인스턴트라면은 건강을 해칠 수 있습니다.

대학에서면 한 잔을 남겨 두어도 위험 할 수 있습니다.

Jaime Milan

2018 년 2 월 12 일

라면은 대학생을위한 단순한 메뉴 스테이플이 아닙니다. 모든 가정 요리를위한 빠르고 건강한 저녁 식사가 될 수 있습니다. .

그러나 집에서 만든라면이나 쌀국수와 기숙사 방이나 전자 레인지에서 가열 한 것을 기억할 수있는 미리 포장 된 인스턴트라면에는 큰 차이가 있습니다. 그리고 그 값싼 말린 국수와 나트륨 맛이 건강에 좋지 않을 수 있다는 것이 밝혀졌습니다.

Journal of 영양, 한국의 연구자들은 10,000 명 이상의 성인 남녀와 그들의 식단을 조사했습니다. 참가자들은 생선, 쌀, 과일, 감자 및 야채의 “전통적인식이 패턴”을 따르는 사람들과 주로 고기, 소다로 구성된 “고기 및 패스트 푸드”식단을 먹은 사람들로 나뉘어졌습니다. , 튀긴 음식 및 가공 식품 (예 : 에헴, 인스턴트라면).

연구자들은 패스트 푸드 식단이 사람들을 대사 증후군에 더 높은 위험에 놓이게하는지 여부를 찾고있었습니다. “당뇨병이나 뇌졸중과 같은 심장 질환 및 기타 건강 문제에 대한 위험을 높이는 요인 그룹” 식단이 매우 다양했지만 어느 누구도 참가자들에게 대사 증후군의 위험을 높이 지 않았습니다.

그러나 연구원들은 즉시 식사를 한 여성이 주 2 회 이상 국수는 기본 식단이나 운동량에 관계없이 비만 가능성이 68 % 더 높고 대사 증후군이 발생할 가능성이 더 높았습니다. 흥미롭게도 연구자들은 남성과 동일한 연관성을 찾지 못했습니다.

하지만 인스턴트라면이 그토록 건강에 해로운 이유는 무엇입니까? Top Ramen 패키지에는 380 칼로리, 14g의 지방, 1,820mg의 나트륨이 포함되어 있으며 이는 FDA가 권장하는 일일 권장량 인 2,300mg의 절반 이상입니다.

또한 3 차 부틸 하이드로 퀴논 (TBHQ)이라는 방부제가 있습니다. TBHQ는 화학 물질에 노출 된 개인의 시력 장애와 관련이 있습니다. 또한 쥐의 간 비대 및 종양 발생과 관련이 있습니다.

그래서, 일주일에 몇 번라면을 먹는다면,이게 당신의 동기라고 생각하세요. 작은 패킷을 먹고 더 건강한 것으로 전환하십시오. 여기 예산으로 누구나 만들 수있는 건강한 점심 12 개가 있습니다. 그리고 만약 당신이라면의 팬이라면이 미소 생강 국수 그릇을 드셔보세요. 더 건강 할뿐만 아니라 훨씬 맛있습니다.

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