미국 차 협회에 따르면 , 홍차는 2018 년 미국 차 소비량의 약 84 %를 차지했습니다.

홍차는 녹차와 비슷한 이점을 가질 수 있습니다. 그러나 많은 연구에서 홍차와 산화 과정이 건강에 미치는 영향에 대해 구체적으로 조사했습니다.

주요 관심 분야는 산화 방지제의 공급 원인 홍차입니다.

항산화 제는 도움이됩니다. 자유 라디칼과 싸우십시오. 활성 산소는 자연적인 과정과 환경 적 압력으로 인해 발생하는 신체의 불안정한 분자입니다.

신체는 활성 산소를 제거 할 수 있지만 너무 많이 축적되면 신체의 세포를 손상 시키거나 변화시킬 수 있습니다.

이러한 변화는 죽상 동맥 경화증 및 일부 암과 같은 많은 질병 및 상태의 발병에 기여할 수 있습니다.

항산화 제는 활성 산소를 제거하는 데 도움이 될 수 있으며 차는 항산화 제의 원천입니다. 실제로 한 연구에 따르면 항산화 효과가있는 페놀 화합물이 녹차와 홍차 건조 중량의 최대 30 %를 차지한다고합니다.

홍차의 항산화 성분은 녹차의 항산화 성분과 다릅니다. 산화 과정으로 인해. 녹차에는 주로 카테킨이 포함되어 있습니다. 산화 과정에서 이들은 테아 루비 긴, 테 아플 라빈 및 플라 보 놀로 전환됩니다.

홍차는 녹차에 다른 이점을 제공 할 수 있습니다.

항산화 제는 무엇이며 우리에게 어떤 이점이 있습니까?

죽상 경화증으로부터 보호

동맥 경화증은 동맥 벽에 플라크가 축적되는 것을 말합니다. 이것은 관상 동맥 심장 질환, 뇌졸중 및 만성 신장 질환으로 이어질 수 있습니다. 활성 산소가이 상태에 기여할 수 있습니다.

2004 년 햄스터 연구에 따르면 홍차 또는 녹차를 사람과 동등한 용량으로 섭취하면 죽상 경화증 발병을 예방할 수 있습니다. 이를 확인하기 위해서는 인간에 대한 더 많은 연구가 필요합니다.

한 리뷰에 따르면 하루에 3 잔 이상의 차를 마시는 것이 관상 동맥 심장병 예방에 도움이 될 수 있다고합니다.

하지만 중요합니다. 홍차에는 카페인이 포함되어 있으며 하루에 3 잔 이상을 마시는 것은 사람의 일일 섭취량에 상당한 양의 카페인을 제공 할 수 있다는 점에 유의하십시오.

2013 년 연구자들은 4 잔을 마신 사람들이 하루에 홍차 이상을 섭취하면 뇌졸중 위험이 낮았습니다.

여기에서 죽상 동맥 경화증에 대해 자세히 알아보세요.

암 위험 감소

국립 암에서 인용 한 결과 연구소 (NCI)는 차의 폴리 페놀이 종양 성장의 위험을 줄일 수 있다고 제안합니다.

특히 홍차는 피부, 유방암, 폐암 및 전립선 암의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

그러나 식단의 일부로 차를 마시는 것이 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있는지 확인하려면 더 많은 연구가 필요합니다.

식이 요법이 암에 어떤 영향을 미칠 수 있습니까? 여기에서 알아보세요.

혈압 감소

2015 년 연구 결과에 따르면 홍차가 이완기 및 수축기 혈압을 감소시킬 수 있음을 시사했습니다.

홍차도 마시면 고지방 식사가 혈압에 미치는 영향을 상쇄하는 것으로 나타났습니다.

이 효과는 차의 카페인 함량에도 불구하고 유지되었습니다. 그러나 이것은 참가자가 19 명에 불과한 소규모 연구이므로 이러한 결과를 확인하려면 더 많은 연구가 필요합니다.

이 기사에서는 혈압을 낮추는 데 도움이되는 음식에 대해 자세히 알아보세요.

당뇨병 예방

일부 연구에 따르면 차를 마시는 것이 당뇨병 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있다고합니다.

한 연구에서 제 2 형 당뇨병 환자는 다른 양의 홍차 추출물을 4주의 기간. 저자는 홍차를 정기적으로 섭취하면이 질환을 가진 사람들에게 항산화 및 항 염증 효과가있을 수 있다고 결론지었습니다.

다른 질환에 대한 이점

연구자들은 또한 홍차가 도움이 될 수 있음을 발견했습니다. 골밀도를 개선하고 류마티스 관절염의 위험을 줄이며 파킨슨 병으로부터 보호합니다.

그러나 이러한 결과를 확인하려면 더 많은 연구가 필요합니다.