ダブルインディアペールエール

プリニーザエルダーは、センテニアルのアマリロで醸造されています。 CTZ、およびSimcoeホップ。モルト、ホップ、アルコールとのバランスが良く、フローラル、シトラス、パインのフレッシュなホップのアロマがわずかに苦い。最高に楽しんだフレッシュ！だからこそ、このような限られた供給でそれを作ります。実際の瓶詰め日は各ボトルに印刷されています！

この名前はどこで思いついたのですか？ 2000年に、カリフォルニア州ヘイワードでビストロを所有している友人のVic Kraljが、初めてのダブルIPAフェスティバルを開催することを決定しました。ヴィックは10の醸造所を招待しましたが、そのうち6つ（私たちを含む）は、このスタイルのカテゴリに該当するものがなかったため、彼のために特別なものを醸造する必要がありました。ヴィニーは1994年にブラインドピッグブリューイング社でダブルIPAを作成しましたが、当時はロシアンリバーブリューイング社でダブルIPAを醸造していませんでした。彼はレシピのアイデアを持っていましたが、名前はありませんでした。ビールの本、ブレーンストーミング、審議を何度も研究した結果、「長老プリニウス」を思いつきました。男性のプリニウスは1世紀に住んでいました。紀元23年から79年までの醸造の参考資料によると、彼と彼の同時代人は植物名、または少なくとも現在HumulusLupulusとして知られているLupusSalictariusまたはホップについて書いています。これは、ダブルIPAの重要な部分への非常に早い段階での言及でした！プリニー、ビールは今や私たちの主力ビールの1つになっています！

プリニー・ザ・エルダーは、甥のプリニー・ザ・ヤンガーによって不死化されました。彼は、西暦79年のヴェスヴィウス山の噴火中に、叔父が灰と煙に屈し、人々を救助したことについて書いています。学者、歴史家、将校に乾杯作家、そしてローマの自然主義者-プリニー・ザ・エルダー！

入手可能性

パブのドラフトとボトル、地元の流通ドラフトとボトル、一部のドラフトはディストリビューターに、ボトルはすべてのディストリビューターに通年。

アルコールの量：8.0％
苦味：高い