Ez a vaníliafagylalt a legjobbak közül a legjobb, csak négy hozzávaló ez a vaníliafagylalt néhány perc alatt összeáll a tökéletes édes gombócért.

Az egyik dolog, amire regisztráltunk házasság előtt, egy fagylaltkészítő volt, és szerencsére kaptunk is egyet! Majdnem 9 évvel később, és ez az édes baba még mindig fut. A fagylaltkészítővel a házi készítésű fagylalt elkészítése olyan egyszerű, csak arra kell emlékeznie, hogy a fagylaltestet a fagyasztóban kell tartani, de nincs kősó, és nem szükséges habosítani.

Ha nem Nincs fagylaltkészítője, még mindig van néhány módja annak, hogy elkészíthesse ezt a házi vaníliafagylaltot. Ezt a két módszert alkalmaztam: fagylaltot dobozban, fagylaltot zacskóban, és úgy tűnik, hogy mindkettő jól működik. Természetesen a fagylaltkészítő a lehető legkevesebb eredményt adja, de megértem, hogy azt kell tennie, amit tennie kell, amikor csak van egy kis fagylaltja, és nincs.

Ez a vaníliafagylalt nagyon egyszerűen elkészíthető. A dolgok egyszerűbbé tétele érdekében ez a fagylalt nem puding alap (ami azt jelenti, hogy nincs tojás és nincs főzés). Csak négy összetevő, és pár perc kézi keverés, és a munkája minden elkészült. (Kivéve, ha természetesen nem használ fagylaltkészítőt.) A házi vaníliafagylalt elkészítéséhez csak tej, cukor, tejföl és vanília szükséges. Van néhány lehetséges helyettesítő, amelyet a kezedben lévő dolgok alapján használhatsz, szóval térjünk ki a részletekre.

• Tej – a legkrémesebb fagylalt a rendelkezésre álló legzsírosabb tehéntej felhasználásával jön létre, mint a teljes tej. Bár általában nincs teljes tej, úgyhogy csak egy vagy két százalék tejet használok, és nem voltak problémáim. Nem vagyok biztos abban, hogy más nem tejtermékeket, például mandulatejet vagy szójatejet helyettesítek, de kókusztejet használtam a kókuszfagylaltomban.
• Cukor – csak ragaszkodjon az egyszerű sima fehér cukorhoz, hogy a fagylalt fehér, szép és édes maradjon.
• Nehéz tejszín – használhatja a felét és a felét is, ha egy kicsit le akarja csökkenteni a zsírszintet. A tejhez hasonlóan ez is tejszínhabosabb lesz.
• Vanília – Használhat vanília kivonatot, bár nekem csak az szükséges, hogy tiszta vanília kivonatot használjon. Helyettesítheti a vaníliabab pasztát is (az általam használt egy-egy helyettesítő) vagy a tényleges vaníliababot. Ha ki akarja kaparni saját vaníliababját, ehhez a recepthez körülbelül 1 vaníliarúdra lesz szüksége.

Ez a vaníliafagylalt annyira finom, mert minden falatban kitör a tökéletes vaníliaíz. De szórakoztató fagylaltalapot is kínál, ha különböző keverékeket szeretne kipróbálni. Belekeverhet néhány aprított brownie-t, perecet, csokoládé darabokat, cukorkát, diót, kókuszt, friss gyümölcsöt és még sok mást! A legjobb eredmény elérése érdekében kb. 5 perccel azelőtt, hogy elkészülne a fagylalt, keverje őket a fagylaltkészítőbe.

A a fagylaltot a fagylaltkészítőben keverve készítik el, inkább vanília lágy tálalási típusú állaga lesz. Szóval szeretem a fagylaltomat a fagyasztóban lefagyasztani, hogy egy kicsit keményebb és jobban lehajtható legyen. Javaslom 6 órára vagy egy éjszakára történő fagyasztást, bár 1-2 hétig jónak kell lennie a fagyasztóban légmentesen lezárt edényben, anélkül, hogy az ízében vagy állagában megváltozna.

Természetesen a fagylaltot kedvenc fagylaltönteteivel töltheti fel, miután elkészült és már fogyasztható is. Néhány kedvencem a forró fudge, a karamell szósz és természetesen a hinti.

Ez a krémes vaníliafagylalt a tökéletes dolgot felkutatni egy forró nyári napon.

További házi fagylalt recepteket keresel?

• Tortafagylalt
• Kókuszfagylalt
• Eperfagylalt
• Brownie fagylalt

Kapcsolatba léphetsz hasonló anyával, hasonló lányával

Feltétlenül kövessen minket a közösségi médiában, hogy soha ne hagyjon ki egyetlen bejegyzést sem!

Facebook | Instagram | Pinterest | E-mail

vaníliafagylalt

5 13 szavazatból

Pin nyomtatása

Előkészítés: 5 perc

Forgási idő: 30 perc

Teljes idő: 35 perc

Adagok: 8

Kalória: 386kcal

Hozzávalók

• 1 1/2 csésze teljes tej
• 1 csésze fehér cukor
• 2 1/2 csésze tejszínhab
• 1 TBS tiszta vanília kivonat

Utasítások

• Adjon hozzá tejet és cukrot nagy keverésig tál. Keverje össze körülbelül 2 percig, hogy elősegítse a cukorgranulátum feloldódását.
• A nehéz tejszínt és a vanília kivonatot keverjük a keverékbe.
• Öntsön keveréket az elkészített fagylaltkészítő tálba.
• Futtassa a fagylaltkészítőt a gyártási utasítások szerint. Fuss 25–30 percig, amíg a fagylalt végig szép és krémes, mint egy puha tálalás.
• Tegyen egy fagylaltot 1,5 literes edénybe, fedje le műanyag csomagolással, és tegye a fagyasztóba 6 órán át, akár egy éjszakára is, egy kézzel készített fagylaltért.

Táplálkozás

Kalória: 386kcal | Szénhidrátok: 29g | Fehérje: 3g | Zsír: 29g | Telített zsír: 18g | Koleszterin: 106 mg | Nátrium: 48mg | Kálium: 116 mg | Cukor: 28g | A-vitamin: 1165IU | C-vitamin: 0,4 mg | Kalcium: 100mg

Megpróbálta ezt a receptet? Kövessen minket @lmldfood

A receptet először 2011. május 22-én tették közzé. A fotókat 2019. június 7-én frissítettük.