Ci sono due tipi di persone al mondo, quelle che amano il caffè e quelle che berranno qualsiasi cosa tanto a lungo poiché contiene caffeina. Se sei il primo, probabilmente sei come noi nel senso che vuoi provare quanti più ottimi caffè possibile. Il problema è che le aziende del caffè hanno davvero aumentato il loro gioco del caffè artigianale negli ultimi due decenni. Può essere molto difficile tenere il passo con il paese, la sua regione, come viene elaborato e se si tratta di una miscela o di una singola origine.
Grazie alla tecnologia e all’enorme domanda di servizi in abbonamento, ora è come se ci fosse un roastmaster a casa tua. Ora la parte difficile non è definire il tuo tipo di caffè preferito dalla tua torrefazione preferita, ma come capire quale servizio di consegna del caffè è il migliore per te. Alcune aziende tostano fagioli da tutto il mondo e altre ti mettono in contatto con centinaia di torrefattori diversi.
Le vacanze sono arrivate e ci sono pochi regali migliori del caffè. Che si tratti di un abbonamento al caffè o di un bel pacchetto per le vacanze, molte aziende offrono ottime offerte per le vacanze. Ma ti consigliamo di prendere una decisione in fretta se vuoi che qualcosa arrivi prima del giorno di Natale. Grazie alla pandemia, le consegne di regali natalizi stanno già sommergendo tutti i principali servizi di consegna dei pacchi. Si spera che il nostro elenco di seguito ti aiuti a scegliere come ricevere il caffè direttamente a casa tua (o di qualcun altro).
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Torrefattori di caffè di Stumptown
Stumptown è un’istituzione, non solo a Portland ma negli Stati Uniti È rinomata per i suoi fagioli di altissima qualità e per i metodi di tostatura squisiti e miscele ricche di sfumature. Il servizio di abbonamento bisettimanale di Stumptown offre solo le sue miscele più vendute come la sua miscela Hair Bender. Se vuoi essere sorpreso, puoi scegliere il loro Roster’s Choice per provare quello che fanno i torrefattori in questo momento. I fagioli vengono tostati e spediti ogni due lunedì, garantendo freschezza e sapore duraturo. Le tariffe partono da $ 11 per spedizione. Se hai bisogno di alcuni fagioli monorigine di prima qualità, puoi comunque ottenerli; devi solo ordinare direttamente dal negozio.
Il marchio ha anche recentemente lanciato una nuova collaborazione cold brew con OATLY, offrendo cartoni del suo classico Cold Brew mescolato con latte di quercia OATLY. I sapori normali sono regolari, cioccolato e horchata. Puoi acquistare un pacchetto di varietà e provarli tutti per $ 24. Inoltre, assicurati di dare un’occhiata al loro divertente horchata natalizio e ai loro gusti freddi.
Blue Bottle
Blue Bottle è uno dei pionieri del movimento del caffè della terza ondata. Con sede a Oakland, in California, il suo obiettivo è utilizzare solo i migliori chicchi monorigine e lavorare direttamente con gli agricoltori ha contribuito a cambiare la narrativa del caffè. Aiutano a istruire i consumatori sulla provenienza dei fagioli, su chi li coltiva e su come vengono lavorati. In questo modo, Blue Bottle fa sentire le persone più connesse a ciò che bevono, dandogli meno un’atmosfera di merce e più un’atmosfera da mercato contadino.
L’abbonamento di Blue Bottle anche il servizio è bisettimanale ma offre un po ‘più di varietà in ciò che ottieni. Offre abbonamenti all’assortimento monorigine, miscela biologica o espresso. Non puoi esattamente raccogliere i tuoi fagioli, questo è compito dei maestri torrefattori. Seguono la rotazione della Terra e si procurano i fagioli dai migliori produttori durante i migliori periodi di raccolta. Poi li arrostiscono alla perfezione e te li consegnano in ottime condizioni. Gli abbonamenti vanno da $ 11 a $ 52 per spedizione, a seconda del tipo e della quantità di caffè. Tutti gli abbonamenti vengono preparati e arrostiti su ordinazione e consegnati entro 48 ore per garantire la massima freschezza. Inoltre, Blue Bottle ti regalerà il tuo primo sacchetto di fagioli se ti registri ora!
Atlas Coffee Club
Supponi di voler sentire come se avessi viaggiato in tutti i diversi fagioli regioni in crescita in tutto il mondo e provate direttamente dalla fonte. In tal caso, Atlas Coffee Club è un’opzione eccellente. Il loro servizio in abbonamento ti consente di scegliere il tipo di tostatura (leggera / media, media / scura o tutta), il tipo di macinatura (macinata o intera), la quantità (6-24oz) e la frequenza (ogni 2 o 4 settimane) del tuo caffè spedizioni. Con ogni scatola, ti inviano una cartolina che descrive il paese di origine e la regione. Sono inclusi anche suggerimenti per i migliori metodi di preparazione, che possono variare in base al tipo di caffè.
Come Blue Bottle, i torrefattori dell’Atlas Coffee Club curano i loro chicchi da regioni selezionate durante il periodo migliore dell’anno. Quindi, non solo otterrai una varietà di regioni, ma otterrai una freschezza garantita. Gli abbonamenti vanno da $ 9 a $ 28 per spedizione. In questo momento, stanno offrendo una svendita natalizia che ti offre uno sconto di $ 10 sulla tua prima spedizione.
Trade Coffee
La varietà è il sale della vita e Trade Coffee te la offre (quando si tratta di caffè comunque). Con Trade, ti iscrivi per un abbonamento gratuitamente! Quindi, compili un breve sondaggio per determinare il tuo profilo aromatico preferito e i metodi di preparazione. Dopodiché, Trade configurerà la tua coda di abbonamento con i caffè delle centinaia di elenchi di partner che pensano ti piaceranno. Ma se non ti fidi di nessuno tranne te stesso quando si tratta dei tuoi gusti in fatto di caffè, puoi creare la tua coda di abbonamento. Non fanno mai pagare la spedizione e puoi impostare la frequenza di spedizione su ogni 1 o 4 settimane.
Un’altra cosa grandiosa di Trade è che se ti capita di scoprire che la tua fornitura di chicchi sta diminuendo, puoi ordinare il tuo caffè programmato per il giorno successivo. Tuttavia, quando lo ottieni dipenderà da quando quello specifico torrefattore arrostisce i fagioli. Lo stesso vale per se ti vengono regalate tonnellate di caffè, puoi spingere la tua prossima spedizione fino a 6 settimane. Uno svantaggio del commercio è che se è necessario attenersi a un budget mensile specifico per il caffè, può essere difficile, poiché ogni torrefazione varia di prezzo. Se ti registri adesso, Trade ti darà il 30% di sconto sul tuo primo bagaglio.
MistoBox
MistoBox è incentrato sull’esperienza personalizzata. Praticamente fanno di tutto tranne che mandare un barista a casa tua. Come Trade, MistoBox ti interroga sulle tue preferenze sul caffè. In base a queste preferenze, ti viene assegnato un curatore del caffè specializzato nel tuo profilo aromatico specifico. Da lì, il tuo curatore ti manda il caffè in base al tuo piano. Una cosa che MistoBox offre che altri non offrono è un’opzione del piano di rotazione del caffè. Ciò significa che puoi pagare per busta di caffè (che è l’opzione più costosa), oppure puoi ruotare tra 6 o 12 diversi caffè preselezionati all’anno, risparmiando rispettivamente il 10% o il 15%.
MistoBox è orgoglioso dei torrefattori con cui collabora. I torrefattori devono soddisfare i suoi rigorosi requisiti di qualità, etica e sostenibilità per essere considerati. Quindi, se sei un torrefattore in MistoBox, è un grosso problema. In questo momento, è partner di 52 torrefattori, con 590 diversi tipi di caffè. Gli abbonamenti a MistoBox partono da $ 11 più spese di spedizione.
Intelligentsia Coffee
Quando si parla del movimento del caffè della terza ondata, Intelligentsia dovrebbe essere nello stesso respiro di Blue Bottle. A metà degli anni Novanta, i proprietari Doug Zell ed Emily Mange hanno preso il caffè dalle grinfie aziendali eccessivamente mercificate di aziende che non menzioneremo * tosse Starbucks cough *. Hanno fatto interessare le persone alla provenienza del caffè, a come viene coltivato e a come viene tostato. Quindi rendere il caffè di nuovo interessante e fresco. Ci sono pochi appassionati di caffè là fuori che non hanno sentito parlare di Intelligentsia.
Il suo servizio di abbonamento è abbastanza semplice. Intelligentsia offre 3 diversi tipi di abbonamenti con spedizione gratuita; miscele / espresso, monorigine e Intelligentsia’s Choice. Intelligentsia’s Choice prevede una tariffa fissa di $ 19 per spedizione. I loro esperti ti inviano ogni volta una miscela artigianale in base alle tue preferenze; scegli semplicemente la frequenza e l’importo. Con le altre 2 opzioni, scegli la frequenza e poi riempi la coda con i fagioli di tua scelta.
Wandering Orso
Se sei al sud, è sempre la stagione della birra fredda. Ma davvero, non devi lasciare che il tempo determini la temperatura del tuo caffè. Se vuoi un caffè freddo in una giornata fredda, nessuno ti fermerà. Cold-brew non è solo “caffè freddo”. La creazione del caffè cold brew è un processo complesso e dispendioso in termini di tempo che è meglio lasciare agli esperti. È qui che entra in gioco l’orso vagabondo. Non solo il suo caffè cold brew è delizioso, ma è anche distribuito in cartoni facili da versare che lo rendono come semplice come aprire il frigorifero e versare un bicchiere.
Oltre ai piccoli cartoni perfetti per gli spostamenti, la specialità del marchio sono le scatole giganti da 96 once di rinfrescante bevanda fredda, nera o aromatizzata come la vaniglia. Una confezione singola costa $ 30 e ci sono opzioni di abbonamento di 2 o 3 mesi. La spedizione è gratuita per ordini superiori a $ 25.
Porto di Mokha
Un buon caffè vale sempre l’investimento. È ciò che dà il tono alla tua giornata, quindi vale la pena spendere un po ‘sul miglior caffè disponibile che ti aiuterà a iniziare la giornata con la nota giusta. Se stai cercando di provare alcuni dei migliori caffè del mondo dal tuo salotto, allora dovresti assolutamente provare Port of Mokha.
I fan della letteratura probabilmente riconosceranno il nome di The Monk of Mokha . Questo libro di Dave Eggers che racconta la vera storia di Mokhtar Alkhanshali, uno yemenita-americano determinato a far risorgere il caffè yemenita agli occhi del mondo. Bene, l’ha fatto e ora offre Port of Mokha, una premiata selezione di caffè yemenita di fascia alta. L’abbonamento mensile dell’azienda è un sacchetto da cinque once di fagioli interi che fa circa dieci tazze. Sappiamo che non sembra molto, ma una volta assaggiato, sarai un credente. Un abbonamento costa $ 28 al mese e puoi pagare in anticipo per sei mesi o un anno intero. In questo momento, Port of Mocha offre il 15% di sconto su tutti i pacchetti regalo.
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