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I giorni più caldi significano che la stagione del barbecue è quasi alle porte . Prima di accendere la griglia, è una buona idea rivedere come pulirla. Ciascuna delle seguenti tecniche può essere utilizzata per pulire una griglia a carbone.
Per motivi di sicurezza, assicurati sempre che la griglia sia completamente raffreddata prima di iniziare la pulizia. (Come ulteriore precauzione, dedica anche del tempo a rivedere come evitare gravi errori di sicurezza durante la cottura.)
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The Hack
Buone notizie: non hai bisogno di una spazzola per griglia o di altri strumenti speciali per pulire la tua griglia a carbone. un foglio di robusto foglio di alluminio e usalo per strofinare le griglie della griglia. Una volta pulite le griglie, spazza via eventuali detriti sul fondo della griglia. Svuota il raccogli cenere, se ne hai uno. (Controlla sempre il raccogli cenere prima di grigliare per assicurarti che non sia a portata.) Puoi usare una spatola per rimuovere lo sporco ostinato.
Il modo tradizionale (con un tocco)
Raccogli acqua calda, detersivo per piatti e una spugna per gomma magica resistente. Mescolare acqua calda e detersivo per piatti. Quindi immergere la spugna per gomma nella soluzione e usarla per strofinare le griglie. Molte persone non pensano mai di usare una spugna per gomma, che ha una superficie abrasiva che fa griglie pulito e brillante. Come ultimo passaggio, puoi immergere un asciugamano nella soluzione di acqua saponosa e usarlo per pulire il resto della griglia.
The High-Tech Way
Se tu sei un fan degli aspirapolvere robot, allora adorerai il robot per la pulizia automatica della griglia Grillbot. Il pulisci grill a batteria fa tutto il lavoro per te con una semplice pressione di un pulsante. Il robot è dotato di tre spazzole rotanti che raschiano via la sporcizia dalle griglie. Puoi impostare il tempo di pulizia del robot da una pulizia rapida di 10 minuti a una pulizia profonda di 30 minuti. Emette un segnale acustico quando ha finito, ma lo saprai perché è piuttosto rumoroso mentre funziona. Se ti piacciono gli strumenti tecnologici, assicurati di dare un’occhiata a questi 10 strumenti per grigliare high-tech.
The Deep Clean
Per un servizio pesante pulire, rimuovere prima le griglie della griglia e l’eventuale cenere dal fondo della griglia e dal raccogli cenere. Successivamente, spruzzare il detergente per forno sulle griglie e all’interno della griglia. Mentre il detergente penetra, mescola acqua calda e detersivo per piatti. Usa uno straccio o un tovagliolo di carta per pulire l’esterno della griglia. Utilizzare la stessa soluzione per pulire le griglie e l’interno della griglia. Al termine, utilizzare acqua pulita per risciacquare l’intera griglia prima di asciugare tutto.
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Il metodo preventivo
Pulire le griglie prima di ogni sessione di grill può aiutarti a ridurre il numero di pulizie profonde che dovrai eseguire ogni stagione. Un modo semplice per farlo è passare una spazzola per griglia di alta qualità lungo le griglie ogni volta prima della cottura. Quindi assicurati di preriscaldare la griglia: così facendo eviterai che il cibo si attacchi alle griglie. Un altro passaggio che aiuta a evitare che il cibo si attacchi alle grate è oliare le griglie. Immergi semplicemente un tovagliolo di carta imbottito nell’olio da cucina, quindi usa le pinze per farlo scorrere lungo le griglie calde.
Ecco la nostra opinione sul grande dibattito: carbone e barbecue a gas.
