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최고의 간편한 라자냐 요리법 인 좋은 코티지 치즈 라자냐보다 더 좋아하는 것은 없습니다. 제가 자랐을 때 우리는 시골에서 살았고 모든 나라 사람들이 알다시피 재료가 부족할 때 마을로 달려가는 것보다 더 나쁜 것은 없습니다. 그래서 제가 어렸을 때 우리 집에서 라자냐에 관해서는 리코 타 대신 코티지 치즈가 최고였습니다.
좋은 라자냐를 만드는 방법
우리는 항상 코티지 치즈를 먹었습니다 라자냐를 위해. 우리 부모님 집에는 항상 끝없는 공급 코티지 치즈가 있지만 리코 타는 라자냐를 계획하고 여분의 재료를 준비해야했습니다. 식료품 점에서 멀리 떨어진 곳에 살면 냉장고에있는 것을 사용하는 법을 배웁니다. 이것은 사과하지 않는 아군 고기와 치즈 기반 라자냐 – 여기 사람들은 시금치가 없습니다. 이것은 순수하고 치즈 맛이 나는 탄수화물이 들어간 위안 식품입니다.
- 다진 쇠고기가 더 이상 분홍색이 아니고 양파가 부드럽고 반투명해질 때까지 다진 쇠고기와 양파를 함께 볶습니다. 여분의 기름을 빼고 마늘을 넣으십시오. 마늘이 노릇 노릇해질 때까지 볶습니다.
- 소스와 물을 넣고 불에서 꺼냅니다.
- 코티지 치즈, 계란, 이탈리안 양념을 섞습니다.
- 라자냐를 파스타와 치즈 혼합물로 겹겹이 준비합니다.
- 덮개를 덮고 350 ° F 오븐에서 45-50 분 동안 굽습니다.
라자냐를 만드는 요령과 요령
- 최고의 라자냐를 만드는 비결은 치즈 파스타 소스 4 개를 한 병에 사는 것입니다. 이것은 미리 만들어진 스파게티 소스 한 병을 사용하여 저녁 식사를 훨씬 쉽게 만드는 멋진 복고풍 후퇴 레시피입니다!
- 비등 국수를 사용하고 삶은 것은 사용하지 마십시오! 이 조리법에는 국수가 먼저 끓이지 않고 냄비에서 요리 할 수 있도록 특정 양의 물과 소스가 있습니다.
- 고기 혼합물에 야채 나 원하는 것을 추가 할 수 있습니다. 먼저 조리됩니다. 솔직히 이건있는 그대로 좋습니다.
- 45-50 분 동안 350 ° F에서 구 웠습니다.
여기에 코티지 치즈가 더해져이 요리법이 우리 가족이 가장 좋아하는 요리로 만들었습니다. 4 가지 치즈 소스는 a) 서둘러 함께 던지기 쉽습니다. b) 매우 맛있음 c) 맛있는 것 이상 d) 아니요, 이것이 최고의 코티지 치즈 라자냐를 만드는 열쇠입니다. 나는 또한 우리가 진지하게 치즈 맛이 나는 라자냐를 좋아하기 때문에 라자냐의 층 사이에 치즈를 넣었습니다. 우리 집에는 치즈가 조금만 있어도 문제가 없습니다.
많은 사람들이 처음부터 라자냐를 만드는 것이 큰 생산이라고 생각하지만 코티지 치즈 라자냐로 만들고 통조림 한 병을 사용합니다. 소스는 아주 간단합니다. 솔직히 말해서, 당신이 직접 토마토를 통조림으로 만들지 않는 한 (그런 경우에는 잘 했어, 나는 여름에 남은 양이 충분하지 않다면) 통조림 소스 한 병을 사용하는 것이 으깬 토마토 통조림을 사용하는 것보다 나쁘지 않다 .
가능한 한 간단하게 만들지 않으시겠습니까?
엄마의 코티지 치즈 라자냐는 그렇게 간단합니다. 까치를 믿으세요.
남은 음식을 얼리세요!
이 라자냐는 주중에 쉽게 만들 수 있습니다. 남은 음식은 상사처럼 얼어 붙습니다. 저녁 식사를 마쳤을 때 저는 개별 조각을 썰어 아이들 점심 식사를 위해 냉동했습니다. 나는 하나를 꺼내서 해동하고 가열하고 작은 보온병에 뜨겁게 보냅니다. 저는 지금 세 번 만들었고 히트가 올 때마다 – 그리고 매번 멋진 점심을 만들었습니다!
학교를위한 코티지 치즈 라자냐와 직장 점심이 이겼습니다! 정말 많은 준비 작업을하고 싶다면,이 라자냐의 팬 두 개를 만들고 그중 하나를 썰어 얼려서 특별히 점심을 먹으세요. 전체를 얼려서 저녁 식사를 위해 오븐에서 데울 수도 있습니다.
점포에서 산 냉동 라자냐를 다시 살 이유가 없습니다. 친구들. 이것은 너무 쉽고 치즈 맛이 넘쳐서 일단 이것을 가지고 있으면 다시는 사지 않을 것입니다. 항상 재료를 준비하고 준비가되었는지 확인하세요.
행복한 요리 아가씨!
치즈보다 더 사랑해,
Karlynn
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엄마의 간편한 코티지 치즈 라자냐 레시피
이 코티지 치즈 라자냐는 정말 쉬운 라자냐 요리법입니다! “어머니가 만들 때와 똑같은 요리이고 내가 가장 좋아하는 라자냐입니다. 당신도 그렇게 될 것 같아요!
재료
- 9 오븐 준비 라자냐 국수 (삶은 국수 없음)
- 1.5 파운드 살코기 갈은 소고기
- 1/2 중간 흰 양파 다진 (선택 사항)
- 3 정향 마늘 다진
- one700- 4 개의 치즈 파스타 소스 750ml
- 3 / 4cupwater
- 500 그램 스코티 지 치즈
- 1 큰 달걀 구이
- 1 큰술 이탈리아 식 양념
- 5cupspizza mozza 및 체다 치즈 혼합 & 잘게 썬 것
안내
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큰 프라이팬에 갈은 쇠고기가 더 이상 분홍색이 아니고 양파가 부드럽고 반투명해질 때까지 쇠고기와 양파를 함께 볶습니다.
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여분의 기름기를 빼고 마늘을 넣습니다. 마늘이 갈색이 될 때까지 볶습니다.
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소스와 물을 넣고 불에서 제거합니다.
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코티지 합치기 치즈, 계란, 이탈리안 양념.
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9×13 베이킹 팬에 소스 혼합물의 1/3을 바닥에 뿌립니다. 면 3 개를 위에 올립니다.
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코티지 치즈 혼합물의 절반을면 위에 고르게 뿌립니다. 혼합 치즈 한 컵을 얹습니다.
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면 3 개를 위에 놓습니다. 국수 위에 소스의 1/3을 더 펴십시오. 마지막 코티지 치즈 혼합물을 위에 뿌린 다음 혼합 치즈 한 컵을 뿌립니다.
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마지막면 3 개를 위에 놓고 나머지 1/3을 얹습니다. 소스 혼합물. 혼합 치즈 2-3 컵을 더 뿌립니다. (저는 위에 치즈를 얹은 아주 좋은 층이 좋아요!)
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덮개를 덮고 350 ° F 오븐에서 45 ~ 50 분 동안 굽습니다. 원하는 경우 덮개를 제거하고 치즈를 5 ~ 10 분 더 구워 가장자리가 약간 바삭하게 만듭니다.
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제거하고 10 분 동안 그대로 둔 다음 그런 다음 슬라이스하여 제공합니다.
레시피 비디오
레시피 노트
이것은 정말 잘 얼고 레시피를 두 배로 만들고 두 개를 만들 수 있습니다. 다른 하나를 덮고 얼립니다. 요리하려면 뚜껑을 덮은 오븐에 놓고 중간이 최소 165 °에 도달하고 라자냐가 설정 될 때까지 약 70 ~ 80 분 동안 요리하세요.
영양 정보
모든 칼로리와 정보는 타사 계산기를 기반으로합니다. 추정치 일뿐입니다. 실제 영양 정보는 사용하는 브랜드, 측정 방법, 섭취량 등에 따라 다릅니다.
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