타피오카 푸딩 (사고 푸딩과 유사)은 타피오카와 우유 또는 크림으로 만든 달콤한 푸딩입니다. 코코넛 밀크는 향이 선호되는 경우 나 요리를위한 일반적인 재료 인 지역에서도 사용됩니다. 그것은 똑같이 다양한 스타일을 가진 많은 문화권에서 만들어지며 다양한 방법으로 생산 될 수 있습니다. 그 일관성은 얇고 (흐릿함), 두껍고, 포크로 먹을 수있을만큼 단단합니다.
푸딩
타피오카, 우유 또는 크림 또는 코코넛 밀크
푸딩 플레이크, 굵은 가루, 스틱 및 진주와 같은 다양한 형태의 타피오카를 사용하여 처음부터 만들 수 있습니다. 많은 상업용 패키지 믹스도 사용할 수 있습니다.
영국 학생들은 전통적으로 모양 때문에 접시 개구리 산란이라는 별명을 붙였습니다. 가디언은 물고기 눈, 개구리 새끼, 안구 푸딩과 같은 이름을 가진 “영국에서 가장 싫어하는 학교 푸딩”이라고 설명했지만 21 세기에 미슐랭 스타를받은 레스토랑과 덜 고귀한 곳에서 컴백하고 있습니다. 타피오카 진주로 만든 jawhuarusee payasam으로 알려진 디저트 푸딩의 일종입니다.
Tapioca 푸딩은 상트 페테르부르크 공성전 기간 동안로드 아일랜드 육군 장교들이 7 월 4 일 축하 행사를 위해 먹은 요리 중 하나였습니다. .