Kokosöl läuft ab und die meisten Marken haben ein Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett. Laut Green Future kann die Art, die Sie kaufen, die Haltbarkeit erheblich verbessern. Raffiniertes Kokosöl, das aus ausgetrocknetem Kokosnussfleisch hergestellt wird, sollte ungefähr 18 Monate lang sicher aufbewahrt werden. Wenn Sie ein Glas Kokosnussöl haben, das aus frischem Kokosnussfleisch hergestellt wird, kann dieses bis zu fünf Jahre haltbar sein, da es mehr natürliche Antioxidantien der Kokosnuss enthält.

Wenn Sie sich nicht erinnern können, wann Sie Ihr Glas Kokosöl gekauft haben, sollten Sie bestimmte Dinge überprüfen, die möglicherweise darauf hinweisen, dass es schlecht geworden ist. Wie die meisten Lebensmittel ist der Geruch ein starker Indikator dafür, dass die Dinge nach Süden gegangen sind. Wenn es eher sauer als süß riecht, werfen Sie es weg. Die Flüssigkeit sollte auch klar oder milchig weiß sein. Wenn es gelb ist, werfen Sie es. Das Öl sollte auch glatt sein. Wenn es klobig ist oder Schimmelpilzflecken entwickelt … Nun, Sie kennen den Bohrer.

Wenn Sie Ihr Kokosöl versiegelt und im Kühlschrank aufbewahren, hält es länger, aber der Kühlschrank ist kein Muss. Sie können es auch bei Raumtemperatur irgendwo aufbewahren, solange es an einem schönen, trockenen Ort ist Raum ohne direkte Sonneneinstrahlung.