오늘 밤에 코코넛 카레가 메뉴에 있다면 코코넛 밀크, 마늘, 카레 가루를 사러 현지 시장. 그러나 놀랍게도 박스형 및 통조림 코코넛 밀크, 코코넛 크림 및 코코넛 크림을 포함하여 여러 유형의 액체 코코넛 제품을 사용할 수 있습니다. 그리고 당신이 생각하는 것에도 불구하고 지방 함량과 질감과 같은 것의 차이가 레시피에 상당한 영향을 미치기 때문에 실제로 어떤 것을 선택하는지가 중요합니다.
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하지만 당황하지 마십시오. 저희가 도와 드리겠습니다. 또한 길을 따라 좋아하는 새로운 비유 제품 대체품을 발견 할 수도 있습니다.
냉장 카톤 코코넛 밀크
이것은 아몬드, 콩, 쌀, 귀리 및 캐슈 우유와 같은 다른 무 유당 옵션 옆에있는 선반에서 찾을 수 있습니다. 약간의 통로에있는 통조림 코코넛 밀크와는 다르며 아침에 Cheerios 한 그릇에 사용하거나 아침 스무디에 섞어서 사용하는 것이 가장 좋습니다.
코코넛 밀크 통조림
주요 통조림 코코넛 밀크와 상자에서 구입하는 재료의 차이는 존재하는 물의 양입니다. 표준 박스형 코코넛 밀크는 캔에서 찾을 수있는 것보다 훨씬 더 희석됩니다. 통조림 코코넛 밀크는 많은 아시아 요리의 핵심 재료이며 스튜, 카레, 케이크, 푸딩 및 파이와 같은 다양하고 맛있고 달콤한 요리법에도 사용할 수 있습니다.
코코넛 크림
코코넛 크림은 코코넛 밀크보다 훨씬 적은 양의 수분을 함유하고 있으며 지방 함량이 높을수록 부드럽고 두껍고 풍부한 일관성을 제공합니다. 또한 수프로 접어서 비건 휘핑 크림을 만드는데도 좋은 옵션입니다.
코코넛 크림
당신을 속이지 마십시오. 코코넛 크림은 실제로 코코넛 크림과 설탕 함량이 추가 된 코코넛 크림입니다. 종종 매우 달기 때문에 디저트 및 피냐 콜라다와 같은 열대 칵테일에 더 적합합니다.