しかし、チョコレートを愛する人々に新たな希望があるかもしれません。
本日アトランタで開催された消化器疾患週間会議で発表されたミシガン大学ヘルスシステムでの新しい研究の結果は、チョコレートが慢性胸焼けに苦しむ人々の消化管を刺激するメカニズムを明らかにするだけではありません。 -胃食道逆流症、またはGERDとしても知られています-しかし、新しい治療法も示唆しています。
「チョコレートは、胃酸が食道に逆流するのを防ぐ下部食道括約筋の能力を損なうことにより、GERD症状を誘発することを実証しました」と、消化器内科のUM部門の責任者で教授のChungOwyangは述べています。 UM医科大学の内科の。 「また、吐き気に一般的に使用される薬がこれらの痛みを伴う症状を和らげる可能性があることもわかりました」と、研究の主任研究者であるOwyangは付け加えます。
この研究では、7人のGERD患者が一連の検査を受けました。チューブ酸性度を測定するために、pHモニターを含むものを食道に配置しました。2番目のチューブを小腸の最初の部分である十二指腸に挿入して、チョコレートを腸に直接送達しました。
チョコレート注入後、研究者らは、食道の酸性度と、酸性度が正常レベルに戻るまでにかかった時間を測定しました。また、胃と食道の接合部にある下部食道括約筋の圧力も測定しました。
In胃食道逆流症を患っていない人は、括約筋が弁として機能し、物質が食道から胃にのみ流れることを可能にします。胃食道逆流症を患っている人では、括約筋が適切に機能せず、胃の中の酸やその他の物質が通過します。食道に戻るアグス。
研究者は、チョコレートが逆流イベントの数と食道の酸曝露時間を大幅に増加させることを発見しました。 7人の患者。
「チョコレートによって腸の細胞から大量のセロトニンが放出されることがわかりました」と、U-M内科の研究科学者であるWei MingSun博士は述べています。 「セロトニンは下部食道括約筋を弛緩させます。弛緩とは、食道と胃の間の「扉」が開かれ、酸が食道に逆流することを意味します。」
効果を記録した後、患者は、吐き気を打ち消すために一般的に使用される物質であるグラニセトロンを与えられました。グラニセトロンは、以前のU-M研究で、GERDを患っていない患者に対するチョコレートの影響を軽減することが示されました。
「GERDの患者がセロトニン遮断薬であるグラニセトロンを服用したとき、逆流イベントの数、酸曝露時間、および酸クリアランス時間が大幅に減少しました」とOwyang氏は言います。
具体的には、チョコレートは30分間に平均5.4回の逆流イベントを引き起こしました。グラニセトロンによる治療後、イベントは30分で3.3に減少しました。酸曝露時間はグラニセトロン後3分の1以上減少し、酸クリアランス時間はチョコレート注入直後の平均8.3分からグラニセトロンでは5.9分に減少しました。
この新しいアプローチは、細菌の増殖の消化と制御に重要な、正常な酸分泌を阻害することなく、GERDを治療するための代替の効果的な方法を提供する可能性があります。
次に、研究者はこの観察結果を確認するために二重盲検多施設共同試験を実施する予定です。