最終更新日：10/10 / 20 | 2020年10月10日

気まぐれで、私は1週間東京に行きました。私の友人と私は何年もの間、食べ物をテーマにした街への旅行について話していました。そして今が私たちのすべてのマイルを現金化する時であると彼らに納得させた後、私たちは1つの目標で11月の寒い日に空港にいることに気づきました。

私のように、彼らは以前東京に行ったことがあり、それぞれに食事をする場所のリストがありました。組み合わせたリストに加えて、友人、読者、そして私のお気に入りの食べ物の1つであるMark Weins ofMigrationologyから提案を受けました。

1日4〜6食を食べても、ほとんど傷つけることができませんでした。推奨事項のリストの表面。それでも、コミュニティの提案と私自身の調査を組み合わせてあなたと共有したいと思いました。 （私が食べたものは星印で示されています。）

* Bifteck Kawamura Ginza（6 Chome-5-1 Ginza、Ginza MSTBldg。8F、Chuo、104-0061、+ 81 3-6252- 5011、bifteck.co.jp）–ホテルのコンシェルジュの提案で、和牛を探しに行きました。ステーキは基本的に口の中でとろけて、風味が爆発しました。ただし、少しハイエンドで高すぎると感じたので、戻ることはないと思います。装飾は素晴らしく、サービスは最高で、ワインリストはワールドクラスですが、それだけでは必要以上のものがあります。とはいえ、この世のものとは思えないサービスで美味しいステーキにお金を使いたいのなら、ここで間違いはありません。

BrewDog六本木（5丁目-3-2六本木、港区、 106-0032、+ 81 3-6447-4160、brewdogbar.jp）– Matt Chandler（Twitterの@ mchandler07）が推奨するこのバーには、20種類のクラフトビールがあり、そのうち10種類は敷地内で醸造されています。だから、酒に飽きて高級ビールが欲しければ、ここで間違いはないでしょう！

CoCo壱番屋（1 Chome-2-12 Nishishinjuku、Shinjuku、160-0023、+ 81 3 -3345-0775）– Char（Twitterの@charmatcha）が推奨するこのラーメンレストランは、迅速なサービス環境でボリュームたっぷりのカレーとおいしいチキンとポークのカレーを提供することになっています。私はここに行ったことがありませんが、過去に同じような場所に行ったことがあります。

*元気寿司（宇田川町24-8、渋谷、150-0042、+ 81 3-3461-1281、元気寿司.co.jp）– Jeremiah Cooper（Instagramの@jeremiahcooperphotography）が推奨するおいしい寿司。その場所には何も派手なものはありませんでした。しっかりとした満足のいく寿司でした。とても行き届いたサービスも！

*一蘭渋谷店（1 Chome-22-7 Jinnan、Shibuya、150-0041、+ 81 3-3463-3667、en.ichiran.com / index.php）–多くの人に勧められたこのラーメン店は、私が旅行した中で最高の食事の1つを提供しました。濃厚で風味豊かなスープは絶品です。自分の小さなプライベートブースでの食事も好きです。ファンキー。ランチとディナーのピーク時にはお待ちください。

*居酒屋十番（2 Chome-1-2麻布十番、港区、106-0045、+ 81 3-3451-6873、izakayajuban.com）–少し地元の人が酒に酔い、おいしい小皿料理を食べる、壁一面の居酒屋レストラン（日本のタパスを考えてください）。私は彼らの鮭とイカのグリルの大ファンでした。小さな英語のメニューがありますが、友達が注文した方法から判断すると、すべてがリストされているわけではないので、何かを見つけたら、それを指して入手してください！

*柿丸（6丁目） -1-6六本木、港区、106-0032、+ 81-3-5413-3689）–友達に追いついているうちに、この素晴らしい場所を見つけました。私たちの隣に年配のカップルがいて、結婚披露宴が私たちの向かいで酔っていました。夜が更けるにつれ、夫婦は私たちが食べ物を選ぶのを手伝ってくれました（カニの特製料理を試してみてください、それは殻の中で提供され、死ぬために）、そして結婚式のパーティーは私たちが日本をどのように愛しているかを尋ね、酒グラスを補充し、歌を歌いました野球を話しました。素晴らしい経験でした。食べ物も素晴らしいです。牡蠣は必ず手に入れてください。注：Googleマップではレストランが柿丸と表示されますが、そこに行くとレストランは魚浜と呼ばれます。

*久兵衛（8丁目-7-6銀座、中央、104-0061、+ 81 3-3571-6523）–友人から提案されたこのレストラン（いくつかの場所があります）は、私が東京で食べた中で最も素晴らしい寿司を提供しました。あなたはバーに座って、シェフが持ってくると決めたものは何でも提供されます（これはおまかせと呼ばれます）。それは高価でしたが（150米ドル）、1ペニーの価値がありました。彼らが私に提供してくれたエビがまだ動いているこのビデオをチェックしてください。

*メモリーレーン（西新宿、新宿、+ 81 3-3342-1589、shinjuku-omoide.com）–この小さな路地焼き鳥のジョイントの中には、入場料が必要なものもありますが、それだけの価値はあります。そのうち3店くらいで食べましたが、具体的な店名は覚えていません。

成沢（2丁目-6-15南青山、港区、107-0062、+ 81 3-5785 -0799、narisawa-yoshihiro.com）–東京で最も評価の高い寿司レストランの1つ。これは多くの人から私に提案されました、そして、非常に悲しいことに、私はここにそれをしませんでした、しかしあなたはおそらくそうするべきです！安いとは思えませんが！

*オイスターバー＆レストラン（8丁目-9-15銀座、8Fジュエルボクシンザ、中央、104-0061、+ 81 3-3573-0711、ostrea.jp） –銀座を彷徨い、牡蠣好きで巨大な牡蠣を買いに行ったときに見つけました。日本の牡蠣は大きくて肉厚で、ここの牡蠣も例外ではありませんでした。彼らはまた、彼らにとって非常に塩辛い、海の味を欠いていました（私は私のカキが塩辛いよりも甘い方が好きです）。レストランは忙しすぎないので、待つ必要はありません。

ロボットレストラン（1クローム- 7-1歌舞伎町B2f、新宿、160-0021、+ 81 3-3200-5500、shinjuku-robot.com）–東京には奇妙なレストランがたくさんあり、ここに行けなかったのは残念でした。ディナーには、ロボット、レーザー、モンスター、ダンサーをフィーチャーしたショーが付属しています。ほぼすべての人に勧められました。

六厘菩薩（1丁目-9-1丸の内、東京駅南口B1F、千代田、100-0005、+ 81 3-3286-0166、rokurinsha.com）–所在地東京駅南口の「ラーメン街」にあるこの美味しいラーメン屋は、行列が一番長いので見つけやすいです。待ちたくなかったのでここでは食べませんでした。「道」をさらに下ったところに行きました。あまり良くありませんでした。悪くはなかったのですが、ここで待っていたらよかったです！

お好み焼き染太郎（2丁目-西浅草、台東、111-0035、+ 81 3-3844-9502） –アンティークの建物の中にあり、お好み焼きで有名です。マーク・ウィンス推奨。

*立ち寿司バー（1丁目-12-12西新宿、葛西ビル1F、新宿、160-0023、+ 81 3-3349-1739、uogashi-nihonichi.com） –他の料理の第一人者、ジョディが勧めるこの立ち寿司の場所は、町にたくさんある場所の1つです。立って、寿司を食べて、外に出るのは、一口食べるのに最適です。メニューも充実しているので、好きなものを手に入れることができ、ここでの食事は約1,000円（9米ドル）に戻ります。

寿司勇（1丁目-4-15西麻布、港区） 、106-0031、+ 81 3-3403-6467、sushiyuu.com）– Lauren Michelle Stow（@lstoweaway on Instagram）は、「寿司勇はおそらくこれまでで最高の料理体験でした。高価ですが、それだけの価値があります。予約してバーに座ってもらいましょう。島崎さんはとても個性的な食事を作り、魚に関するすべての質問に答えます。」

* Sushi Zanmai（11 Chome-9-4 Tsukiji、Chuo、104-0045、+ 03-3541-1117）–この寿司レストランは市内にあります。結局魚の1つで食べました。魚は新鮮で、サービングは豊富で、スタッフは気配りがありました。他の場所については話せませんが、これはランチタイムに非常に混雑します（30分待つ予定です） 。

*天松天ぷら（1丁目-8-2西麻布町、中央、10 3-0022、+ 81 3-3241-5840、tenmatsu.com / english.html）–ここの天ぷらはその軽さでよく知られています。天ぷらメニューがセットになった小さな店です。スタッフは英語が上手ではありませんが（客はほとんど日本人のビジネスマンでした）、とてもフレンドリーで親切で、食事も素晴らしかったです。

*東京都中央卸売市場（東京都江東区東京都6丁目6-1、135-0061、+ 81 3-3520-8205、toyyosu-market.or.jp）–この世界的に有名な魚市場（2018年に築地魚市場に取って代わった）は、世界の寿司供給の多くを支えています。あなたの周りには、存在を知らなかった色や形の魚がいます。識別できないシーフードをこれ以上見たことがありません。近くのレストランのほとんどは市場から直接食料を調達しています。

新しい市場ではあまり食事をしていませんが、古い築地市場の近くで食事をする場所の提案をいくつか紹介します。まだ訪問できます）：

• *仲家（5丁目-2-1築地、築地市場城内8、中央104-0045、+ 81 3-3541-0211、tsukijigourmet.or.jp / 46_nakaya / index.htm）–魚市場自体に位置し、築地丼の朝食に行くのに最適な場所です。ユニサーモン丼が大好きでした。 （別の移民学の提案）
• 寿司大（5丁目-築地2-1、築地魚市場6号館、中央、104-0045、+ 81 3-3547-6797、tsukiji-sushidai.com / shop / honkan.html）–市場で最も有名な寿司スポットであるため、開店時間は午前4時に並んでおり、待ち時間は最大3時間です。いいと聞きましたが、率直に言って、魚がたくさんいる街では、3時間も待たずに食事ができます。
• *英語名のない寿司屋（6丁目-25-4築地） 、東京都中央区-to 104-0045）–旅全体で最もお得な食事のひとつで、巨大な魚の切り身とおいしい味噌汁が入った、おいしい15ピースの寿司ランチが含まれていました。レストランは小さいので、食事のピークは避けてください。本当に良い看板はありませんが、通りにある唯一のレストランのような場所です。（別の移行学の提案）

Tsuta Japanese Soba Noodles（1 Chome-14-1 Sugamo、Toshima、170-0002、+ 81 3-3943-1007、ameblo.jp / yuki-onishi ）–トムからの別の推奨事項（Instagramの@ tjdj311）;ミシュランの星を獲得しているので、麺はおそらくこの世のものではありません。トリュフ入りラーメン油も使用しています。

登運とん（千代田区有楽町2丁目-1-10、100-0006、+ 81 3-3508-9454）–鉄道近くのこの小さな屋台有楽町は豚肉と鶏肉の串焼きが専門です。 MarkWiensによる提案。

***

これに関するすべての提案を保証することはできませんが、リスト、私は東京でひどい食事をしたことはありません（リストに載っていない「meh」レストランがいくつかありましたが）東京では悪い食事を食べるのは難しいと思います。最悪の場合でも10倍良いです。

だから、次に東京に来たときは、食事の選択肢が不足することはありません！旅行の楽しみの半分は、何か新しいことに挑戦することです（私がやった場所なら行きません、それがどういうものか教えてください！）