이 맛있는 구운 개화 양파 요리법은 개화 양파의 맛을 기대하는 것과 똑같습니다! 완벽하게 황금빛과 바삭 바삭한 양 고추 냉이 디핑 소스를 곁들여서 더 많은 것을 위해 다시 돌아올 수 있도록 충분한 물기가 있습니다. 이전에 이렇게 만든 적이 없으시다면 실제보다 더 무서워 보일 것이라고 약속합니다. 개화 양파를 자르는 방법과 건강한 재료를 사용하여 개화 양파를 완벽하게 바삭하게 만드는 방법을 알려 드리겠습니다.
사실이 쉬운 개화 양파 레시피가 팔 레오와 글루텐이라고 믿기 어렵습니다. 비어 있는. 솔직히이 양파 애피타이저를 팔레오나 글루텐 프리가 무엇인지 모르는 사람에게 제공했다면, 그들은 약간의 차이를 말할 수 없었습니다. 아주 고전적입니다.
작은 양파는 미니 버전이어야했기 때문에 의도적으로 작은 양파를 사용했습니다. 게임 당일 전채 요리에 딱 맞습니다. 사진으로는 꽤 크게 보이지만 완벽한 개별 사이즈라고 생각합니다. 그러나이 구운 양파 조리법은 모든 크기의 양파로 만들 수 있습니다. 적힌대로 준설선은 야구 크기의 양파 5 개 정도를 코팅합니다.
꽃이 피는 양파는 무엇인가요?
꽃이 피는 양파는 기름에 튀긴 것으로 유명하며 매운 맛을 곁들인 반죽을 입힌 애피타이저입니다. 디핑 소스.
피는 양파가 이름이 지어졌습니다. 잘린 후에는 꽃과 매우 비슷해 보이기 때문입니다. 양파 꽃, 양파 꽃, 양파 꽃과 같은 여러 다른 이름으로도 사용됩니다.
대부분의 레스토랑과 수제 양파 조리법조차 건강하지 않지만 이건 그렇습니다!
꽃이 피는 양파 자르는 방법
꽃이 피는 양파를 자르는 것이 어려워 보이지만 걱정하지 마세요. 꼭 그럴 필요는 없다고 약속합니다.
피는 양파를 쉽게 자르는 방법을 가르쳐 드리겠습니다. 양파 꽃을 처음 볼 때 제대로 자르지 못할 까봐 겁이 날 수도 있습니다. 가장 쉬운 방법이라고 약속합니다!
- 양파의 뾰족한면을 1/2 인치 잘라 내고 바깥 쪽 껍질을 벗겨냅니다. 다른 쪽 끝은 찢고 다른 쪽 끝은 자르지 마세요.
- 양파를 자른면을 아래로 놓고 위쪽에서 0.5 인치부터 수직으로 자르기 시작합니다. 처음부터 끝까지 시작하지 마세요! 1/2 인치는 양파의 꽃잎을 함께 붙잡을 것입니다.
- 양파의 크기에 따라 8-12 개의 슬릿이 될 때까지 계속 슬라이스를 만드십시오.
- 양파를 뒤집으십시오. 꽃이 피는 모습을보세요.
다음은 양파를 뒤집은 후 피는 모습입니다.
만드는 방법 개화 양파
이제 개화 양파를 자르는 방법을 알았으니 이제 개화 양파를 만드는 방법을 배울 준비가되었습니다.
개화 양파 디핑 소스 만들기
작은 그릇에 마요네즈, 케첩, 양 고추 냉이, 카이엔 고추, 파프리카, 바다 소금, 후추를 섞습니다. 뚜껑을 덮고 사용할 준비가 될 때까지 냉장고에 보관합니다.
개화 양파를 반죽합니다.
작은 그릇에 달걀을 휘젓습니다. 다른 그릇에 밀가루 (아몬드와 타피오카 가루를 사용하여 건강을 유지했습니다!)와 양념을 함께 넣으세요.
양파를 계란에 담그고 양파의 안쪽과 바깥 쪽을 덮으세요. 과잉이 떨어질 수 있도록 계란. 그런 다음 양파를 밀가루 혼합물에 부드럽게 눌러 넣습니다.
프로 팁 : 양파를 밀가루로 코팅하는 가장 쉬운 방법은 그릇의 중앙에 양파를 놓고 숟가락을 사용하여 각 꽃잎에 바르는 것입니다. . 몇 분 정도 걸리지 만 바삭 바삭한 크러스트를 깨물면 그만한 가치가 있습니다.
모든 양파가 계란과 밀가루 혼합물로 코팅 될 때까지이 과정을 계속합니다. 꽃이 만발한 쪽이 위로 향하도록 베이킹 시트에 놓습니다.
개화 양파를 굽습니다.
개화 양파를 알루미늄 호일로 덮고 시작합니다. 7 분 동안 굽습니다. 7 분이 지나면 호일을 제거하고 추가로 8 분 동안 계속 요리합니다.
프로 팁 :이 단계를 통해 양파가 요리를 시작할 수 있으므로 꽃이 만발한 양파를 호일로 덮는 것을 건너 뛰지 마십시오. 단계를 건너 뛰면 겉면이 타서 생 양파가 남게됩니다.
공기 튀김기로 꽃이 만발한 양파를 만들 수도 있습니다.
다음으로 양파 꽃을 조심스럽게 코팅합니다. 녹인 코코넛 오일을 넣고 15 분 더 굽습니다. 이것은 그들이 더 바삭 해지기 시작할 때입니다. 15 분이 지나도 바삭하지 않으면 최대 5 분 동안 구울 수 있습니다.
이제 파낼 수 있습니다. 양 고추 냉이 소스를 잊지 마세요!
구운 꽃 양파는 어떻게 보관하나요?
구운 꽃 양파가 남은 경우 냉장고 나 냉동실에 밀폐하여 보관할 수 있습니다. 컨테이너. 냉동 할 때는 먼저 냉동 백에 넣은 다음 밀폐 용기에 넣습니다.
냉장고에 최대 3 일 동안 보관하거나 냉동실에 3-4 개월 동안 보관합니다.
꽃이 피는 양파를 재가열하는 방법
꽃이 피는 양파를 화씨 350 도의 오븐에 넣고 10-15 분 동안 구워서 재가열 할 수 있습니다. 마지막에 구운 개화 양파를 구워 다시 바삭 바삭하게 만들 수 있습니다. 타지 않도록 잘 지켜보세요.
이 쉬운 개화 양파 요리법으로 제공 할 내용
이 쉬운 개화 양파 요리법 너무 맛있어서 그 자체만으로도 먹을 수 있고 메인 코스에 대한 아이디어가 필요할 수도 있습니다. 잘 어울리는 제가 가장 좋아하는 음식은 다음과 같습니다.
- 비프 척 아이 스테이크
- 매운 허니 BBQ 치킨 윙
- 치 폴레 콜리 플라워 버거
손쉽고 건강한 구운 개화 양파 레시피 : 나중에 보관할 수 있도록 고정하세요!
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레시피 카드
손쉽고 건강하게 구운 개화 양파 레시피
건강하고 쉽게 구운 개화 양파 레시피-예, 정말입니다! 피 양파를 자르는 방법과 건강하고 글루텐이없고 고생물 친화적 인 피 양파를 만드는 방법을 알려 드리겠습니다.
레시피 비디오
아래 이미지를 클릭하거나 탭하여 비디오를 재생하고이 레시피를 만드는 방법을 알아보세요!
재료
재료를 보려면 Safari 리더 모드가 꺼져 있는지 확인하십시오.
- 5 개의 작은 양파
- 달걀 1 개
- 데친 아몬드 가루 1/2 컵
- 타피오카 가루 1/2 컵
- 파프리카 1 큰술
- 바다 소금 1/2 티스푼
- 카이엔 페퍼 1/4 티스푼
- 코코넛 오일 2 테이블 스푼 (녹인)
호세 라디시 디핑 소스
- 아보카도 마요네즈 1/4 컵
- 팔 레오 케첩 1/2 테이블 스푼 (또는 엄격한 팔 레오가 아닌 경우 케첩)
- 1 1/2 큰술 준비된 양 고추 냉이 (양 고추 냉이, 식초 및 소금)
- 카이엔 고추 3/4 티스푼
- 파프리카 1/2 티스푼
- 1/8 티스푼 바다 소금
- 검은 후추 (맛에 따라)
지침
위의 게시물에서이 팔 레오 레시피에 대한 추가 팁!
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양파 자르기 : 시작하지만 양파의 뾰족한면을 0.5 인치 잘라 내고 껍질을 벗 깁니다. 자른면이 아래로 향하도록 양파를 놓습니다. 상단에서 0.5 인치 떨어진 곳에서 시작하여 4 개의 슬릿을 만들어 양파를 통해 똑바로 자릅니다. 8-12 회 절단 할 때까지 절단 사이를 반복하십시오. 양파를 뒤집어 꽃잎을 부드럽게 털어냅니다.
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소스 만들기 : 모든 재료를 섞어 사용할 준비가 될 때까지 냉장고에 보관하세요.
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준설 오븐을 400 ° F로 예열하고 베이킹 시트에 양피지 나 알루미늄 호일을 깔아줍니다. 작은 그릇에 계란 하나를 넣고 다른 그릇에 밀가루와 향신료를 섞습니다. 모든 꽃잎을 안팎으로 코팅하도록 양파를 계란에 담그십시오. 과잉이 떨어지고 밀가루 혼합물에 부드럽게 던지십시오. 나는 그 안에 양파를 놓고 숟가락을 사용하여 모든 꽃잎에 밀가루를 넣습니다. 초과분을 부드럽게 털어 내고 팬 위에 놓습니다. 모든 양파가 코팅 될 때까지 반복합니다.
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굽기 : 양파를 호일로 덮고 7 분 동안 구우 고 호일을 제거하고 8 분 더 계속 구우십시오. 가봉 브러시를 사용하여 약간의 녹은 코코넛 오일로 양파를 부드럽게 코팅하십시오. 15 분 동안 오븐에 다시 넣으십시오. 색상을 확인하고 5 분 동안 고온에서 굽지 않으면 바삭 바삭한지 확인합니다. 양 고추 냉이 디핑 소스와 함께 제공합니다.
레시피 노트
서빙 크기 : 작은 개화 양파 1 개
인분 당 영양 정보
영양 정보의 출처는 어디입니까? 영양 정보는 USDA 식품 데이터베이스에서 제공하는 예의로 제공됩니다. 순 탄수화물 수치는 대부분의 사람들에게 혈당에 영향을 미치지 않기 때문에 섬유질과 당 알코올을 모두 제외합니다 (이 사이트에서는 거의 볼 수 없지만). 정확하기 위해 노력하지만 자유롭게 계산해보세요.
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