Tilberedning og tilberedning av ferske muslinger
Muslinger er en deilig form for sjømat, men det å lage mat hjemme kan være litt skremmende i begynnelsen. Du vil vite hvordan du skal tilberede ferske muslinger, oppdage hemmelighetene for å skjule dem, og lære å lage mat på disse bløtdyrene ordentlig, slik at de ikke ender med å smake som skoskinn.
Det er egentlig ikke så vanskelig som det høres ut. Lær alt du trenger å vite om matlaging av fersk musling, og sjekk ut noen populære oppskrifter for muslingretter.
Rengjøring av ferske muslinger
Det første trinnet