あるバーから次のバーまで、1杯のビールがどのように見えるかにはほとんど一貫性がありません。サービングのサイズとそれらが入ってくる容器は、ベテランのビールを飲む人にとってさえ混乱する可能性があるため、顧客の前にビールがどのように現れるかは、威圧的で不可解なものになる可能性があります。ビール愛好家は、シェーカーパイントがビールに受け入れられるかどうかについて議論します。あるいは、彼らはノニックパイント、スニフター、またはチューリップを主張するかもしれません。缶やボトルは家庭で消費するためのさまざまな異なるサービングサイズを提供し、醸造所はビールの樽を生産しますが、それは醸造所やレストランで同じように家を作ることが多い木製のウイスキー樽や樽とは異なる測定です。混乱を解消するために、缶、ボトル、樽などで見つかる最も人気のあるビールのサイズを詳しく見てみましょう。

グラスサイズ

醸造所は、ドラフトシステムを介してサービングタンクや樽からグラスにビールを注ぐことがよくあります。これらのグラスはサイズが異なり、ビールのアルコール含有量にある程度基づいていることがよくあります。ここに「Kitchenisticの最高のビールマグの素晴らしいレビューがあります。

醸造所と消費者がビールの知識を深めるにつれて、ガラスのバリエーションは特定の種類のビールに合うように拡大しています。香りと味を際立たせますが、これらの3つのサイズは、近所の醸造所で見つかる可能性が最も高いです。

4オンス
醸造所がビールのフライトを提供している場合は、フライトが4オンスのサービングで提供されます。4つのサンプルが1パイントに相当するため、サイズは便利です。これは、バーのビールメニューで最も一般的な製品です。

8オンス。
高ABVビールの場合、8オンスはバーの論理的なサービングサイズ。高級アルコール醸造用のこれらの小さなグラスは、ほとんどの場合、チューリップグラスまたはスニフターの形で提供され、正確なサイズは少し異なる場合があります。

16オンス
ビールの標準的な測定値はパイントです。多くのバーがパイントグラスでほぼすべてのビールを提供しますが、平均的なビール消費者はグラスワについて詳しく学びます。 re、レストランもそうです。それでも、「私はパイントを飲みます」は、ビールに対する普遍的な要求であり続けます。ヨーロッパとカナダのインペリアルパイントは20オンスで、アメリカのパイントより4多いため、混乱が増します。パイントグラスは次の場所でも入手できます。平らな面の「標準」ガラスまたは「ノニック」ガラス。香りのためにガラスの途中に小さな隆起があります。

缶のサイズ

缶はかつて、マクロラガーに関連するものに反抗しているクラフトビールの消費者の間で悪いラップを持っていました。缶は過去10年間で大規模なルネッサンスを経験し、より多くの醸造者がアルミニウム容器にシフトしています。缶はガラス製のものよりも光と酸化に対する保護を強化し、ビールをより優雅に熟成させるという一般的なコンセンサスがあります。

8.4オンス。
この「ニップ缶」はよりコンパクトなバージョンです。典型的な12オンスの缶。まれですが、この小さな容器の中に「第21回改正」のローワーデブーム大麦ワインとローデンバッハフルーツサワーエールがあります。Comコンパクトで持ち運びが簡単なこのコンテナは、ビーチでの小さなスニフターやキャンプ旅行中のちょっとしたおしゃべりに最適です。

16オンス
クラフトビールの台頭により、パイント缶が急増しました。今まで以上に一般的になり、パイントグラスをたっぷりと注ぎます。 4パックで最も頻繁に見られるパイント缶は、醸造者が魅力的な新しい形式でビールを紹介する方法として人気が高まっています。

19.2オンス。
缶の世界への比較的新しい参入である19.2オンスの「ストーブパイプ」缶は、クラフトビール醸造所にコンビニエンスストアやガソリンスタンドで「イン」を提供します。古典的なマクロの意味では背の高い男の子ではありませんが、19.2オンスの缶IRIデータによると、2015年から2017年にかけてパッケージ販売が最大の伸びを示し、Oskar BluesBreweryとTerrapinBeerCo。がこのコンテナの使用法をリードしました。

ボトルサイズ

ボトルは依然として小売店で販売されるビール容器の主要な形態であり、IRIワールドワイドビール販売データの上位2スロットを占めています。緑、透明、茶色のボトルについてはさまざまな考えがあり、ほとんどの心と心の中で茶色が勝者です。 。缶と同様に、さまざまなサイズがありますが、最も一般的です。

12オンス
12オンスの缶と同様に、12オンスのボトルはマクロの標準的な容器です。ビール、主に6パック、12パック、24パック。ボトルもデザインが少し異なり、11.2オンスから13オンス、ずんぐりしたものから短いもの、首が長い。

22オンス。
クラフトビールコミュニティの長い定番である「爆撃機」は、限定リリースビール用の16オンス缶の4パックを支持して人気が低下し始めています。22オンスのボトルは、消費者に彼らがビール文化の経験的資質を受け入れるにつれて、より多くのビールを試し、友人と共有しようとする能力。爆撃機は、長い間、最高の醸造所からの限定リリース製品の旗手でした。しかし、ほとんどの場合パイント缶に見られるニューイングランドのIPAの台頭と、缶の輸送性がはるかに高いという事実により、パイント缶はすぐに追い抜かれました。爆撃機のトップをワックスに浸して、独占性を高めることもできます。

750 mL
もう1つの大判ボトルで、これは「標準」のワインボトルサイズとして最も一般的に見られます。醸造所は、特製ビール、特にワイルドビールとサワービールのカテゴリーを紹介するために、このサイズ（および同様のmLサイズ）に目を向けることがよくあります。 750 mLのボトルには、1パイントと半分を少し超える液体（25.28オンス）が含まれていますが、同様のサイズの765mLのボトルにはほぼ25.87オンスが含まれています。この容器で見つかった洗練されたビールは、しばしばケージに入れられ、コルク栓をされ、このボトルの優雅な形の全体的な優雅さを増します。

写真提供：Flickr /リチャードグールド

64オンス
「グロウラー」は、ドラフトでのみ入手可能なビールで、醸造所や他の場所からのビールを飲む人にとって素晴らしい方法です。ほとんどの場合、容器の口に小さな指の柄が付いたおなじみのガラスの水差しで、栽培者はステンレス鋼またはセラミックにすることもできます。容器は、32オンスを含むさまざまなサイズにすることもできます。

クローラー
缶詰の栽培者であるクローラーは、クラフトビールの容器の世界に新しく追加されたもので、人気が急上昇しています。 1回の使用で、再封可能な栽培者よりもビールを新鮮に保つことができます。クラウラーは社内で密閉されており、多くの場合、タップルームのバーの後ろにあり、32オンスのバリエーションがあります（ただし、より小さなバージョンが開発されているようです）。すでに述べたように、缶はビールをより長く新鮮に保つ明らかな能力のために人気が高まっています。

樽のサイズ

醸造所が給水タンクから直接出していない限り、タップハンドルからのビールは醸造所またはバーの樽から出ています。樽は最も一般的には銀の金属ですが、プラスチック製で、通常は再利用できます。使い捨て樽は、小規模醸造所に流通の機会をますます提供しています。

ハーフバレル
これは樽の最も一般的なサイズであり、大学の樽に行ったことがある人なら誰でも見慣れた外観です。標準的な樽（醸造者が生産量を測定する方法）は31ガロンであり、これは15.5ガロンであることを意味します。これは、約124パイントのビール、つまり165個の12オンスの注ぎ口に相当します。

クォーターバレル
樽のサイズはかなり自明です。これは7.75ガロン、つまり1バレルの4分の1です。これらには2つの高さと周囲がありますが、約62パイントまたは82の12オンスビールを運びます。

6番目のバレル
ビールバーのタップ数が増え、ビールを回転させるというアイデアが増えるにつれて、現在ではより一般的になっています。 6番目の樽は5.16ガロンのビール、つまり6分の1の樽を保持します。醸造所では「シックステル」と呼ばれることが多く、42パイントまたは5612オンスのサービングを注ぎます。

ウッドバレル

53ガロン
醸造者が1,000バレルを醸造すると言っても、1,000バレル相当のビールを製造したという意味ではありません。醸造者は標準の醸造バレルサイズである31ガロンを指しています。それでも、これらの木製の53ガロンの樽は、主にビールの熟成を目的としているため、醸造所ツアーの目玉としての地位を確立しています。実際、一部の醸造所には、いつでも何千バレルもの熟成ビールでいっぱいの倉庫があります。標準的で最も一般的に使用されている樽は、バーボンメーカーが使用する53ガロンの品種ですが、樽のようにさまざまなサイズがあります。