最高のサーモン調味料は何ですか?サーモンは、心臓に健康的なオメガ3脂肪が詰まったおいしい成分です。素晴らしいサーモン調味料はあなたの料理に驚くべき深みのある味を加えます。サーモンがあまり好まれていない食材である場合、私たちはこれらの簡単で完璧なサーモン調味料のアイデアでこの料理の恐怖を克服するためにここにいます。
なぜあなた自身のサーモン調味料を作るのですか?
多くの既製のサーモン調味料は塩分がかなり多いので、自分で調味料を作ることの良いところは、使用している塩の量を正確に知っていることです。塩分摂取量を監視または削減する必要がある場合は、塩分を完全に取り除きます。あなたの調味料の準備はあなたにぴったりです。さらに、組み合わせるのに数秒しかかかりません。もちろん、グルテンも含まれていません。
サーモンの調味料のベスト5のアイデア
サーモンは、ほとんどすべてのスパイスブレンドに非常によく合うと思います。魚の場合は店頭で見つけることができますが、これらのサーモン調味料は5つ星が保証されています。
ガーリックバターサーモン調味料
- みじん切りにした新鮮なニンニク
- 溶かしたバター
- コーシャーソルト
- 黒胡椒
塩と胡椒をたっぷり使ってください!あなたが持っている魚が多ければ多いほど、あなたはより多くを必要とします。サーモン1½ポンドを完全にするには、この調味料を2杯必要です。
ハーブと柑橘類のサーモンの調味料
- ディル、
- パセリ
- レモン、ライム、またはオレンジのジュース。または、3つすべてを一緒に試してください!これらの中で、ライムが最強です。
新鮮なハーブと柑橘類を好きなように混ぜて使用できます。最高のフレーバーを得るには、カットしたてのハーブと柑橘類を使用してください。ローズマリーやディルなどのより強いハーブを使用する場合は、ハーブをより軽く手に取ってください。
甘くておいしいサーモン調味料
- ブラウンシュガー
- レモンの皮
- パセリの葉、みじん切り
- タイムの葉、みじん切り
- みじん切りにしたニンニク
- 塩
- 新鮮ひびの入ったコショウ
- 赤唐辛子フレーク
この甘くておいしいサーモン調味料は、使用する予定の2〜3日前まで作ることができます。サーモンを調理する準備ができるまで、冷蔵庫の密閉容器に調味料を保管するだけです。
ケイジャンサーモン調味料
ケイジャン調味料は、調味料に追加するのに最適です。 。通常、エビ、ロブスター、またはさまざまな肉と一緒に使用されますが、ケイジャンシーズニングはサーモンをまったく新しいレベルに引き上げることもできます。ケイジャン調味料は主に次の成分で構成されていますが、いくつかのバリエーションがあります。
- グラウンドパプリカ
- グラウンドカイエンペッパー
- オニオンパウダー
- 塩
- 黒唐辛子
- 乾燥タイム
- 乾燥オレガノ
- 乾燥バジル
使用するパプリカとカイエンペッパーの種類に応じて、調味料の色は明るいオレンジレッドから濃い茶色までさまざまです。
イタリアンサーモン調味料
メインイタリアの調味料のフレーバーはフランスのヘルベスデプロヴァンスを思い起こさせますが、ラベンダーを加えていないため、フランスのいとこよりもマイルドです。
- 乾燥バジル
- 乾燥オレガノ
- 乾燥ローズマリー
- フレッシュパプリカ
- ガーリックパウダー
- フレッシュディル
- 赤唐辛子フレーク
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