쉬운 퀘소 블랑코 레시피-화이트 치즈 딥

이 간편한 퀘소 블랑코 레시피는 다음을 사용하여 화이트 치즈 딥을 만드는 빠른 방법입니다. Velveeta와 고추. 반찬이나 애피타이저로 칩과 함께 제공하세요!

우리가 가장 좋아하는 휴가지는 노스 캐롤라이나 주 윌 밍턴입니다. 수년에 걸쳐 우리의 집이되었습니다. 우리는이 지역에 사는 친구들을 방문하는 것을 좋아하고 물론 Wrightsville 해변에서 시간을 보내는 것을 좋아합니다.

우리가 가장 좋아하는 현지 레스토랑 중 하나는 Islands Fresh Mex입니다. 그릴. 우리가 레스토랑에서 시도한 모든 것이 맛있지 만 메뉴에서 가장 좋아하는 항목이 칩과 퀘 소라는 데 모두 동의합니다!

면책 조항 :이 게시물에는이 레시피를 만들기위한 제품 링크가 포함되어 있습니다. 이러한 링크를 사용하면 수수료를받을 수 있습니다. 여기에서 자세히 알아보세요.

방학을 마치고 돌아온 지 얼마 지나지 않아 퀘소 블랑코 딥을 만들어 보았습니다. 그런 다음 다시 시도해 보았습니다. 많은 친구들이 우리 집에 있었는데 잘 작동하지 않았습니다.

가장 큰 차이가 있다는 것을 깨달았습니다. 퀘소 레시피는 제가 사용한 치즈였습니다. 처음 만들었을 때는 Velveeta Queso Blanco를 사용했고 두 번째는 흰색 체다 치즈를 사용했습니다.

흰색 체다 치즈와 함께 맛이 좋지만 너무 두껍습니다. 친구들이 접시를 채웠을 때 딥이 너무 두껍다는 것을 알려주고 어떻게 얇게 만들 수 있는지 궁금해했습니다.

마지막으로 살사를 딥에 넣으면 얇아졌습니다. 그래서 저는 Velveeta를 사용하여 화이트 치즈 딥을 처음으로 만들었을 때 다시 매끄러 워 지는지 확인하고 싶었습니다 … 그리고 확실히 그랬습니다!

쉬운 퀘소 블랑코 만드는 법

1 단계 :

queso blanco 레시피를 만들려면 2 파운드의 Velveeta queso blanco 치즈를 큐브로 자릅니다.

2 단계 :

잘 라페 뇨 통조림 2 테이블 스푼과 잘게 썬 녹색 칠리 4 온스 통조림 (추가 또는 원하는 온도에 따라 더 적게).

3 단계 :

치즈 큐브, 후추, 우유, 버터, 커민, 후추를 냄비에 넣습니다.

4 단계 :

중불에서 모든 것을 녹입니다. 부드러워 질 때까지 자주 저어줍니다. 필요한 경우 우유를 추가합니다.

바로 먹지 않으면 냉장고에 보관하고 퀘소 블랑코를 전자 레인지에 다시 데울 수 있습니다.

쉬운 퀘소 블랑코 레시피 팁 및 FAQ

1. 깍둑 썰기 한 녹색 고추와 깍둑 썰기 한 할라피뇨를 빼도 되나요? 예,하지만 고추의 액체가 퀘소를 묽게 만드는 데 도움이되므로 우유를 더 추가해야 할 수도 있습니다.

2. 이 쉬운 퀘소 블랑코를 그릇으로 만들 수 있습니까? 예! 모든 재료를 슬로우 쿠커에 넣고 1 ~ 2 시간 동안 약하게 굽습니다. 부드러워 질 때까지 저어주세요. 서빙을 위해 온도를 따뜻하게합니다.

3. 이 레시피를 미리 만들어 재가열 할 수 있습니까? 네,이 퀘소 블랑코가 재가열되었습니다. 필요한 경우 우유를 더 추가합니다.

4. Velveeta Queso Blanco를 찾을 수 없습니다. 대신 일반 Velveeta로 퀘소를 만들 수 있습니까? 명확히! 물론 색도 변하고 풍미도 변하지 만 여전히 맛있습니다.

5. 퀘소 블랑코에 더 많은 재료를 원하십니까? 잘게 썬 양파, 로텔 캔, 매운 소스, 다진 마늘을 넣습니다

6. 퀘소 블랑코 토핑은 어때? 잘게 썬 토마토, 고수 또는 할라피뇨로 토핑 해보세요.

7. 이 퀘소를 더 풍성하게 만들려면 고기를 넣으십시오. 1 파운드의 조리 된 뜨거운 이탈리아 소시지 또는 양념, 조리 된 쇠고기 타코 고기를 추가해보세요.

성분

  • 2lb Velveeta queso blanco
  • 깍둑 썰기 한 청 고추 4oz 캔
  • 원하는 경우 더 많거나 적은 깍둑 썰기 한 할라피뇨 캔 2 큰술
  • 우유 1 컵, 필요한 경우 추가 우유 1/2 컵 추가
  • 버터 2 테이블 스푼
  • 커민 1/8 티스푼
  • 갓 간 후추 1/8 티스푼

안내

  1. Velveeta queso blanco 치즈 2 파운드 블록을 입방체로 자릅니다.
  2. 잘 라페 뇨 통조림 2 테이블 스푼과 함께 잘게 썬 녹색 고추 4 온스 1 캔 (딥을 원하는 정도에 따라 더 많거나 적게 추가).
  3. 치즈 큐브, 퓌레 고추, 우유, 버터, 커민, 후추를 냄비에 넣습니다.
  4. 중불로 녹여 자주 저어줍니다. 원하는 경우 우유를 추가하여 치즈 소스를 묽게 만듭니다.
  5. 즉시 제공합니다.
  6. 파티에서 서빙하는 경우 가장 낮은 설정으로 설정된 느린 밥솥에서 따뜻하게 유지하고 가끔 저어주세요.
  7. 남은 음식은 냉장고에 보관하세요. 30 초 간격으로 전자 레인지에서 재가열하고 중간에 저어줍니다.

참고

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영양 정보 :

수율 : 16 서빙 크기 : 1g
1 회 제공량 : 칼로리 : 150 총 지방 : 7g 포화 지방 : 5g 불포화 지방 : 0g 콜레스테롤 : 29mg 나트륨 : 941mg 탄수화물 : 8g 당 : 5g 단백질 : 11g

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2014 년 10 월에 공유 된 원래 레시피에서 업데이트 됨

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