È la stagione della zucca e questo mi rende estremamente felice. Amo tutto la zucca! Prima di iniziare la mia maratona di cottura della zucca, preparo sempre Pumpkin Pie Spice.

È semplicissimo da realizzare. Hai solo bisogno di 5 minuti e 5 spezie per creare il tuo lotto di Pumpkin Pie Spice.

Farsi da soli costa meno che comprare un barattolo al negozio. Scommetto che ora hai tutte le spezie nel tuo armadietto: cannella in polvere, zenzero in polvere, noce moscata, pimento macinato e chiodi di garofano. Devi solo metterli insieme!

Mi piace anche fare il mio perché posso fare lotti più piccoli, il che aiuta le spezie a mantenere il loro sapore.

Usa Pumpkin Pie Spice per aromatizzare le tue torte, pane, biscotti e torte autunnali preferiti. Puoi anche usarlo per aromatizzare la tua panna montata, yogurt, latte macchiato, farina d’avena o verdure autunnali arrostite. È un’ottima spezia da avere a portata di mano durante i freddi mesi autunnali.

Puoi anche regalarlo! Mi piace mettere la miscela di spezie in un grazioso barattolo e darli ai vicini. Di solito includo una pagnotta di pane con gocce di cioccolato e zucca. È sempre divertente condividere l’amore della zucca!

Prepara oggi la torta di zucca speziata! Buona cottura autunnale!