Mikrowellen-Spaghettikürbis

So kochen Sie Spaghettikürbis in der Mikrowelle Es kann vor dem Kochen in zwei Hälften geschnitten oder ganz gekocht werden und dauert in der Mikrowelle nur 12 Minuten!

Ein weiteres meiner Lieblingsgemüse der letzten Monate ist Spaghettikürbis. Obwohl ich meine Familie nicht ganz davon überzeugt habe, es mit mir zu essen, habe ich oft Spaghettikürbis zum Abendessen. Ich werde nicht versuchen, Ihnen zu sagen, dass es wie Pasta ist, weil es nicht so ist.

Aber die Spaghetti-Kürbis-Stränge erinnern mich an Spaghetti-Nudeln und Ich mag es, dass ich es mit den gleichen Saucen essen kann, die ich für Pasta verwenden würde. Spaghettikürbis hat einen süßeren Geschmack und eine knusprigere Textur als Nudeln.

Heute teile ich, wie man Spaghettikürbis in die Mikrowelle gibt, weil ich festgestellt habe, dass es die einfachste und einfachste Mikrowelle ist Der schnellste Weg, um Spaghettikürbis zu kochen.

Es gibt zwei Möglichkeiten, Spaghettikürbis in der Mikrowelle zu kochen.

  1. Kochen Sie den Spaghettikürbis, nachdem Sie ihn in Scheiben geschnitten und die Samen und das Fruchtfleisch entfernt haben.
  2. Oder kochen Sie den gesamten Spaghettikürbis und entfernen Sie anschließend das Fruchtfleisch und die Samen.

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So kochen Sie Spaghettikürbis in der Mikrowelle – GESCHNITTEN

Der Vorteil des Schneidens des Spaghettikürbisses vor dem Kochen besteht darin, dass das Fruchtfleisch und die Samen leichter aus dem Fleisch entfernt werden können quetschen. Der Nachteil ist, dass es im Voraus etwas länger dauert. Dies ist meine bevorzugte Methode.

Erster Schritt: Erweichen Sie den Spaghetti-Kürbis

Ich habe festgestellt, dass das Erweichen des Spaghettikürbisses in der Mikrowelle durch ein paar Minuten Kochen millionenfach einfacher ist.

Stechen Sie den Spaghettikürbis an mehreren Stellen mit scharfes Messer und Mikrowelle 3-4 Minuten lang in der Höhe.

Schritt zwei: Schneiden Sie den Spaghettikürbis

Schneiden Sie ihn mit einem scharfen Hochleistungsmesser in zwei Hälften und arbeiten Sie sich langsam um den Kürbis herum. Einige der Spaghetti-Kürbisse, die ich hergestellt habe, waren schwerer zu schneiden als andere.

Schritt drei: Samen und Fruchtfleisch

Verwenden Sie einen großen Löffel, um die Samen und das Fruchtfleisch aus der Mitte herauszuschöpfen.

Sie können das wegwerfen Fruchtfleisch und Samen. Oder speichern Sie die Samen zum Rösten auf die gleiche Weise, wie Sie Kürbiskerne rösten können.

Vierter Schritt: Wasser

Legen Sie beide Hälften mit der Schnittseite nach unten in eine Auflaufform. Fügen Sie 3/4 bis 1 Zoll Wasser hinzu und bedecken Sie die Schale mit Plastikfolie.

Fünfter Schritt:

Mikrowelle 8-10 Minuten lang auf hoher Stufe (drehen Sie Ihr Gericht nach der Hälfte des Garvorgangs, wenn Ihre Pfanne die Mikrowelle nicht einschalten kann) bis Sie können den Kürbis leicht mit einer Gabel durchstechen. Die Länge der Garzeit hängt von der Größe des Spaghettikürbisses und Ihrer Mikrowelle ab.

Schritt 6: Spaghetti-Kürbis-Stränge

Lassen Sie das Wasser ab und lassen Sie den Spaghetti-Kürbis so abkühlen, dass Sie ihn berühren können.

Scrape Der Spaghettikürbis strömt mit einer Gabel aus dem Kürbis.

Und einfach so ist Ihr Spaghettikürbis essfertig! Fügen Sie Ihre Lieblingsnudelsauce oder Toppings hinzu und genießen Sie.

So kochen Sie einen GANZEN Spaghettikürbis in der Mikrowelle

Der Vorteil des Kochens des gesamten Spaghettikürbisses besteht darin, dass Sie weniger Zeit im Voraus verbringen müssen . Der Nachteil ist, dass es schwieriger ist, das Fruchtfleisch und die Samen von den Spaghettikürbissträngen zu trennen.

Erster Schritt: Pierce Spaghetti Squash

Stechen Sie den Spaghetti Squash zunächst an mehreren Stellen mit einem scharfen Messer durch.

Zweiter Schritt: Mikrowelle

Den Spaghettikürbis 12 Minuten lang in der Mikrowelle auf hoher Stufe kochen.

Schritt drei: In Scheiben schneiden

Verwenden Sie Topflappen oder ein Küchentuch, um den Spaghettikürbis auf a zu übertragen Schneidebrett.

Schneiden Sie den Spaghettikürbis mit einem scharfen Hochleistungsmesser in zwei Hälften.

Sie können sehen, dass sich noch Fruchtfleisch und Samen darin befinden.Mit dieser Methode ist es schwieriger, das Fruchtfleisch und die Samen von den Spaghettikürbissträngen zu trennen und zu entfernen.

Wenn der Spaghettikürbis ausreichend abgekühlt ist, um ihn zu berühren, entfernen Sie das Fruchtfleisch und die Samen aus der Mitte jeder Hälfte.

Vierter Schritt: Spaghetti-Kürbisstränge

Fruchtfleisch und Samen wurden entfernt. Mit einer Gabel die Spaghettikürbisstränge herauskratzen.

Der Spaghettikürbis ist essfertig! Ich liebe Spaghettikürbis mit brauner Butter Salbei Sauce, Alfredo Sauce, Spaghetti Sauce oder mit Butter und Parmesan. Sie können übrig gebliebenen Spaghettikürbis einige Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.

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Zutaten

  • 1 Spaghettikürbis
  • Wasser

Anweisungen

In zwei Hälften geschnittener Mikrowellen-Spaghetti-Kürbis

  1. Den Spaghetti-Kürbis an mehreren Stellen mit einem scharfen Messer und einer Mikrowelle 3-4 Minuten lang in der Höhe durchstechen.
  2. Nehmen Sie es aus der Mikrowelle und schneiden Sie es mit einem scharfen Hochleistungsmesser in zwei Hälften. Arbeiten Sie sich langsam um den Kürbis herum.
  3. Verwenden Sie einen großen Metalllöffel, um die Samen und das Fruchtfleisch aus der Mitte herauszuschöpfen.
  4. Legen Sie beide Hälften mit der Schnittseite nach unten in eine Auflaufform.
  5. Fügen Sie 3/4 bis 1 Zoll Wasser hinzu und bedecken Sie die Schale mit Plastikfolie.
  6. Mikrowelle 8-10 Minuten lang in der Höhe (drehen Sie Ihr Gericht zur Hälfte des Garvorgangs, wenn sich Ihre Pfanne nicht in der Mikrowelle drehen kann), bis Sie den Kürbis leicht mit einer Gabel durchstechen können Dies hängt von der Größe des Spaghettikürbisses und Ihrer Mikrowelle ab.
  7. Lassen Sie das Wasser ab und lassen Sie den Spaghettikürbis so abkühlen, dass er sich berührt. Kratzen Sie die Spaghettikürbisstränge mit einer Gabel aus dem Kürbis.

Mikrowellen-Spaghettikürbis

  1. Beginnen Sie, indem Sie den Spaghettikürbis an mehreren Stellen mit einem scharfen Messer durchstechen.
  2. Mikrowelle 12 Minuten lang in der Höhe.
  3. Verwenden Sie Topflappen oder ein Küchentuch, um den Spaghettikürbis auf ein Schneidebrett zu übertragen. Schneiden Sie den Spaghettikürbis mit einem scharfen Hochleistungsmesser in zwei Hälften.
  4. Lassen Sie den Spaghettikürbis zu kühl genug zum Anfassen. Entfernen Sie vorsichtig das Fruchtfleisch und die Samen aus der Mitte jeder Hälfte, während die Spaghetti-Kürbis-Stränge intakt bleiben.
  5. Verwenden Sie eine Gabel, um die Stränge herauszukratzen Spaghettikürbis.
Nährwertangaben:

Ertrag: 4 Portionsgröße: 1 Gramm
Menge pro Portion: Kalorien: 74Gesamtfett: 1 g ungesättigtes Fett: 0 g Natrium: 41 mg Kohlenhydrate: 16 g Faser: 3 g Zucker: 6 g Protein: 1 g

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