ビスケットチキンポットパイは、古典的なポットパイのレシピを採用し、それを一週間中いつでも楽しめるファストディナーに変えます!
柔らかいチキンと野菜はクリーミーなソースで焼かれ、バターのようなビスケットの皮がトッピングされています。
チキンポットパイは、特に冬の間、いつも私の頼りになる快適な食べ物の1つです。このようなクリーミーで心地よい食事を誰が手放すことができますか?できないことはわかっています!
簡単な夕食のオプションを探しているとき、自家製のチキンポットパイは一度もありませんでした。忙しいスケジュールの中で作ることを考えました。この美味しくて手っ取り早いビスケットのチキンポットパイのレシピは、それを変えて、たった35分でテーブルに置くことができます。
ソースを作らなければならないので、チキンポットパイを一から作るのは時間がかかります。生地を作り、すべてを煮てから焼きます。このチキンポットパイのレシピでは、いくつかのショートカットを使用して、面倒な手順をすべて排除しながら、おいしいディナーオプションを作成しています!
チキンポットパイの作り方
チキンポットパイを楽しんでいます。何世紀にもわたって家族によって!
まず、調理済みの鶏肉と冷凍野菜を取り出して、ベーキングディッシュに直接追加します(追加のミキシングボウルは必要ありません)。私はこのレシピでポーチドチキンを使うのが好きですが、残りのチキン(または七面鳥)でもかまいません。
次に、凝縮したスープ、ミルクのスプラッシュ、調味料を加えてかき混ぜます。私は自分で自家製の鶏肉調味料を作っています。どんなチキン料理にも素晴らしい風味が加わります!
最後に、お気に入りのビスケットミックス(ビスケットを使用)と一緒に泡だて器で混ぜますミルクと卵を入れて、注ぐことができるビスケット生地を作ります。鶏肉の混合物の上にそれを注ぎ、クラストが金色になり、内部が熱くて泡立つまで焼く。この簡単な充填は、必要に応じて、ビスクィッククラストの代わりに店で購入したパイクラストを充填するために使用できます。パイクラストを使用する場合は、ポットパイの調理中に生地にスリットをいくつか切って蒸気を放出することをお勧めします。
チキンポットパイは新鮮な料理が一番ですが、このビスケットをまぶしたバージョンは、残り物があれば美しく再加熱します!
チキンポットパイと一緒に提供するもの
チキンポットパイ完全な食事なので、追加のサイドで提供する必要はありません。大家族の場合、またはサイドを追加したい場合は、レモンビネグレットを添えた新鮮なサラダをお勧めします。
バタービスケットクラストとチキンの間で、あなたはすでに完璧な食事をしています。
レシピの確認
ビスケットをまぶしたチキンポットパイ
具材
- ▢冷凍2カップ野菜
- ▢チキンで調理した1½カップ&さいの目に切った
- ▢1缶10.5オンスのチキンスープクリーム
- ▢¼ティースプーンの鶏肉の調味料
- ▢塩&味わうコショウ
- ▢¾カップの牛乳を分けた
- ▢ビスクイックなどのビスケットミックス1カップ
- ▢卵1個
手順
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オーブンを350℃に予熱します°F。
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9インチの深皿パイパンで、野菜、チキン、スープ、¼カップの牛乳、調味料を組み合わせます。
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別のボウルに、ビスケットmiを混ぜますx、卵、残りの½カップのミルク。フォークでかき混ぜ、鶏肉の混合物に注ぎます。
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蓋をせずに30分間焼くか、薄茶色にします。
栄養情報
(提供される栄養情報は推定値であり、調理方法や使用する成分のブランドによって異なります。)
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