matbit på. (få oppskriften her), er laget med sunne ingredienser, inkludert havre, mandelsmør og chiafrø, og smaker akkurat som en overbærende informasjonskapsel.

Havre over natten og lag -det-selv-havregrynpakker er perfekte løsninger for folk som spiser mat hver uke, men for de av oss som liker å fylle på hjemmelaget fryser en gang i måneden og kaller det en i dag er disse løsningene ikke mye hjelp – og det er der frosne havregrynformer spiller inn. Alt du trenger å gjøre er å lage en mengde havregryn, dukke den opp i en muffinsform og fryse! Når du vil nyte en sunn bolle med havre, er det bare å stikke to eller tre av fryserhavregrynkopper i en bolle, zappe i mikrobølgeovnen og legge til favorittpåleggene dine. Og hvis det til og med høres ut som for mange trinn, kan du fryse påleggene rett i havregryn. Ha blåbær og mandler på en og fersken og gresskarfrø på en annen. De trenger ikke å være nøyaktig de samme. For tips som kan bidra til å sikre et vellykket parti, sjekk ut disse tipsene om frossen havregryn!

Det er en veldig logisk grunn til at overbærende ting som pannekaker, arme riddere og bakverk er synonymt med store helgebrunsj : de er veldig enkle å lage og har behagelige, søte smaker som sikkert vil behage omtrent enhver smak. Heldigvis er det en bedre måte å gå linjene mellom enkle, sunne og publikum tiltalende, og det kommer i form av en havregrynsfrokostgryte. Midten av gryten som er avbildet ovenfor, er som havre på steroider, lagret med melk, søtpotet, banan, chiafrø og forskjellige smaker. Det øverste laget tilfører knase ved hjelp av pekannøtter, smør og brunt sukker. Få alle detaljer om hvordan du lager parabolen på Oh She Glows.

Er du syk av å spise vanlig ol «havre til frokost? Kok opp et parti quinoa og gjør morgenskålen til en blanding av de to kornene. Visst, quinoaen er litt mer kalori enn havregryn, men den gir mer protein og fiber, så det er en blanding vi føler er verdt – i det minste i tilfelle når smaksløkene dine ønsker noe annet. Blandinger som passer godt sammen med kombinasjonen inkluderer: gresskarfrø, ristede valnøtter, granateplefrø, skiver banan og kokosflak.