Quest’estate, il viaggio su strada era l’unica opzione per molti di noi per intraprendere una vacanza o per fare una visita a persone care lontane. E data l’imprevedibilità delle opzioni di cibo lungo i percorsi in questi giorni, gli snack da viaggio – sempre un elemento essenziale nella lista di imballaggio del viaggio – erano più importanti che mai.

Ce ne sono alcuni qualità essenziali per uno spuntino da viaggio: dovresti essere in grado di mangiarlo con una mano e con il minimo disordine. Ma oltre a questo, ci sono diverse interpretazioni del genere. Gli snack per i viaggi su strada possono essere i cibi che trovi nelle stazioni di servizio e nei minimarket, o prelibatezze che rendono il viaggio più sopportabile. Alcuni viaggiatori su strada scelgono gli snack in base alla loro somiglianza con un pasto equilibrato o meno, o se si assicureranno o meno che il conducente stia attento al volante. Gli snack preferiti dai membri dello staff Eater fanno la differenza. Ecco cosa li alimenta in lunghi viaggi in macchina in questi giorni, così come in tempi migliori.

Il dolce

Bit-O-Honey: Bit-O-Honey funziona come un viaggio su strada spuntino perché puoi mangiarne un intero sacchetto e non sentirti male (credimi, l’ho appena fatto in un viaggio di sei ore dal nord al sud della California). È un po ‘esilarante che questo taffy al gusto di miele sembra essere disponibile solo nelle fermate dei camion e nelle stazioni di servizio. Conducenti e passeggeri allo stesso modo schiacceranno ore rosicchiando questi gloriosi dolci, con pezzi di mandorle microscopici che danno un minimo di consistenza. Togliere le parti adesive dai denti è il resto del divertimento. – Matthew Kang, editore di Eater LA

Swedish Fish: ho sempre una borsa di Swedish Fish a portata di mano per un viaggio su strada. Ti ravvivano, sono gommosi e dolci, e sono il tipo di caramelle che non mangio tutti i giorni. È anche l’UNICA volta che bevo Red Bull. – Lesley Suter, redattore di viaggi

Snickers congelati: ho sempre sostenuto che uno Snickers bar congelato è molto, molto meglio di un bar Snickers gelato, essendo quest’ultimo inferiore prodotto che si scioglie troppo velocemente e il primo è qualcosa che durerà in macchina. – Ryan Sutton, chief critic / data lead di Eater NY

Sour Patch Kids: Io e mio marito siamo entrambi d’accordo sul fatto che Sour Patch Kids sia un must assoluto sulla strada. Preferisco l’anguria, ma gli piacciono i classici. Sono ancora amareggiato che la ricetta classica sembri essere cambiata, però; Giuro che non sono così aspre come una volta. – Rachel Blumenthal, redattore di Eater Boston

Beaver Nuggets: fare un viaggio in Texas significa che devi fermarti da Buc-ee e prendere un po ‘dei loro snack confezionati. Nonostante il nome sfortunato, i Beaver Nuggets (in realtà bignè di mais dolce) sono davvero fantastici. – Nadia Chaudhry, editor di Eater Austin

Mix di sentieri: compro il mix di tracce di Archer Farms da Target, in particolare quello Monster con tonnellate di cioccolato. Ignora l’uvetta. – Ellie Krupnick, caporedattore

I gustosi

Snyder’s of Hanover Pretzel Pieces, Honey Mustard & Cipolla: portano un tocco di Midas, coprendo la punta delle dita con una polvere dorata che gioca su semplici pretzel duri con due fonti di sapore dolce-piccante: cipolla e senape al miele. Afferrare i pochi pezzi sottili che contengono più polvere del pretzel trasforma ogni borsa in una caccia al tesoro. – Gabe Hiatt, editore di Eater DC

Blue Diamond Almonds, Bold Wasabi & Soia: Quei tubi sottili di wasabi e mandorle con salsa di soia sono il mio spuntino preferito da viaggio per una serie di motivi. In primo luogo, ti danno tutto il sapore salato e salato delle patatine senza il grossolano “ugh, ho appena mangiato un intero sacchetto di patatine?” postumi di una sbornia. In secondo luogo, il dolore causato dall’accumulo di wasabi è un ottimo modo per rimanere svegli durante i tratti più monotoni, molto meno cliché di uno schiaffo o di altri abusi su se stessi che si vedono nei film. Terzo, il suo contenitore stretto è perfetto per ribaltarsi nella tua bocca – un atto che sembra osceno (e oscura la tua visione) quando è un sacchetto di trucioli, ma ha perfettamente senso quando il sacchetto è lungo e stretto … e salva il volante, la tappezzeria, ecc. nemesis: snack grease. – Eve Batey, redattore di notizie Eater SF

Corn Nuts: Corn Nuts non è lo spuntino più sexy, ma si adatta comodamente al portabicchieri e puoi semplicemente scegliere a loro e ficcartene una manciata in bocca con relativa facilità. Bonus: se ne fai cadere un po ‘, non si sciolgono su tutta la tua macchina come un mucchio di cretini. – Stefania Orrù, produttore coordinatore

Pizzeria Combos : Le combinazioni sono così buone, ma non di qualsiasi tipo: le combinazioni al gusto di pizza sono le migliori. Sono super salate, piccole e ripiene qualche tipo di condimento per pizza al formaggio. È come immergere un pretzel nel formaggio a ogni boccone. Mangerò sempre l’intera borsa intera sulla strada, indipendentemente dalla durata del viaggio.- Stephen Pelletteri, produttore esecutivo

Patatine regionali: preferisco versioni regionali di patatine grigliate / roventi, soprattutto se mi trovo in una zona nuova dove ci sono più opportunità di sperimentare marchi sconosciuti. Le stazioni di servizio della Pennsylvania sono la soluzione migliore per l’intersezione di più marchi: un posto potrebbe portarti Snyder’s, Wise, Herr’s, Martin’s, Middleswarth, Utz … Nessun vero interesse per le varietà mesquite / dolci, però. – Missy Frederick, direttrice delle città

Ritz Bits, formaggio: li compro solo nei punti di ristoro; Ho paura di invitarli nella mia vita al di fuori di quel contesto. – Emma Alpern, redattore senior

I piani pasto più olistici

Carote e sedano: il mio spuntino preferito più recente per il viaggio su strada è solo bastoncini di carote e sedano. L’ho fatto di recente in un viaggio su strada e, magicamente, non mi sentivo una merda alla fine del viaggio. Inoltre, hanno quello schiocco e scricchiolio che è necessario per un buon spuntino. – Brenna Houck, redattrice di Eater Detroit

Formaggio e salumi: all’estremità dello spettro di Los Angeles, ricevo taglieri di mini-formaggi e salumi da Lady & Dispensa a Mar Vista e poi dai da mangiare al mio ragazzo formaggi molli e salumi mentre guida. – Nicole Adlman, responsabile delle città

Carne essiccata, noci, caffè ed elettroliti: la maggior parte dei miei viaggi su strada negli ultimi tempi riguarda la destinazione, non il viaggio, e comporta la guida per 10-14 ore di fila, quindi l’idea è di fare il minor numero di soste possibili. La mia dieta da strada quindi è la stazione di servizio hillbilly x keto bro: carne secca, noci, caffè e Smart Water (o qualsiasi altra acqua carica di elettroliti). Tutto il sale significa che devi solo fermarti ai box quando la tua auto lo fa, non importa quanto bevi, mentre un regime a zero carboidrati smussa ogni possibile zzz post-prandiale; non c’è niente di peggio che sentirsi super pieno quando hai sei ore in più in macchina, anche se hai tanti episodi di Ti sbagli di più nella coda dei tuoi podcast.

Il profondo difetto in questo Il piano è che sei totalmente in balia della stazione di servizio e di qualunque cosa venda. È una specie di imbroglio, perché seguire il flusso è il modo in cui mi avvicino ai lunghi viaggi, ma nella mia solita corsa tra New York e la Georgia, ho iniziato a tracciare dove iniziano e finiscono i territori di Wawa e Sheetz per garantire l’accesso a cibo essiccato (i marchi nazionali ora sono tutti spazzatura, RIP Field Trip) e caffè potabile. (Come qualcuno che non ha un cane in particolare in quella scaramuccia regionale, penso che Wawa e Sheetz siano ugualmente bravi? SCUSA.) Alla fine della giornata, è un viaggio in macchina, e non puoi davvero apprezzare l’arrivo se non l’hai fatto sofferto lungo la strada. – Matt Buchanan, redattore esecutivo