구운 레몬 페퍼 치킨은 온 가족이 만족할 수있는 쉬운 평일 저녁 식사. 시큼한 레몬 맛과 매운 후추가 듬뿍 들어간이 닭 가슴살 요리법은 빠르고 쉽게 좋아하는 요리입니다.

다음은 요리 책에 추가 할 또 다른 훌륭한 구운 닭 요리법입니다. 우리 집에서 가장 좋아하는 메뉴이며 허니 갈릭 치킨과 매우 인기있는 구운 닭 가슴살과 같이 우리가 좋아하는 다른 치킨 레시피와 잘 어울립니다.

구운 레몬 후추 닭 가슴살 레시피

닭 가슴살은 많은 가족에게 저녁 식사 시간에 인기가 있지만 일반 닭은 단조롭고 아무도 마른 닭을 좋아하지 않습니다. 내 레몬 페퍼 치킨은 부드럽고 육즙이 많으며 매운 맛이 가득합니다. 좋아하는면과 함께 제공되거나 샐러드 또는 샌드위치 용으로 썰어 제공되는 앙트레로 맛있습니다.

레몬 페퍼 치킨 만드는 방법

1. 유사한 닭 가슴살을 선택하세요. 가능한 경우 크기와 두께. 그렇지 않으면 고기 망치를 사용하여 모든 조각이 거의 같은 크기가되도록 닭고기를 가볍게 두드려도됩니다. 프로 팁 : 신선한 닭 가슴살을 대량으로 구입하여 레시피 크기 패키지로 분리하십시오. 함께 얼릴 수 있도록 비슷한 크기의 가슴을 찾습니다.
2. 닭 가슴살을 레몬 주스, 올리브 오일, 마늘, 레몬 후추 및 기타 조미료에 30 분 이상 또는 최대 2 시간 동안 양념합니다. . 더 이상 레몬 주스의 산이 닭고기를 분해하여 질 기게 만들 수 있습니다. 밤새 재워 야한다면 레몬 즙을 생략하고 요리하기 최소 15 분 전에 닭고기에 넣습니다.
3. 닭고기를 400도에서 15-20 분 동안 또는 내부 온도가 165 도가 될 때까지 굽습니다.
4. 서빙하기 전에 10 분 동안 호일로 덮고 휴식을 취합니다. 그러면 육즙이 고기 전체에 재분배 될 수 있습니다.

다른 종류의 닭고기로이 레시피를 만들 수 있나요?

이 매리 네이드는 매우 다재다능하며 닭 허벅지, 닭다리 또는 날개와 잘 어울립니다. 요리 시간은 닭의 종류와 뼈가 없는지 여부에 따라 다릅니다. 매리 네이드 시간은 같습니다.

이 레시피를 굽는 대신 구울 수 있습니까?

물론입니다! 레몬 페퍼 닭 가슴살 그릴이 맛있어요! 지시에 따라 닭고기를 양념 한 다음 그릴을 중간 높이 (450-500도)로 가열하고 닭고기를 한 면당 약 4 분 또는 165 도가 될 때까지 굽습니다. 서빙하기 전에 10 분 동안 호일로 텐트를 치고 휴식을 취하십시오. 구운 주키니와 구운 감자도 뿌려주세요!

레몬 페퍼 치킨 제공 방법

우리는이 치킨을 제공 할 때 레몬에 열광하고 레몬 케일 시저 샐러드, 원팬 레몬 마늘 파스타, 레몬 브라우니와 함께 디저트로 제공하는 것을 좋아합니다.

해야 할 일 남은 닭고기는 냉장고에 3 ~ 4 일 동안 밀폐 용기에 보관합니다. 레몬 페퍼 치킨 남은 음식은 샐러드 나 샌드위치와 랩에 잘 어울립니다.

레몬 페퍼 치킨을 얼릴 수 있나요?

구운 닭 가슴살은 제대로 보관하는 한 잘 얼어 요. 익히고 식힌 닭고기를 밀폐 용기에 넣고 최대 4 ~ 6 개월 동안 냉동합니다.

생 닭고기를 마리 네이드에 최대 6 개월 동안 냉동 할 수도 있습니다. 냉동 닭 가슴살을 냉장고에 넣으면 해동되면서 재워집니다.

좋아할 더 맛있는 닭 요리법 :

• 이지 치킨 클럽 양상추 랩
• 원팟 크리미 치킨과 국수
• 치킨 볶음밥
• 원팟 치킨 알프레도
• 수제 치킨 수프

레몬 페퍼 치킨

시큼한 레몬 향과 매콤한 페퍼가 듬뿍 들어간 Juicy Baked Lemon Pepper Chicken은 빠르고 쉬운 평일 저녁 식사입니다. 온 가족이 만족할 것입니다.

1 개 투표 중 4 개

준비 시간 10 분

요리 시간 20 분

마리 네이드 시간 30 분

총 시간 30 분

코스 디너

미국 요리

4 인분

칼로리 394 kcal

성분 1x2x3x

• 2 파운드 뼈없는 껍질없는 닭 가슴살 3-4
• 중간 크기의 레몬 1 개를 즙을 낸 후 즙을 낸 다음
• 엑스트라 버진 올리브 오일 ¼ 컵
• 다진 마늘 2 쪽
• 레몬 페퍼 3 티스푼
• 말린 오레가노 2 티스푼
• 신선한 말린 파슬리 1 테이블 스푼 말린 파슬리 1 티스푼
• 소금 1 티스푼

지침

• 양념장을 만들려면 작은 그릇에 레몬 주스, 올리브 오일, 마늘 및 양념을 넣고 따로 보관합니다.
• 닭고기를 균일 한 두께로 가볍게 두드려 매리 네이드와 함께 지퍼백에 넣고 마사지합니다. 30 분에서 2 시간 동안 냉장고에 담그세요.
• 오븐을 화씨 400 도로 예열하세요. 큰 베이킹 접시에 닭고기를 넣고 남은 매리 네이드를 버립니다.
• 15-20 인 동안 굽습니다. 분 또는 닭고기가 완전히 익고 주스가 깨끗해질 때까지. 닭고기는 육류 온도계에 165도를 기록해야합니다.
• 호일로 텐트를 치고 닭고기를 쉬게합니다. 약 10 분 동안 육즙이 고기 전체에 재분배 될 수 있도록 썰고 서빙하세요.

영양

칼로리 : 394kcal 탄수화물 : 4g 단백질 : 48g 지방 : 19g 포화 지방 : 3g 콜레스테롤 : 145mg 나트륨 : 846mg 칼륨 : 908mg 섬유 : 1g 비타민 A : 85IUVitamin C : 17.5mg 칼슘 : 44mg 철 : 1.6mg

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