スムージーの知識がジュースプレスでお気に入りの1つだけにまで及ぶ場合でも、 Vitamixブレンダーが私たちの専門家の間で群を抜いて最も人気のあるスムージーブレンダーであったことは、おそらくそれほど驚くことではありません。 「Vitamixはブレンダーのフェラーリです」とBubbleの創設者兼CEOであるJessicaYoungは言います。「私は、Bubbleの前に高級ダイニングのキッチンで働き、スタートアップの世界に入りました。このブレンダーは業界標準であり、ほとんどの業務用厨房で使用されています。そして、Daily Harvestの製品責任者として、私はこのブレンダーを研究開発に毎日使用しました。」
しかし、家庭環境でも同様に優れています。 「私は自宅にVitamixを持っています。これは、ムーンジュースショップでも使用しています」と、アダプトゲンパウダーと健康志向のジュースで知られるカリフォルニアを拠点とする会社であるムーンジュースの創設者であるアマンダシャンタルベーコンは言います。空気をアイスクリームやトニック、さらにはココナッツミルクに吹き込む能力があるため、これを使用します。これにより、他のブレンダーでは再現できない最もふわふわした口当たりが得られます。」 What’s GabyCookingの料理本の著者兼ブロガーであるGabyDalkinは、特にProfessional Series750ブレンダーが好きです。 「スムージーの設定があるので、すべての材料を入れて、電源を入れて、立ち去ることができます。」栄養士兼ウェルネスコーチのMollyAlliman(Vitamix 5200を使用)は、彼女は「毎日」彼女を使用しており、「すべての冷凍フルーツ、ケールなどのボリュームのある野菜、ナッツ全体など、あらゆるものをブレンドするのに役立ちます。
はい、Vitamixは高価ですが、私たちが話をした専門家の何人かは、何年も使用して愛していたことを指摘し、贅沢な価値があると主張しました。BarrettPrendergast、ライフスタイルブロガーでValleybrinkRoadの創設者は、Vitamixを「8年前から持っているが、それでも力強い」と語った。ホリスティック栄養士でレシピ開発者のNedaVarbanovaは、「Vitamixを7年以上使用していますが、それでも超強力で、すべてを完璧にブレンドしています」と述べています。ウェルネスブロガーのVirpi Mikkonenは、Vitamixを「 「10年後」と彼女は「5つのクックブックと数百、数百のレシピを作成しましたが、私は今でも毎日使用しています」と述べています。モーターは停止しません。「最も過酷な成分でも処理します。石で細かい砂を作ることもできると思います」と彼女は言います。シェフのSeamusMullenは、Vitamixを25年間使用しており、簡単に言うと、「私のキッチンにはブレンダーが1つしかなく、それがVitamixです。」