오, 피자. 거의 모든 것을 얹을 수있는 맛있는 컴포트 푸드. 가족 게임의 밤, 친구가있을 때 또는 숙취를 치료하기 위해 파이를 사든간에 항상 놀라운 맛이납니다. 그러나 냉장고에 남은 피자가있는 경우에는 버려야하기 전에 얼마나 오래 보관해야하는지 몇 번 이상 궁금해했을 것입니다.

식품 안전 전문가 Janilyn Hutchings에 따르면, StateFoodSafety 식품 과학자이자 인증 된 식품 안전 전문가 (CP-FS) 인 피자는 3 ~ 4 일 동안 냉장고에 보관할 것입니다. 신선도를 보장하기 위해 Hutchings는 상자에 넣어 냉장 보관하는 대신 밀폐 용기에 보관할 것을 권장합니다.

3 ~ 4 일 범위 내에서 먹을 수 없다는 것을 안다면, 대안은 그것을 냉동하는 것입니다. “기술적으로 냉동 식품은 얼마나 오래 보관해도 안전합니다. Hutchings는 냉동 피자가 1 ~ 2 개월 동안 좋은 상태를 유지해야한다고 덧붙이며, 일정 시간이 지나면 음식 품질이 떨어지기 시작합니다.

그렇군요! 다음에 피자를 주문하고 몇 조각이 남았을 때 권장 된 시간에 먹어야합니다. 결국 차가운 피자도 정말 맛있죠?