Diese langsamkocher glasierten Karotten sind eine superleichte Beilage, die sich perfekt für ein ungezwungenes Abendessen eignet oder ein Feiertagstreffen!
Karotten mit süßem und herzhaftem braunem Zuckerglasur werden mit Butter und Zucker überzogen und perfekt zart gekocht. Ihre ganze Familie wird diese Slow-Cooker-Karotten lieben!
Eine Sache, die Sie immer in meinem Kühlschrank finden, ist eine Tüte Karotten. Sie sind billig, gesund, sie halten Wochen und sie sind meine Anlaufstelle, wenn ich eine einfache vegetarische Seite brauche. Diese glasierten Karotten mit Slow Cooker sind die perfekte Beilage für einen anstrengenden Wochentag oder ein Thanksgiving-Abendessen. Glasierte Karotten sind ein klassisches Gericht, das nie aus der Mode kommt und es einfach im Topf zuzubereiten ist. Es macht auch Platz im Ofen frei, wenn Sie ein großes Festmahl zubereiten!
So machen Sie glasierte Karotten
Diese Slow Cooker-Karotten werden aus geschnittenen Karotten, braunem Zucker, Butter und einigen Gewürzen hergestellt. Das ist es!! Alles geht für ca. 3 Stunden in den Slow Cooker und es kommen zarte Karotten in der köstlichsten Sauce heraus. Ich füge am Ende ein wenig Petersilie hinzu, nur für die Farbe, aber Sie können diesen Schritt überspringen, wenn Sie möchten. Nachdem meine Karotten durchgekocht sind, mag ich es normalerweise, die Glasur etwas zu verdicken, obwohl dies auch ein optionaler Schritt ist. Ich verdicke die Glasur, indem ich den Deckel des Slow Cookers abnehme und die Karotten weitere 15 Minuten koche. Dieser Schritt hilft, die Sauce zu reduzieren und zu verdicken, wodurch sie an den Karotten haftet.
Für dieses Gericht können Sie verwenden Karotten in voller Größe, die geschält und in Runden geschnitten wurden, oder Sie können eine Tüte Babykarotten verwenden, wenn Sie es vorziehen. Ich finde die Karottenmünzen hübscher, also gehe ich immer diesen Weg. Meine Kinder lieben diese glasierten Karotten auch, dieses Rezept ist eine ihrer Lieblingsbeilagen! Diese Karotten mit Slow Cooker-Glasur werden dieses Jahr definitiv auf meinem Feiertagstisch stehen. Sie sind einfach, billig, schön und lecker. Wie können Sie damit etwas falsch machen?
Einfachere Beilagen
- Gebratene Karotten mit Honig
- Granatapfel-Pekannuss-Rosenkohl
- Brokkoli-Käse-Auflauf
- Grüne Bohnen der Bacon Ranch
- Bündel grüner Bohnen
Pin
Slow Cooker glasierte Karotten
Gesamtzeit 3 Stunden 5 Minuten
Zutaten
- 2 Pfund Karotten, geschält und in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten
- 1/4 Tasse Butter geschmolzen
- 1/3 Tasse brauner Zucker
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel Zimt
- 1/8 Teelöffel Muskatnuss
- 1 Esslöffel gehackt Petersilie
Anweisungen
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Ort die Karotten in einem langsamen Kocher. In einer kleinen Schüssel Butter, braunen Zucker, Salz, Zimt und Muskatnuss verquirlen.
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Gießen Sie die braune Zuckermischung über die Karotten und zum Überziehen werfen.
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3 Stunden auf HIGH kochen oder bis die Karotten weich sind. Wenn Sie die Glasur eindicken möchten, nehmen Sie den Deckel ab und kochen Sie weitere 15 Minuten auf HOCH. Mit Petersilie bestreuen und servieren.
