Disturbi alimentari: cause, sintomi, segni e complicazioni mediche

Che cos’è un disturbo alimentare (DE) ?

I disturbi alimentari descrivono malattie caratterizzate da abitudini alimentari irregolari e grave angoscia o preoccupazione per il peso o la forma del corpo.

I disturbi alimentari possono includere un’assunzione di cibo inadeguata o eccessiva che alla fine può danneggiare un benessere dell’individuo. Le forme più comuni di disturbi alimentari includono Anoressia Nervosa, Bulimia Nervosa e Disturbo da alimentazione incontrollata e colpiscono sia le donne che i maschi.

Demi Lovato parla del suo disturbo alimentare. Come pubblicato da Scelgo le persone

Problemi alimentari disordinati possono svilupparsi durante qualsiasi fase della vita, ma in genere compaiono durante l’adolescenza o la giovane età adulta. Classificato come malattia medica, un trattamento appropriato può essere altamente efficace per molti dei tipi specifici di disturbi alimentari.

Sebbene queste condizioni siano curabili, i sintomi e le conseguenze possono essere dannosi e mortali se non affrontati. I disturbi alimentari coesistono comunemente con altre condizioni, come disturbi d’ansia, abuso di sostanze o depressione.

Tipi di disturbi alimentari

I tre tipi più comuni di disturbi alimentari sono i seguenti:

  • Anoressia nervosa: il maschio o la femmina che soffre di anoressia nervosa avrà tipicamente una paura ossessiva di aumentare di peso, il rifiuto di mantenere un peso corporeo sano e una percezione irrealistica dell’immagine corporea. Molte persone con anoressia nervosa limiteranno ferocemente la quantità di cibo che consumano e si considerano in sovrappeso, anche quando sono chiaramente sottopeso. L’anoressia può avere effetti dannosi sulla salute, come danni cerebrali, insufficienza multiorgano, perdita ossea, difficoltà cardiache e infertilità. Il rischio di morte è più alto negli individui con questa malattia.
  • Bulimia nervosa: questo disturbo alimentare è caratterizzato da ripetute abbuffate seguite da comportamenti che compensano l’eccesso di cibo, come vomito forzato, esercizio fisico eccessivo o uso di lassativi o diuretici. Gli uomini e le donne che soffrono di bulimia possono temere l’aumento di peso e sentirsi gravemente insoddisfatti delle dimensioni e della forma del proprio corpo. Il ciclo di abbuffate e purghe viene in genere svolto in segreto, creando sentimenti di vergogna, senso di colpa e mancanza di controllo. La bulimia può avere effetti dannosi, come problemi gastrointestinali, grave disidratazione e difficoltà cardiache derivanti da uno squilibrio elettrolitico.
  • Disturbo da alimentazione incontrollata – Gli individui che soffrono di disturbo da alimentazione incontrollata perderanno spesso il controllo sul proprio mangiare . Diversamente dalla bulimia nervosa, tuttavia, gli episodi di alimentazione incontrollata non sono seguiti da comportamenti compensatori, come lo spurgo, il digiuno o l’esercizio fisico eccessivo. Per questo motivo, molte persone che soffrono di LETTO possono essere obese e ad aumentato rischio di sviluppare altre condizioni, come le malattie cardiovascolari. Gli uomini e le donne che lottano con questo disturbo possono anche provare intensi sentimenti di colpa, angoscia e imbarazzo legati al loro abbuffate, che potrebbero influenzare l’ulteriore progressione del disturbo alimentare.

Cause dell’alimentazione disordinata

Gli ED sono disturbi complessi, influenzati da una serie di fattori. Sebbene la causa esatta dei disturbi alimentari sia sconosciuta, si ritiene generalmente che una combinazione di anomalie biologiche, psicologiche e / o ambientali contribuisca allo sviluppo di queste malattie.

Esempi di fattori biologici includono:

  • Funzioni ormonali irregolari
  • Genetica (il legame tra i disturbi alimentari e i propri geni è ancora oggetto di pesanti ricerche, ma sappiamo che la genetica fa parte della storia).
  • Carenze nutrizionali

Esempi di fattori psicologici includono:

  • Immagine corporea negativa
  • Scarsa autostima

Esempi di fattori ambientali che potrebbero contribuire all’insorgenza di disturbi alimentari sono:

  • Dinamica familiare disfunzionale
  • Professioni e carriere che promuovono la magrezza e la perdita di peso, come la danza classica e la modellazione
  • Sport esteticamente orientati, in cui l’accento è posto sul mantenimento di un corpo magro per prestazioni migliori.
    • Gli esempi includono:
      • Canottaggio
      • Tuffi
      • Balletto
      • Ginnastica
      • Lotta
      • Corsa a lunga distanza
  • Traumi familiari e infantili: abusi sessuali infantili, traumi gravi
  • Culturali e / o la pressione dei pari tra amici e colleghi
  • Transizioni stressanti o cambiamenti di vita

Segni & Sintomi di una DE

Un uomo o una donna che soffrono di un disturbo alimentare possono rivelare diversi segni e sintomi, alcuni dei quali sono:

  • Dieta cronica nonostante sia pericolosamente sottopeso
  • Fluttuazioni di peso costanti
  • Ossessione per le calorie e il contenuto di grassi del cibo
  • Impegnarsi in schemi alimentari rituali , come tagliare il cibo in piccoli pezzi, mangiare da soli e / o nascondere il cibo
  • Continua fissazione con il cibo, le ricette o la cucina; l’individuo può cucinare pasti complicati per gli altri, ma astenersi dal partecipare
  • Depressione o fase letargica
  • Evitare le funzioni sociali, la famiglia e gli amici. Può isolarsi e ritirarsi
  • Alternare periodi di eccesso di cibo a digiuno

Trattamento per un’alimentazione disordinata

A causa della gravità e della complessità di queste condizioni , un team di trattamento completo e professionale specializzato in disturbi alimentari è spesso fondamentale per stabilire la guarigione e il recupero.

I piani di trattamento sono utilizzati per affrontare le molte preoccupazioni che un uomo o una donna possono dover affrontare per ripristinare la propria salute e benessere e sono spesso personalizzati per soddisfare le esigenze individuali.

Il trattamento per un DE è solitamente composto da uno o più dei seguenti e rivolto a medici, nutrizionisti e terapisti per una cura completa:

  • Assistenza medica e monitoraggio: la massima preoccupazione nel trattamento dei disturbi alimentari è affrontare eventuali problemi di salute che potrebbero essere stati una conseguenza di comportamenti disordinati alimentari.
  • Nutrizione: questo implicherebbe il peso ripristino e stabilizzazione, guida per n L’alimentazione sana e l’integrazione di un piano alimentare personalizzato.
  • Terapia: diverse forme di psicoterapia, come quella individuale, familiare o di gruppo, possono essere utili per affrontare le cause alla base dei disturbi alimentari. La terapia è un elemento fondamentale del trattamento perché offre a un individuo in convalescenza l’opportunità di affrontare e guarire da eventi traumatici della vita e apprendere abilità e metodi di coping più sani per esprimere emozioni, comunicare e mantenere relazioni sane.
  • Farmaci: Alcuni farmaci possono essere efficaci nell’aiutare a risolvere i sintomi dell’umore o dell’ansia che possono verificarsi con un disturbo alimentare o nel ridurre i comportamenti di alimentazione incontrollata e di eliminazione.

Livelli di trattamento variabili, da gruppi di supporto ambulatoriali ai centri di trattamento ospedaliero, sono disponibili e in base alla gravità del disturbo alimentare. In ogni caso, riconoscere e indirizzare la DE è fondamentale per poter iniziare il trattamento.

Articoli ED

1. L’anoressia uccide le persone. In effetti, questa malattia gode del più alto tasso di mortalità di qualsiasi disturbo psichiatrico. In caso di morte di una celebrità, i media forniscono copertura. Forse il primo caso riconosciuto è stato quello di Karen Carpenter nei primi anni Ottanta. Anoressica che faceva affidamento sull’ipecac per il vomito, è morta per insufficienza cardiaca. Anni dopo, è stata seguita da Christina Renee Henrich, una ginnasta di fama mondiale morta nel 1994.

2. La sindrome della triade dell’atleta femminile è una malattia pericolosa che può causare problemi di salute per le donne che praticano sport estremi. I loro allenatori, amici e familiari devono prestare attenzione e aiutare a prevenire che l’atleta sviluppi la sindrome della triade atleta femminile.

3. I principali cambiamenti della vita possono essere un fattore scatenante per chi combatte un disturbo alimentare. L’inizio del college non fa eccezione. Il giovane sta lasciando la casa, gli amici e la famiglia per avventurarsi nell’ignoto. Il college può essere impegnativo e difficile per tutti gli studenti, ma ancora di più per gli altri. Questa progressione verso l’età adulta è spesso un evento significativo che altera la vita e l’università può purtroppo scatenare o portare a un disturbo alimentare.

4. I disturbi alimentari sono più comunemente associati alle donne caucasiche che sono ben istruite e appartenenti alla classe socio-economica superiore. Anche i disturbi alimentari sono visti come una malattia del mondo occidentale e non sono comunemente correlati ad altri gruppi etnici. Questa non è un’ipotesi accurata. I disturbi alimentari sono prevalenti in molte culture diverse e lo sono da molto tempo. Questo continua a dimostrare che non ci sono barriere quando si tratta di un’alimentazione disordinata. Maschi, femmine, caucasici, afroamericani, asiatici americani, messicani americani e altre minoranze etniche possono tutti lottare contro i disturbi alimentari.

5.Secondo la National Eating Disorders Association, le persone lesbiche, gay, bisessuali e transgender (LGBT) corrono un rischio maggiore di sviluppare disturbi alimentari tra cui anoressia e bulimia. Gli uomini gay e bisessuali che sono single tendono a sentire più pressione per essere magri e ricorrono a ED restrittivi mentre quelli in una relazione si trasformano in bulimia. Le donne nella comunità lesbica e bisessuale lottano ancora con disturbi alimentari simili alla maggior parte delle donne eterosessuali con disturbi alimentari, ma le donne lesbiche e bisessuali hanno maggiori probabilità di avere disturbi dell’umore.

6. Non esiste il ballerino perfetto. Le ballerine lavorano molto duramente nel loro mestiere, ma spesso si trovano alle prese con un disturbo alimentare. È noto da tempo che i ballerini sviluppano disturbi alimentari e questo può, in una certa misura, essere compreso perché la ballerina si trova di fronte a un grande specchio durante la pratica e si confronta con tutti i suoi coetanei. Inoltre, non aiuta il fatto che l’industria della danza classica sia estremamente ossessionata dal peso.

7. Il vegetarianismo contribuisce a un’alimentazione disordinata? Attualmente, solo il cinque percento circa degli americani si definisce vegetariano (una persona che rimuove carne e prodotti animali dalla propria dieta). Questa percentuale non include coloro che si considerano “quasi vegetariani” (persone che mangiano alcuni prodotti di origine animale ma si affidano principalmente a una dieta a base vegetale). Il vegetarismo è molto più diffuso per coloro che lottano con i disturbi alimentari. metà dei pazienti che combattono un disturbo alimentare pratica una qualche forma di dieta vegetariana.

8. Nell’affrontare le numerose complicazioni mediche di un disturbo alimentare, le preoccupazioni più urgenti di solito prendono priorità, come la denutrizione o un battito cardiaco instabile. Tuttavia, alcune delle conseguenze per la salute legate all’alimentazione disordinata colpiscono l’individuo a lungo termine, anche se non sono più evidenti o evidenti. La perdita ossea, o l’osteoporosi, è un condizione debilitante che colpisce comunemente le donne con DE, come l’anoressia nervosa. Se tu o una persona cara stai lottando con un disturbo alimentare, leggi questo articolo per saperne di più sui modi in cui puoi prevenire e trattare la perdita di densità ossea e mangiare disturbi g

9. Con l’enorme quantità di informazioni fuorvianti sui disturbi alimentari, è comune che queste gravi malattie vengano fraintese, semplificate o molto generalizzate. La verità è che i disturbi alimentari sono malattie complesse causate da una moltitudine di fattori. Uomini o donne che lottano con un’alimentazione disordinata hanno una grave malattia mentale con conseguenze potenzialmente letali. Comprendere le implicazioni di un’alimentazione disordinata può aiutare ad aumentare la consapevolezza sui modi per ottenere aiuto. Leggi questo articolo per conoscere i miti e i fatti sui disturbi alimentari, che sono condizioni mentali gravi.

10. Nella rapida evoluzione della nostra società odierna, i progressi della tecnologia hanno dettato il corso delle interazioni umane. Il modo in cui ci interfacciamo gli uni con gli altri dipende in gran parte dalle capacità che si sono sviluppate nel corso degli anni. Le connessioni faccia a faccia vengono spesso messe da parte per messaggi di testo, e-mail e simili. Cosa si è perso e sacrificato in nome della convenienza e dell’opportunità? Ulteriori informazioni qui.

11. I media possono essere colpevoli di generare immagini che falsificano la realtà dei corpi umani, ma cosa spinge un individuo a idealizzare la rappresentazione della perfezione del corpo? Mentre gli scienziati spiegano il progetto del nostro patrimonio genetico, è evidente che sia l’ambiente che la genetica giocano un ruolo fondamentale nella formazione dell’immagine corporea. Ulteriori informazioni qui.

12. Sebbene il passaggio al college sia un momento entusiasmante per i giovani adulti, pieno di opportunità per l’indipendenza e la scoperta di sé, comporta anche una serie di fattori di stress. Spesso è la prima volta che un giovane adulto vive lontano dal proprio sistema di supporto primario. Scopri come la vita universitaria (e soprattutto come atleta) può mettere le persone a rischio di disturbi alimentari.

13. Chiunque abbia esperienza nel combattere un disturbo alimentare conosce la sfida di lottare con i propri “demoni” e riprendere il controllo delle proprie vite. Non riesco a pensare a un momento più difficile del tempo libero dal lavoro o dall’università, alias l’estate vacanze. Questo è il momento in cui la maggior parte di noi può ritrovarsi ancora più concentrata sull’immagine del corpo e sentire il nostro ED che ci parla a voce più alta.

14. Per le persone alle prese con un’alimentazione disturbo causato da pressioni o disfunzioni nella loro famiglia, questo riadattamento per la pausa estiva è esacerbato. Per la maggior parte, la casa è un ambiente amorevole e sicuro. Tuttavia, per alcuni, la casa potrebbe essere stata diversa.

15.Nel trattamento dei disturbi alimentari, i neuroni specchio svolgono un ruolo interessante. Spesso le persone con un disturbo come l’anoressia tendono a sperimentare rigidità e inflessibilità nei loro pensieri e nelle loro azioni. Il modo in cui conducono le loro vite è spesso attraverso una prospettiva in bianco e nero. Ciò è particolarmente evidente nella loro percezione del cibo e del consumo di cibo.

16. La maggior parte degli studenti universitari è stata preparata su come non ottenere la “matricola 15.” Ma probabilmente non sono stati preparati su quanto possa essere pericoloso cercare di evitare di guadagnare quei 15 libbre come matricola o innescati sui segnali di pericolo della bandiera rossa di un disturbo alimentare.

17. Esiste una stretta relazione tra ansia e tutti i tipi di disturbi alimentari. Uno studio ha rilevato che il 64% dei 674 partecipanti anoressici e bulimici aveva un disturbo d’ansia diagnosticabile a un certo punto della propria vita.

18. I disturbi alimentari hanno il più alto tasso di mortalità di qualsiasi malattia mentale, motivo per cui il trattamento è spesso così critico. Nel trattamento ED, vengono somministrati quelli con anoressia, bulimia o disturbo da alimentazione incontrollata gli strumenti e le capacità per stare bene. Queste strategie sono progettate per aiutarli a far fronte a sentimenti di disagio o angoscia; hanno lo scopo di sostituire la necessità di un’alimentazione disordinata e prevenire una ricaduta. Perché la verità è che un disturbo alimentare è un malsano, disadattamento tecnica di coping.

19. Chiunque, da una principessa a un povero, può cadere vittima di queste malattie mentali che alterano la vita e che mettono in pericolo la vita. Amici, parenti, amanti, conoscenti, persino celebrità, le persone che ammiriamo come star, le più potenti o le più belle tra noi, sono o sono state afflitte.

20. Intervista con il Dr. Thomas Britton, DrPH, LPC, LCAS, CCS, ACS: “Sono stato molto fortunato che il mio viaggio verso il recupero non includesse il dolore e l’isolamento di un’alimentazione disordinata, ma i modelli e il dolore sperimentati nei miei primi anni condivideva molti parallelismi e mi dava grande empatia per coloro che soffrivano di disturbi alimentari. All’epoca nella mia zona c’era solo un centro di trattamento che forniva cure ospedaliere e non esistevano terapisti ambulatoriali formati in ED. “

21. Molte persone lavorano diligentemente e instancabilmente per rendere il college una realtà e possono interferire bruscamente con questi obiettivi e sogni. È possibile frequentare entrambi l’università mentre si ricevono cure per disturbi alimentari?

22. Se hai anche avuto una paura preesistente per il cibo e una preoccupazione (o un’ossessione conclamata) con il tuo peso, forma e dimensioni, il college può essere un momento estremamente difficile. Inoltre, ci possono essere livelli completamente nuovi di pressione sociale intorno all’essere magri che semplicemente non sei abituato a gestire.

23. La persona amata non può essere in grado di comunicare efficacemente con te fino a quando non si sono verificati la stabilizzazione e il mantenimento. Dopo quella stabilizzazione dei modelli alimentari, può svilupparsi il vero lavoro familiare. È importante riconoscere che la persona amata ha ancora bisogno di pazienza da parte tua mentre continua a imparare a comunicare le proprie emozioni in modo sano.

24. In qualità di terapista matrimoniale e familiare, ho curato numerose famiglie in cui un figlio o una figlia si sta riprendendo da questi disturbi debilitanti. Mamme, papà, fratelli e sorelle sono in prima linea con quello che fatica a riprendersi dall’anoressia o dalla bulimia. Sono anche membri vitali del team di trattamento il cui supporto è fondamentale per aiutare qualcuno a riprendersi completamente dal proprio disturbo alimentare. E una cosa che ribadisco a tutte le famiglie con cui lavoro durante la consulenza è che nessuno è responsabile del disturbo, ma tutti possono aiutare nel recupero.

25 . La maggior parte dei disturbi alimentari sono un anatema per coloro che non ne hanno uno, ma alcune malattie legate al cibo sono particolarmente allarmanti e sconcertanti per il grande pubblico. PICA è sicuramente uno di questi.

26. Questo mi ha portato a chiedermi: quanto deve essere difficile la consapevolezza per coloro che guardano a queste vacanze con timore piuttosto che gioiosa attesa? Sebbene ci siano molte ragioni per cui le festività natalizie sono difficili per le persone, ai fini di questo articolo, mi concentrerò su quelle persone la cui difficoltà durante le vacanze è legata ai loro disturbi alimentari.

27. Abbiamo tutti imparato bene che mentre c’è eccitazione nello stare con la famiglia e gli amici durante le festività natalizie, c’è anche una certa quantità di stress. Per coloro che si sentono “abbastanza bene” emotivamente, le vacanze possono migliorare quelle esperienze emotive e relazionali positive.

28. Le vacanze possono essere un periodo stressante per chiunque, indipendentemente dal fatto che un disturbo alimentare sia coinvolto nella tua vita.Di solito, ci sono progetti da fare, familiari e persone care da visitare, feste e incontri sociali a cui partecipare, regali da acquistare, pasti da preparare e spesso inondazioni di cibo.

29. I problemi alla tiroide sono estremamente comuni in tutta la popolazione e sono un problema per alcuni anche nel recupero dai disturbi alimentari. Tuttavia, il tipo di disfunzione che si verifica nella popolazione generale e in quelli con una storia di disturbo alimentare di solito non sono gli stessi.

30. Oggi siamo bombardati da foto delle “belle donne” di oggi su riviste, spot pubblicitari, programmi TV, film e foto online. Queste donne che rappresentano lo standard di bellezza di oggi hanno un aspetto molto diverso dalle donne del passato. Le donne mostrate nelle trasmissioni nazionali Le sfilate di Victoria’s Secret ogni anno incarnano gli standard estremi che i media ritengono “sexy” e “belli”.

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