Abbiamo tutti avuto una ferita: un taglio, un graffio o un graffio che rompe la pelle. La maggior parte delle ferite su persone sane guarisce rapidamente se mantenute pulite e prive di infezioni, mentre altri tipi di ferite sono più gravi e spesso richiedono un intervento medico.
Le ferite gravi possono includere ulcere da decubito, note anche come piaghe da decubito o piaghe da decubito, che si sviluppano dove si trovano le ossa vicino alla pelle, come caviglie, schiena, gomiti, talloni e fianchi. Queste ferite sono un rischio per le persone allettate, usano una sedia a rotelle o non sono in grado di cambiare posizione. Le persone con diabete hanno anche un rischio maggiore di sviluppare il piede ulcere che possono richiedere settimane o mesi per guarire.
Fortunatamente, scelte alimentari salutari possono aiutare con il recupero fornendo il fabbisogno energetico, vitaminico, minerale e proteico necessario per promuovere la guarigione.
Promuovere Guarigione delle ferite con una buona alimentazione
- Pianificare in modo sano ed equilibrato pasti e spuntini che includano la giusta quantità di alimenti da tutti i gruppi di alimenti MyPlate: proteine, frutta, verdura, latticini e cereali.
- Scegli frutta e verdura ricca di vitamina C, come fragole o spinaci. Per uno zinco adeguato, scegli cereali integrali e consuma proteine, come uova, carne, latticini o frutti di mare. Alcune ferite possono richiedere una maggiore assunzione di determinate vitamine e minerali per supportare la guarigione. Parla con il tuo medico prima di iniziare qualsiasi nuovo integratore.
- Includi proteine adeguate durante la giornata. Includere una fonte di proteine a ogni pasto o spuntino. Un menu di esempio può includere uova strapazzate a colazione, tacos di fagioli neri a pranzo, yogurt o formaggio per uno spuntino e pollo a cena.
- Rimani ben idratato con acqua o altre bevande non zuccherate.
- Per le persone con diabete, controlla i livelli di zucchero nel sangue per prevenire lo sviluppo di ferite e per favorire la guarigione e il recupero.
Un nutrizionista dietista registrato può sviluppare un piano alimentare personalizzato con quantità ottimali di calorie, proteine, liquidi, vitamine e minerali per le tue esigenze specifiche.
