KFCを注文した後、日本のクリスマスのやることリストの次は、クリスマスケーキを予約することです。日本のクリスマスケーキ（常にイチゴのショートケーキで、チョコレートのサンタや雪だるまが上に乗っているかもしれません）は、12月に至る所にあるので、パン屋、食料品店、コンビニエンスストアなどどこでも文字通り見つけることができます。これには実際に少し興味深い政治史があります。

第二次世界大戦での日本の敗北後、経済は荒廃し、人口は非常に苦労していました。食べ物は少なく、特に甘いお菓子はほとんどの人にとって味のない贅沢でした。アメリカの占領軍が日本を再建する努力を主導し、彼らが時々配るお菓子は、将来の素晴らしさと繁栄への小さな窓のように見えました。人類学者の小永谷英代が2001年の論文でこのテーマについて述べたように、「とりわけ、アメリカの兵士によって与えられた甘いチョコレートは、日本の子供たちがアメリカの生活で見た最大の富を象徴しています。」

クリスマスの概念として徐々に戦後の数年間に忍び寄り、経済も回復し、ほとんど計り知れない成功を収めました。今まで手に入らなかった食材がどこにでもあるクリスマスケーキは、日本がついに「作った」シンボルになりました。ストロベリーショートケーキは、赤と白の色が国旗の色を反映しているため、お気に入りのケーキとして選ばれました。

アメリカの子供たちがサンタに並んで、おもちゃの車からプレイステーションまですべてを要求している間、日本人は少し時間を取って、より謙虚なディスプレイで自分の富と幸運を振り返ってください。静かな家族がクリスマスケーキを楽しんでいます。