ブランチのベスト
シャンパンカクテルを飲むと、豪華な朝の食事がさらに楽しめます。
柿
99 Hope St.、Providence、432-7422、persimmonri.com
Persimmonのブランチは、（ほとんどの場合）毎月第1日曜日に行われます。この日付は、すべてのカレンダーでマークする必要があります。クリーミーなグリュイエールを詰め、イクラをまぶしたスモークサーモンプレートをトッピングした、3卵のささやくような薄いフレンチオムレツなど、最も独創的なモーニングカクテルや贅沢な料理を味わうことはめったにありません。しかし、それはすべての華やかさと状況ではありません。ゲストは、ネイティブのリンゴのコンポートをトッピングした、より控えめなクリスピーなベルギーワッフルに行くこともできます。これは、パイントサイズの食欲を満足させるかもしれません。警告：ミニドーナツを溶かしたチョコレートに浸して食事を始めないと、テーブルの羨望の的になります。常に厚切りの塩味のベーコンの側面に追加してください。柿でのブランチは月に1回行われますが、少し前もって計画を立てておけば、テーブルの席を確保できます（幸い、予約が必要です）。
ブロードウェイのニックス
500 Broadway、Providence、421-0286、nicksonbroadway.com
もちろん、週末は持ちこたえることができますが、地元の人々はニックスが水曜日から日曜日までブランチを提供していることを知っています。だから私たちのアドバイスを受けて、平日の早朝のランチブレイクに行き、町で最高のブランチシートの1つに滑り込んでください。メニューは季節の食材、シーフード、肉の入手可能性に応じて毎週変わりますが、レストランのエッグベネディクトのリフはいつでもBaffoni’s PoultryFarmの地元の卵を頼りにできます。自家製バターミルクビスケットにハーブオランデーズソースを添えて提供されることを期待しますが、季節のロースト野菜や特別なソースでさらに美味しくするためにスペシャルを聞いてください。何をするにしても、厚切りのハウススモークブラックバードファームベーコンを追加します。シェフのデレク・ワーグナーが社内でスライスしてスモークします。一度試してみると、いつまでも頭に浮かぶでしょう。
マシモ
134 Atwells Ave.、プロビデンス、273 -0650、massimori.com
マッシモは毎週日曜日のブランチを殺します。特に、月の第1日曜日の正午から午後2時まで、2階でドラッグブランチを開催する場合はそうです。 25ドルの3コースメニュー付き。 5ドルのブラッディマリーとミモザ（ここでは5時のルールはありません）を飲みながらパーティーを早めに開始するか、ベーコンとスパイシーなアンドゥイユソーセージを添えたおいしいコーヒーと2つの卵を伝統的に味わうことができます。激しいプレートには、クリームソースに浸したロブスタークレープや、ハーブとフォンティーナを詰めたポルケッタと、はつらつとしたサニーサイドエッグのサイドキックが含まれます。朝食を嫌う人は、スパゲッティカルボナーラやニョッキアルフォルノを選ぶこともできるので、誰もが
デザイナードレスを着たジャクリーンディメラと同じくらい幸せに家に帰ります。
グランジ
166ブロードウェイ、プロビデンス、831-0600、providencegrange.com
グランジでは、火曜日を除く毎日、お気に入りの朝の食事を提供しています。ビーガンとベジタリアン向けのメニューは、冒険的で肉食的でない領域に向かう多くのオプションをゲストに提供します。シャクシューカのインド版であるカレーエッグディッシュを用意します。ポーチドエッグ2個を、玉ねぎのピクルス、コリアンダーチャツネ、薄くてクリスピーなパパダムを添えたカレーレッドレンズ豆ダールブロスに入れてソースに浸します。主流があなたのスタイルの方なら、オムレツ、フリッタータ、豆腐のスクランブルエッグは、スモークマッシュルーム、テックスメックス、セイタンソーセージ、ほうれん草のバターナッツスカッシュ、天日干しトマト、ホイップフェタチーズなどのオプションでうまくいくはずです。カクテルメニューは食べ物と同じくらい楽しいので、必ずグラスを1、2杯上げてください。
ベイベリービールホール
381 West Fountain St.、Providence、383-9487、 bayberrybeerhall.com
土曜日と日曜日のブランチに3人の歓声が上がり、非常に長いテーブル、大人数のグループに最適な隅、フレンドリーなバーでコミュニティを構築します。ベイベリーでは、社交的でないことの言い訳はありません。カウンターサービスのビアホールでは、豊富なドラフトリスト、ニトロコーヒー、スタウトカクテル、スパークリングワインのドリンクを用意しており、チキンとワッフル、贅沢なパンケーキ、素晴らしいWeatherlowFarmsハンバーガーの手作りのブランチメニューにマッチしています。ベイベリーは、幼児を連れて行く親と同じように、ビールオタクを喜んで受け入れます。彼らはハイチェア、おむつ交換台とクレヨン、そしておしっこ用のカラーマットを持っています。キドスはワッフルスティックのためにじっと座っているかもしれません（おそらく1分間）そしてリトルファーマーの朝食は、ジュニアが好きなように卵、ジャガイモ、ベーコン、フルーツ、イングリッシュマフィンまたはビスケットと一緒に耐久性のあるトレイで提供されます。とにかく、ママやパパがビールを楽しむのに十分な長さです。
CAV
14 Imperial Pl。、プロビデンス、751-9164、cavrestaurant.com
故CAVオーナーのシルビア彼女の忠実な家族がレストランで彼女の遺産を維持している間、Moubayedは生き続けています。世俗的な骨董品とクリスタルシャンデリアの彼女の貴重なコレクションを備えた美しいダイニングルームは、土曜日と日曜日のブランチでゲストを囲み、ブリオッシュフレンチトーストの山盛りのプレートに、リンゴのソテー、レーズン、クルミ、有名なポーチドエッグをトッピングしたクラブケーキと最高の卵を添えます天日干しトマトと無愛想なフレンチパンで。プロビデンスの主力は、ブランチが
問題になる前の1989年から営業しています。まだ行っていない場合は、プロビデンスを料理の首都にするのに役立った元の街のホットスポットの1つに敬意を払う時が来ました。覚えておいてください：それはおそらく90年代にあなたのママと彼女のギャル仲間にミモザを提供していました。
塩漬けスレート
186 Wayland Ave.、プロビデンス、270-3737、saltedslate .com
シェフのベンロイドは、土曜日と日曜日のブランチを、ユダヤ人のデリ料理で強化された地元の食材で別のレベルに引き上げます。ロイドはまた、ウェイランドスクエアの道を下ったところにあるマーサーズデリカテッセンを所有しています。ここでは、顧客が丹念に作られたパストラミとコンビーフのアイテムを購入します。自家製パストラミ、コンビーフ、スモークサーモンは、レストランで卵やハッシュと一緒に登場することがよくありますが、ローリエを注入したシロップと組み合わせたレモンリコッタパンケーキなどの甘い選択肢もあります。朝食は簡単な食事のように思えるかもしれませんが、Salted Slateは、地域の農場から調達し、社内で肉を硬化させて燻製し、デリで野菜を漬けることで110％を占めています。
