最高の3チーズホワイトピザ
小雨が降り注ぐオリーブオイル、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズを使ったニューヨークスタイルのホワイトピザ、イタリアンハーブ入りリコッタチーズ。
私はいつもニューヨークスタイルのピザを切望しています!私たちがニューヨーク市を訪れるとき、私はニューヨークのピザの大きなスライスを手に入れるためにまっすぐに向かいます。結局、ペパロニとレッドソースのスライスとリコッタチーズのホワイトピザを注文して、すべてを味わうことになります!
このベスト3チーズホワイトピザは、何層にも重なっているため、大ファンです。フレーバー。チーズをたっぷりのせた温かいパンを食べたくない人はいますか?それは私の一種の天国です。私がこのピザビアンカを作るとき、私はディーンのために保存するために文字通りいくつかのスライスを隠す必要があります。そうすれば彼は仕事から家に帰ったときに何か食べるものがあります。私の子供たちはピザのスライスをめぐって争っています!
白いピザにはどんな材料が入っていますか?
白ピザまたはピザビアンカは、丸めたピザ生地で作られ、ガーリックパウダーをまぶしたエクストラバージンオリーブオイルをトッピングし、全乳モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ、リコッタチーズをトッピングします。イタリアのハーブが上に散らばっています。
すぐに焼ける冷蔵ピザ生地はどこで購入できますか?
時間があれば、自家製ピザ生地を作ります。しかし、食料品店にはたくさんの素晴らしい選択肢があることがわかりました。 Fry’sとTrader Joe’sからピザ生地を購入します。冷蔵セクションのデリ部門の近く(通常はイタリアの肉の近く)にあります。たったの1ドルで、1ペニーの価値があります!
最高の白いピザの作り方:
- すぐに焼ける冷蔵ピザ生地から始めます。生地をトスし、指を使ってピザパンに広げます。エクストラバージンオリーブオイルをたっぷりとかけます。ガーリックパウダーをふりかけます。
- すりおろしたてのモッツァレラチーズをのせます。私はモッツァレラチーズのブロックを使用し、ピザに振りかける前にそれを新鮮にすりおろすのが好きです。シュレッドチーズよりもはるかによく溶けます。
- 小さなボウルで、リコッタチーズ、パルメザンチーズ、塩を一緒にかき混ぜます。これがリコッタチーズに余分な風味を与えるので、味が鈍くなりません!
- イタリアンハーブをたっぷりと振りかけます。
- 450度の強火で焼き、クラストをカリカリにします。下部にあります。
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ベスト3チーズホワイトピザ。オリーブオイル、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ、リコッタチーズとイタリアンハーブを添えたニューヨークスタイルの白いピザ。
- 1ポンドのすぐに焼ける冷蔵ピザ生地
- 3杯のオリーブオイル
- 1/2ティースプーンのガーリックパウダー
- 16オンスのモザレラチーズ(すりおろしたて)
- 1カップのリコッタチーズ
- 1/2カップのパルメザンチーズ(すりおろしたて)
- 1/2ティースプーンの塩
- 1ティースプーンのイタリアンシーズニング
- 赤唐辛子フレーク
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オーブンを450度に予熱します。ピザ生地をピザパンに置きます。生地を伸ばして、指先で鍋の均一な層まで押し出します。オリーブオイルで磨きます。
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ピザの皮にモッツァレラチーズを振りかけます。
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小さなボウルで、リコッタチーズ、パルメザンチーズ、塩を一緒にかき混ぜます。ピザ生地全体にリコッタチーズを一滴垂らします。
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イタリアンハーブと赤唐辛子フレークを振りかけます。
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12〜15分間、またはチーズが溶けて泡立つまで焼きます。