Questa ciotola di noodle al salmone veloce è una ricetta salutare così facile da preparare! Salmone fresco con verdure e noodles conditi con salsa saltata in padella fatta in casa!
Una ricetta salutare per friggere tutta la famiglia adorerà!
Ciò che amo di tutto ciò che i nostri bambini chiamano “cibo cinese” è che puoi caricare tonnellate di verdure e ingredienti sani in questi pasti e i bambini li mangiano ancora.
Non che i nostri ragazzi non mangino le loro verdure, lo fanno, ma ognuno di loro ne ha di diverse che gli piacciono di più. Uno di loro ama gli asparagi, uno no (posso scommettere che puoi indovinare quale sia) uno ama fagiolini, uno no …
Ma finché saltiamo in padella qualcosa nella nostra salsa saltata in padella fatta in casa, viene mangiato. Acquista entrambi i bambini, è letteralmente fantastico!
Come Per preparare questa ciotola di spaghetti al salmone veloce
La parte importante è che tutti gli ingredienti siano pronti per andare e che la padella che stai usando sia calda il più possibile. Questa ciotola di spaghetti al salmone veloce cuoce velocemente, quindi devi avere tutto pronto da buttare nella padella .
E se il salmone non fa per te … puoi usare pollo o maiale macinato o qualsiasi altra proteina che ti piace. Oppure aggiungi altre verdure e mantienilo vegetariano, la chiave qui è la salsa saltata in padella.
Abbiamo usato questa salsa saltata in padella fatta in casa in alcune altre ricette come questa saltata di gamberi e anacardi e ora per questo Quick Salmon Noodle Bowl – ma ti sto dicendo, inventalo e usalo su qualsiasi cosa, dal pesce al pollo alla griglia o persino alla bistecca. È così buono e così facile farlo diventare un alimento base nel nostro frigorifero.
Per iniziare, prepara il tuo wok caldo e buono e aggiungi un po ‘di salmone a dadini. Cuocere il salmone fino a quando non diventa un po ‘marrone sui bordi e ben cotto, solo circa 3-4 minuti.
Rimuovere il salmone dal wok in un piatto e poi aggiungere le cimette di broccoli con un po ‘più di olio. Cuocere i broccoli fino a quando non sono di un verde brillante ma ancora sodi, se hai un coperchio per il tuo wok o padella ora è un buon momento per metterlo e lasciar cuocere i broccoli.
Una volta che i broccoli sono cotti, aggiungi un un paio di manciate di insalata di cavolo fino a quando non si è ammorbidito, quindi il salmone torna con le tagliatelle e la salsa saltata in padella.
Toss che tutti insieme e la cena è fatta.
Ci piace aggiungere i semi di sesamo in cima al tavolo, i nostri ragazzi sono ossessionati dai semi di sesamo quindi li abbiamo in tavola ogni volta che mangiamo qualsiasi tipo di soffritto o cibo cinese…
Ora dimmi che non è una cena che piacerà a tutta la tua famiglia!
Cerchi altre ricette saltate in padella?
- Pollo rosticceria & Broccoli Stir Fry
- Pollo Aisan & Brussels Sprouts Str Fry
- Ginger Beef & Green Bean Stir Fry
- Sausage Spaghetti al pepe e zucca saltati in padella
Questa sana ricetta saltata in padella è realizzata con la nostra salsa saltata in padella fatta in casa in 5 minuti!
Ingredienti
- 1/2 libbra di salmone, tagliato a dadini e condito con sale e pepe
- 2 cucchiai di olio di canola , diviso
- 2 1/2 tazze di cimette di broccoli
- 1 1/2 tazza di miscela di coleslaw
- 1 confezione (8 oz.) Lo Mein Noodles, cotti e sciacquato con acqua fredda
- Salsa saltata in padella (circa 1 1/2 tazza)
- semi di sesamo per guarnire
Istruzioni
- Riscalda un wok o una padella grande a fuoco vivo con un cucchiaio di olio.
- Aggiungi il salmone e cuoci per 3-4 minuti, mescolando spesso fino a cottura ultimata. attraverso. Togli il salmone su un piatto e aggiungi l’altro cucchiaio di olio.
- Aggiungi i broccoli e cuoci per 5-6 minuti fino a quando non diventa verde brillante ma ancora sodo. Se hai un coperchio per il tuo wok, puoi posizionarlo durante la cottura in modo che i broccoli si appannino più velocemente. Quindi aggiungere la miscela di coleslaw e mescolare insieme ai broccoli fino a quando sono appassiti.
- Aggiungere i noodles cotti nel wok insieme al salmone e alla salsa saltata in padella. Mescola fino a quando tutti gli ingredienti sono ricoperti dalla salsa e servi.
- Guarnisci con semi di sesamo.
Note sulla ricetta
Aggiungi la salsa saltata in padella un po ‘alla volta fino a ottenere la consistenza che preferisci. Abbiamo usato l’intera ricetta per questo soffritto, ma se ti piace meno salsa inizia con metà e continua ad aggiungere fino a quando non è un buon rapporto per te!
- Categoria: Cena
- Metodo: Piano Cottura
- Cucina: Americana
Parole chiave: ricetta saltata in padella, ricetta salmone, ricette salutari per cena, ricette di pesce, salsa saltata in padella, idee per la cena
