Fonte: Food Cures; Reader’s Digest

Vitamina C

La vitamina C non sembra davvero aiutare a prevenire il raffreddore, anche se le persone potrebbero discutere su questo argomento più a lungo di come dovrebbe andare il rotolo di carta igienica, ma c’è molte prove suggeriscono che l’assunzione di alte dosi di C può aiutare ad abbreviare il tempo in cui sei malato di un giorno circa. La vitamina C agisce come antistaminico e antinfiammatorio per aiutare a seccare il naso che cola. Migliora anche la funzione immunitaria. Se pensi al tuo sistema immunitario come a un veicolo ad alte prestazioni, la vitamina C è come un carburante ad alto numero di ottano che rende le cellule immunitarie, come neutrofili e macrofagi, più in grado di trovare e distruggere i virus. A proposito, essere malati (o sotto stress fisico intenso) aumenta il bisogno del corpo di vitamina C.

Per un effetto aggiunto, cerca un integratore C che contenga gli antiossidanti dei bioflavonoidi presenti negli agrumi, nel tè e altri alimenti.

Dosaggio: non c’è consenso su quanta vitamina C, se presente, assumere per curare il raffreddore o l’influenza. Tuttavia, alcuni medici consigliano di assumere diversi grammi al giorno in dosi divise al primo segno di gola irritata o naso chiuso. Per un trattamento aggressivo, inizia con 1.000-2.000 milligrammi ogni 2 ore per 8 ore, quindi riduci a tre volte al giorno. Sii preparato, tuttavia: dosi elevate di C possono causare problemi intestinali, quindi se si verificano gas o diarrea, ridurre la dose. E una volta che ti senti meglio, diminuisci il consumo di C, invece di interromperlo bruscamente, per evitare lo “scorbuto di rimbalzo”, una condizione che può far sanguinare le gengive. Le persone che hanno una storia di calcoli renali di ossalato dovrebbero verificare con i loro medici il tipo di vitamina C che è meglio per loro, poiché una combinazione di vitamina C tamponata e bioflavonoidi non sembra aumentare il rischio di calcoli nel modo in cui la C da sola sembra fare .

Zinco

Portare lo zinco, uno dei minerali più critici per la funzione immunitaria generale, direttamente contro le mucose sembra ridurre il tempo a disposizione per sopportare un brutto raffreddore , che è senza dubbio uno dei motivi per cui le pastiglie di zinco sono così popolari come combattenti a freddo. Una buona serie di studi mostra che l’assunzione di pastiglie di gluconato di zinco o acetato ogni 2 ore entro i primi due giorni da un raffreddore può ridurne la durata. (Assicurati solo di usarli a stomaco pieno in modo da non farti venire la nausea.) Purtroppo, prendere lo zinco preventivamente non sembra fare molto per impedirti di prendere il raffreddore.

Dosaggio: Le pastiglie contenenti tra 9 e 24 milligrammi di zinco sono le più efficaci.

Aglio

Se non riesci a sopportare l’aglio crudo, non preoccuparti: gli integratori di aglio sembrano funzionare allo stesso modo bene. Uno studio britannico su 146 persone ha scoperto che i volontari che assumevano un integratore di aglio per 12 settimane durante la stagione fredda avevano molte meno probabilità di ammalarsi rispetto a quelli che assumevano il placebo. Ci sono stati 24 raffreddori nel gruppo dell’aglio rispetto ai 65 nel gruppo placebo. E i consumatori di aglio che si sono ammalati si sono ripresi circa quattro giorni prima in media rispetto agli altri.

Se prendi farmaci, in particolare fluidificanti del sangue come il warfarin (Coumadin), consulta il tuo medico prima di usare l’aglio perché può aumentare gli effetti fluidificanti dei farmaci.

Dosaggio: 300 milligrammi due o tre volte al giorno. Cerca estratti standardizzati per contenere almeno il 13% di allicina.

Vitamina E

Questa vitamina antiossidante, un altro potenziatore del sistema immunitario, non farà molto, semmai, per abbreviare il raffreddore , ma potrebbe impedirti di ottenerne uno. In uno studio di alta qualità della durata di un anno della Tufts University, a 451 adulti di età pari o superiore a 65 anni sono stati somministrati 200 UI di vitamina E ogni giorno o un placebo. Mentre il 74% delle persone nel gruppo placebo ha avuto almeno un’infezione delle vie respiratorie superiori durante lo studio, solo il 65% dei volontari nel gruppo vitamina E ha avuto una o più infezioni.

Dosaggio: 200 UI al giorno.

Consultare il proprio medico o farmacista prima di prendere questi o qualsiasi tipo di integratore.

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