Eric Cartman deve andare dall’oculista locale, che odia perché il dottore prende sempre in giro la sua obesità chiamandolo “Piggy”. A Cartman viene detto che ha una cattiva vista e ha gli occhi dilatati; in seguito gli vengono dati un paio di occhiali dalla montatura spessa che gli vengono poi fissati alla testa in modo che non possa toglierli. Più tardi, lui e gli altri ragazzi scoprono che Chef ha lasciato il suo lavoro alla South Park Elementary ed è stato sostituito da Mr Derp, un personaggio dei cartoni animati cliché (che potrebbe anche essere una parodia di Pauly Shore), che cerca (e fallisce) di farlo. conquistali con le sue povere gag da commedia slapstick.
Poi scoprono che lo chef ha una nuova fidanzata, Veronica, (doppiata da Michael Ann Young) che ha cambiato la sua vita da quella di una chef di caffetteria dallo spirito libero e che canta l’anima a quella di un mediocre impiegato. È anche estremamente appassionata di cantare il tema d’amore di The Poseidon Adventure, “The Morning After” in momenti inappropriati. I ragazzi credono che lei stia cercando di portargli via Chef e rimangono sgomenti quando scoprono che i due stanno progettando di sposarsi.
Non volendo che anche Chef vada, i ragazzi chiedono consiglio al signor Garrison , che suggerisce che Veronica sia una succube: una demone inviata dall’inferno per depredare e succhiare la vita agli uomini. I ragazzi vanno ad avvertire Chef di questo, ma invece incontrano i suoi genitori, che raccontano loro dei loro frequenti incontri con il mostro di Loch Ness, sostenendo che la bestia li sta perseguitando e costantemente tormentandoli per una somma di “about tree fiddy” ($ 3,50 ). (Questa è una ripresa delle battute costanti principalmente da comici neri, come Richard Pryor, su persone insolite che chiedono denaro o cibo nei momenti difficili.)
Nel frattempo, un tentativo fallito di chirurgia dell’occhio del laser lascia Cartman temporaneamente accecato . Mentre gli altri lo deridono, Veronica viene a trovarli. Riesce a convincerli che non è un mostro ma, proprio mentre sta per andarsene, assume improvvisamente una faccia demoniaca, ridendo maniacalmente e dichiarando che non possono impedirle di sposare Chef. I ragazzi cercano di dirlo a Chef durante la cena di prova, ma lui li chiude con rabbia. Tornano al posto di Cartman per formulare un piano per fermare il matrimonio.
I ragazzi scoprono che una succube controlla le menti degli uomini con una melodia e che suonandola al contrario la sconfiggerà. Ricordano che Veronica canta sempre “The Morning After” e procede ad imparare a cantare la canzone al contrario. Al matrimonio, suonano una cassetta della canzone al contrario mentre Stan e Kyle cantano le parole in ordine inverso. Veronica inizia a perdere la presa su di lei forma umana. Quando il nastro si inceppa, si toglie il travestimento umano e ritorna alla sua vera forma – un bizzarro mostro dagli occhi rossi, ali di pipistrello, simile a una strega – che vola in giro e distrugge la chiesa (e uccide Kenny nel Quando i ragazzi finiscono di cantare la canzone, Veronica viene risucchiata all’Inferno. Chef, non più sotto il suo malvagio incantesimo, si scusa con i ragazzi per averli ignorati e alla fine torna alla loro scuola come chef e come il suo vecchio sé.
Cartman torna dal suo oculista, che glielo dice, con gli occhi cattivi come ciao s, dovrà sempre portare gli occhiali. Risolve questo problema convincendo il medico a fargli un trapianto di occhi, utilizzando la testa congelata di Kenny come donatore. L’ottico optometrista chiede quindi $ 3,50, suggerendo che le storie dei “genitori” di Chef non sono state interamente inventate.