Quando le nostre figlie erano piccole dobbiamo aver letto Eloise al Plaza cento volte o più. La nostra immaginazione è stata catturata dalla dispettosa Eloise che notoriamente correva da un piano all’altro offrendo uguali dosi di caos e fascino. Più tardi, con le nostre ragazze cresciute e la nostra azienda di famiglia Dello Mano che ora serve High Tea, abbiamo visitato New York per scoprire cosa rende l’High Tea al Plaza Hotel così speciale.
Il solo fatto di arrivare al New York Plaza Hotel è speciale. Salire le scale dal livello della strada evoca la sensazione di essere in uno di quei vecchi film romantici. In cima alle scale d’ingresso del Grand Hotel ci sono portieri in uniforme elegante che fiancheggiano una bellissima porta d’oro girevole classica. La porta è incastonata in una facciata delle pareti lucide nere più lucide che sono incise in vernice dorata altamente decorativa.
Con il compito di attraversare la porta girevole alle nostre spalle, atterriamo in una hall abbastanza serena e un po ‘inaspettata. Dico inaspettato perché sembrava una casa grande e calda piuttosto che il tipico ingresso dell’hotel. In effetti ho letto più tardi che il Plaza è stato progettato per essere un incrocio tra un castello francese e un hotel, in modo che l’atmosfera familiare ma grandiosa sia sicuramente lì quando entri. La lobby è semplice e stupenda e contiene solo un unico tavolo circolare pieno di un’enorme e gloriosa composizione floreale. Sopra il tavolo c’è un lampadario illuminante di proporzioni enormi. Ti senti davvero come se fossi arrivato al Plaza Hotel New York!
La hall ha una serie di porte che conducono fuori e prendendo quella a destra ci siamo subito trovati immersi nell’iconico e maestoso Palm Court. Questa è la stanza per la quale l’Hotel è probabilmente il più conosciuto. È il gioiello della corona dell’hotel ed è una caratteristica più sorprendente dell’esperienza dell’High Tea al Plaza. La stanza è veramente bella e seduta lì dopo averla sognata per così tanto tempo, mi sono dato un pizzicotto per credere che finalmente eravamo tutti seduti lì in mezzo alla sua grandezza. Ristrutturato dal famoso architetto Thierry Despont è stata prestata un’attenta considerazione al progetto originale che si era deteriorato e in alcune parti distrutto. Ora con palme alte dal soffitto e dettagli a traliccio, la firma della stanza è la svettante cupola di vetro colorato che è stata costruita per riflettere l’originale del 1907.
Il menu dell’High Tea è ampio. Il giorno della nostra visita c’era una scelta di Champagne Tea o New Yorker High Tea. Nonostante una ristrutturazione dei menu di cibi e bevande, il menu per bambini è stato mantenuto ed è ancora possibile ordinare un tè Eloise. Abbiamo tutti optato durante la nostra visita per il tè allo champagne che consiste in una serie di gustosi e panini tra cui rotolo di aragosta, blini di caviale e crostini di mousse di foie gras. Le focaccine erano calde e servite con crema devonshire e cagliata di mango e frutto della passione. Il menu dolce dell’High Tea era allettante e comprendeva un & eclair violetto di ribes nero, macron con fiammiferi di tè verde e spugna Victoria serviti con crema pasticcera al limone verbena e gelatina di pesche, per citarne solo alcuni inclusioni. Aggiungi lo Champagne a questa lista di prelibatezze e voilà hai un’esperienza molto speciale. Penso che in termini di chiunque sarebbe considerata una diffusione.
Seduto a sorseggiare champagne è divertente pensare a tutta la storia ea tutte le persone che sono andate e venute dall’hotel nel corso degli anni. I visitatori famosi includono i Beatles. Residenti famosi abbondano come Tommy Hilfiger, tuttavia una delle storie più affascinanti riguarda la principessa Lwoff-Parlaghy che entrò in hotel nel 1908 completa dei suoi preziosi animali domestici, tra cui Goldleck, un cucciolo di leone. Dalla sua adozione alla sua morte nel 1912, Goldfleck aveva la sua stanza al Plaza, e secondo la parola per strada riuscì a scappare solo un paio di volte!
I molti livelli di unicità del Plaza Hotel e del suo famoso High Tea sono ciò che lo rende un’esperienza davvero speciale. Un must per l’inclusione nella lista dei desideri di tutti i buongustai e del resto chiunque visiti la città di New York.
Alcune note:
Per favore condividi il post se hai qualcuno che conosci chi mi è piaciuto molto l’High Tea al Plaza.Se tu oi tuoi amici avete ricordi del Plaza High Tea, faccelo sapere nella sezione commenti, ci piacerebbe sapere cosa lo ha reso speciale per te.
Con l’avvicinarsi della festa della mamma e l’allontanamento sociale del Covid 19 ancora in vigore, Dello Mano offre attualmente un High Tea con consegna a domicilio che può essere organizzato per la consegna il prossimo fine settimana del 9 maggio 2020. La consegna include Brisbane e si estende da dalla Gold Coast a Noosa. Prenota online o chiama il tuo personal shopper Dello Mano allo 0498 002 468 per prenotare.
