메인 주 포틀랜드 (AP) — 업계가 코로나 바이러스 전염병의 영향을 다루면서 뉴 잉글랜드에서 랍스터 가격이 떨어지고 있으며 올 여름 후반에 더 떨어질 수 있다고 업계 관계자는 말했습니다.
The American 주로 메인에 기반을 둔 바닷가 재 낚시 산업은 전염병으로 인해 중단 된 공급망에 대처해야했습니다. 올 봄 도매 가격은 전년도보다 낮았고 소비자들은 6 월 초 시장에서 가격이 낮아지기 시작했습니다.
업계 회원들은 7 월에 가격이 더 떨어질 가능성이 있다고 말했습니다. 미국의 랍스터 어획량은 일반적으로 랍스터가 껍질을 벗기고 합법적 인 덫 크기에 도달하는 여름에 잡 힙니다. 올해 어부들은 식당이 느려지거나 문을 닫고 해산물 가공업자가 갑각류를 거의 차지하지 않는시기에 바닷가 재를 부두로 가져올 가능성이 높다고 업계 회원들은 말했습니다.
일부 메인 시장에서 이미 랍스터에 대해 파운드당 6 달러 미만을 지불하고있는 소비자에게 랍스터 낚시꾼이자 전 대통령 인 David Cousens는 “주에서는 수요가 없기 때문에 공급을 억제하기 위해 어떤 조치를 취해야합니다.”라고 말했습니다. “그렇지 않으면 재앙이 닥칠 것입니다.”
Cousens는 많은 어부들이 부두에서 파운드당 2 ~ 3 달러의 가격을보고 있다고 말했습니다. 작년 평균 가격은 파운드당 $ 4.82였습니다. 기업 출판사 인 Urner Barry에 따르면 도매업 자의 경우 4 월 북동부 지역에서 살아있는 1.25 파운드 랍스터의 가치는 파운드당 6.74 달러였습니다. 1 년 전보다 13 %, 2 년 전보다 37 % 줄었습니다.
가재 업계는 식당 폐쇄로 인해 즉석에서 조정되고 있다고 Lady Catherine이라는 가재 사업을 운영하는 Eric Pray가 말했습니다. 포틀랜드에서. Pray를 포함한 일부는 어려운시기를 극복하기 위해 소비자에게 직접 랍스터를 판매했습니다. 지금은 효과가 있지만 여름에 랍스터가 잡히면 어려울 것이라고 그는 말했다.
해산물 산업 분석가이자 SeafoodNews.com의 게시자 인 John Sackton도 동의했습니다. 올 여름 시장에 수천 파운드의 랍스터가 시장에 유입되면 가격이 하락할 것이며 직접 판매가이를 감소시킬 것 같지 않을 것이라고 그는 말했습니다.
“상륙 량이 상대적으로 적을 때 도움이됩니다. ‘800 파운드의 랍스터를 착륙시키는 랍스터 녀석입니다. 그렇게되지 않을 것입니다.
대유행은 랍스터 산업에 대한 많은 스트레스 중 하나입니다.이 산업은 또한 기후 변화, 잠재적 인 새로운 문제와 경쟁하고 있습니다. 멸종 위기에 처한 참고 래와 캐나다의 가재 산업에 유리한 유럽 및 중국과의 무역 불균형을 돕기 위해 고안된 어업 제한. 도널드 트럼프 대통령은 연방 정부에 가재 어부들에게 중국 관세로 인한 소득 손실을 보충 할 재정 지원을 제공하도록 지시했습니다.
그래도 최근 몇 년 동안 어획량이 높았고 가격도 경쟁력이 있습니다. 메인 어부들은 2011 년 이후 매년 1 억 파운드가 넘는 랍스터를 잡았습니다. 이전에는 이러한 업적을 달성 한 적이 없었습니다.
fis의 양 올해는 전염병으로 인해 hing이 줄어들 수 있지만 여전히 계속 될 것이라고 Maine Lobstermen ‘s Association의 회장 인 Kristan Porter는 말했습니다.
“모두가 조금 느려지지만 모두가 여전히 낚시를하고 있습니다. ”그가 말했다. “시장 적으로는 한 해가 어려울 것 같습니다.”