Tenera e croccante questa ricetta per la cena di pacchetti di pollo e patate è un’idea salutare e salutare per la cena al cartoccio, ottima per grigliare, cuocere in forno o cucinare sul fuoco!

Siamo saltati sul carrozzone dei pasti al sacco! Di recente abbiamo pubblicato la nostra ricetta del pacchetto di pellicola di gamberi alla griglia, così come la nostra ricetta del pacchetto di pellicola di mais e pollo. Oggi condividiamo la nostra ricetta dei pacchetti di pellicola di pollo e patate italiani che è gustosa come la nostra ricetta di pollo in padella italiana!

Che cos’è un pacchetto foil?

Ti sei mai chiesto cosa sia un pacchetto foil? Potresti aver visto i campeggiatori grigliare il cibo in sacchetti di alluminio e aver pensato “Ehi, è fantastico!”, Senza rendersi conto che puoi continuare questo processo a casa sulla griglia o nel forno.

sono pasti cucinati in un foglio di alluminio. Molto utilizzati dai campeggiatori dove cucinano i loro pasti confezionati in alluminio su un fuoco da campo, i pasti confezionati in alluminio sono ricette facili “in padella” che sono convenienti per una rapida pulizia.

Ricorda solo che il pacchetto di alluminio non è una teglia e, se è troppo pieno, può rompersi o perdere.

Cosa posso mettere in un pacchetto di alluminio?

I pacchetti di alluminio possono essere personalizzati a tuo piacimento. Puoi scegliere temi come italiano, cinese o messicano semplicemente cambiando i condimenti o marinandoli leggermente in una salsa. Alcuni ingredienti popolari da utilizzare nelle confezioni di alluminio sono:

• gamberetti
• patate
• verdure tritate (specialmente peperoni e mais)
• bistecca
• pollo disossato
• salmone / frutti di mare

Come preparare pacchetti di stagnola di pollo e patate

Avviso rapido ! Non riempire eccessivamente i pacchetti di alluminio. Se necessario, distribuisci questa ricetta di pollo e patate su alcuni pacchetti di alluminio.

• Per prima cosa condisci il pollo con condimento italiano. Puoi usare la nostra ricetta di condimento italiano fatta in casa!
• Aggiungi il tuo pollo al centro della carta stagnola e aggiungi le patate tritate e le fette spesse di cipolle. (Puoi scegliere di spruzzare il foglio di alluminio invece per evitare che si attacchi al cibo.)
• Cospargere con olio d’oliva tutti gli ingredienti e cospargere più condimento italiano e un po ‘di sale e pepe sulle verdure.
• Copri e chiudi i pacchetti di carta stagnola di pollo e inforna per 25-30 minuti.

Che tipo di pollo posso usarlo nelle ricette di fogli di alluminio di pollo?

Per questa ricetta di pacchetti di alluminio di patate usiamo petti di pollo disossati e senza pelle. Puoi usare cosce di pollo disossate o anche piccole ali, se lo desideri.

Le cosce di pollo sono un’ottima opzione perché tendono a non seccarsi velocemente come i petti di pollo.

Posso usare pollo in scatola per pasti confezionati in fogli di pollo?

Sì! Puoi usare il pollo in scatola per questa ricetta del pacchetto di pellicola di pollo e patate! Regola il tempo di cottura solo per il tempo necessario per cuocere solo le patate.

Puoi anche precucinare le patate nel microonde per renderle un po ‘più morbide … poi non ci vorrà molto sulla griglia.

Che tipo di patate dovrei usare per i pacchetti di alluminio?

Per questa ricetta stiamo usando le patate rosse perché sono più cerose e mantengono bene la loro forma anche dopo la cottura.

Puoi usare qualsiasi tipo di patata desideri. Assicurati di tagliare le patate in pezzi da 1/2 a 1 pollice in modo che le patate possano cuocere rapidamente nei pacchetti di alluminio.

Devo lasciare la pelle sulle patate?

Questo è completamente opzionale. Finché strofini le patate, puoi lasciare la buccia se lo desideri. , La buccia della patata contiene i nutrienti che tutti desideriamo nella nostra dieta, quindi non esitare a lasciarli accesi.

La maggior parte delle nostre ricette, come le nostre patate rosse arrostite e le patate al forno due volte, hanno tutte la buccia. Se hai voglia di pelare le tue patate, puoi assolutamente farlo!

Come piegare i pacchetti di alluminio

Come la prima volta che pieghi un burrito, capire come piegare un pacchetto di alluminio può essere intimidatorio.

Per piegare un foglio di alluminio devi prendere un lungo pezzo di alluminio e piegarlo a metà (nel senso della larghezza) in modo da avere un doppio strato. Metti il pollo, la cipolla e le patate al centro della carta stagnola, quindi piega su un lato, piega i bordi insieme e premi per sigillare.

Piega i 2 bordi rimanenti per formare un piccolo pacchetto. Non imballare la pellicola insieme troppo strettamente. Vuoi spazio per la fuga del vapore.

Come cucinare il pollo in bustine di alluminio

Quando Per preparare i pacchetti di alluminio di pollo e patate nel forno, devi prima preriscaldare il forno o il grill a 400 gradi Fahrenheit.

Dopo che il pacchetto di alluminio è stato imballato e sigillato, devi cuocere o grigliare il pollo e le patate foglio di alluminio per 25-30 minuti.

Nota … questo tempismo è per il pollo disossato.Se stai usando il pollo con osso, dovrai aggiungere un po ‘di tempo di cottura aggiuntivo ai tuoi pacchetti di carta stagnola di pollo.

** Suggerimento: se stai grigliare il pollo in pacchetti di alluminio, può cambiare a seconda del tipo di grill che stai utilizzando e di quanto è caldo. Suggerirei 20-25 minuti a fiamma medio-alta. **

Condimenti per pacchetti di alluminio

Per questa ricetta di pacchetti di alluminio di pollo e patate italiani, potresti volerlo fare aggiungi una cucchiaiata di panna acida e una noce di burro a ciascuna porzione quando è ora di mangiare, è così buono!

Ricette di patate preferite dalla famiglia

Ecco alcune ricette di patate preferite dalla famiglia che sappiamo che adorerai!

• Casseruola di patate ai fagioli verdi
• Patate smerlate con prosciutto
• Patate al formaggio e nachos di pollo
• Zuppa di patate con polpette

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