Quando è la stagione dei gamberi?
Puoi chiamarli gamberi, gamberi, cimici o aragoste d’acqua dolce, ma per la gente della Louisiana saranno sempre aragoste C’è molto da imparare su questi crostacei – che in qualche modo assomigliano a un’aragosta – come il fatto che sono membri delle superfamiglie Astacoidea e Parastacoidea, respirano attraverso le branchie e non amano l’acqua inquinata.
Ma chi se ne frega di tutto ciò? L’importante è sapere quando è la stagione delle aragoste in