Sokoldalúság. Valamit mindannyian szeretnénk süteménykeverékeinkben. Igen, nagyszerű vásárolni egy palacsintakeveréket a palacsinta elkészítéséhez – de mi van, ha ezt a keveréket is átalakíthatná valamivel többé? Különleges ünnep következik, amelyet szívesen felkorbácsolna valami lenyűgöző? Szombat este, és megtudja, hogy reggelinek van villásreggelitek? Az Essential Goodness keverékeink sorozatával teljesen lefedik Önt. Mutassuk meg, mit hozhat létre palacsintakeverékkel történő sütésnél.

Essential Goodness Cloud 9 palacsintakeverék könnyű és puha palacsintákat hoz létre, csekély édességgel. Teljes kiőrlésű gabonából készült keverékünk tápláló, egészséges reggelit készít, amelyet mindenki szeretni fog. Csak néhány egyszerű változtatással ez a keverék három különféle reggeli péktermékké alakul át.

Könnyen sült palacsinta négyzetek

Nagyon hasonló a textúrájához, mint a kávéspogácsa, ez a sült palacsinta négyzet válaszol a kérdésre: “Hogyan táplálhatom a családomat / vendégeimet egyszerre reggelivel?” Húzza fel a tésztát ezekre a négyzetekre, dobja be a sütőbe, és készüljön fel a reggeli sikerére.

Ezek létrehozása édes és ropogós reggeli négyzetekre lesz szüksége:

1 doboz palacsintakeverék
1/4 csésze granulált vagy barna cukor
1/4 csésze olvasztott vaj vagy növényi olaj
2 1 / 4 csésze tej
2 nagy tojás
1-2 csésze apróra vágott friss gyümölcs, bogyó, csokoládé chips vagy dió
fahéjas cukor (opcionális)

Készítsük elő a négyzeteket:

Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Enyhén zsírozza meg a 9 “x 13” méretű serpenyőt.

Kombinálja a keveréket, a cukrot, az olvasztott vajat vagy az olajat, a tejet és a tojásokat, majdnem simára kevergetve. Hagyja 5 percig pihenni a tésztát, hogy besűrűsödjön.

Öntse a tésztát az előkészített serpenyőbe, és terítse szét a serpenyő széleit és kisimítja.

Szórja meg a tésztára a választott feltéteket. Málnával mentünk, áfonya és apróra vágott pekándió itt, kb. 2/3 csésze ből. Ha szükséges, fahéjas cukorral porozzuk meg. Nagyjából 1/2 csészét használtunk az enyémre, de bátran használjon bármilyen mennyiséget, amely megfelel az ízlésének.

Süssük 25-30 percig, amíg a közepe visszaugrik, ha finoman megnyomja, és a szélek kezdenek lenni. barna. Vegye ki az edényt a sütőből. Vágjuk négyzetekre vagy rudakra, és melegen, juharsziruppal tálaljuk.

Hozam: 8–12 adag.

Palacsintakeverékkel készített gofri

Könnyű és bolyhos belsejében, olyan ropogós élekkel, amelyeket mindannyian ismerünk és szeretünk – nem beszélve a hatalmas kutakról, amelyek olyan tökéletesen megfogják a szirupot – a gofri a végső kényelmi reggeli.

Már nem kell külön alkalmakra kijelölni őket! Pár lépésben lépjen a keverésről a gofrára.

Bolyhos gofri létrehozásához szükség lesz:

1 doboz palacsintakeverék
1/2 csésze olvasztott vaj vagy növényi olaj
2 1/4 csésze tej
2 nagy tojás

A gofri elkészítéséhez:

Előmelegítse a gofrisütőt, és alaposan kenje meg.

Keverje össze a keveréket, az olvasztott vajat vagy az olajat, a tejet, és a tojásokat, majdnem simára kevergetve. Hagyja a tésztát 5 percig pihenni, hogy besűrűsödjön.

A gofrit a gofriba vasalja a gyártó utasításainak megfelelően.

Hozam : hat 6 hüvelykes kerek belga stílusú gofri.

Palacsintakeverékkel készült krepp

francia- stílusú krémek elegáns reggelit vagy snacket készítenek. Élvezze őket, mint a párizsiak, banánnal és mogyoróval kenve; egyszerűen megkenjük vajjal és megszórjuk cukorral; vagy élvezze kedvenc sós összetevőivel is!

Show-stop krepp készítéséhez:

1 doboz palacsintakeverék
1/4 csésze olvasztott vaj vagy növényi olaj
2 csésze tej
4 nagy tojás

A krepp elkészítéséhez:

Turmixgép / botmixer vagy konyhai robotgép segítségével kb. 15 másodpercig keverje össze vagy dolgozza fel a palacsintakeveréket, vajat vagy olajat, tejet és tojást Kaparja el a tál vagy a tartály oldalát, és keverje további 10-15 másodpercig. Hagyja a tésztát legalább 1 órán át pihentetni a hűtőszekrényben; egy éjszaka is rendben van.

A legjobb serpenyő, amelyben főzni lehet A crêpes egy 10 “-os öntöttvas serpenyő. Melegítsük a serpenyőt közepes lángon. Törölje le a serpenyő alját egy kis vajjal vagy olajjal (egy papírtörölköző jól működik).

Öntsön 1/4-et egy kevés 1/3 csésze tésztához a serpenyő aljára, válassza ki az edényt felfelé, és forgassa úgy, hogy a tészta ellepje az alját. Ha a tészta túl sűrűnek tűnik, keverjünk bele egy-két evőkanál tejet.

Addig főzzük, amíg a krém alja barnulni nem kezd, és egy spatulát alá csúsztathatunk. Óvatosan fordítsa meg a serpenyőben. Röviden főzzük a másik oldalon, és tegyük egy meleg tányérra. Fedjük le, amíg a maradék tészta meg nem fő.

Töltse meg a kreppeket gyümölcsökkel és tejszínhabbal, édesített krémsajtokkal és bogyókkal, vagy bármi mással, a banántól és a csokoládétól vagy a karamelltól a fagylaltig és a juharszirupig.

Hozam: 30-36 krém .

Ki tudta, hogy a palacsintakeverékkel történő sütés ilyen változatos és finom eredményeket hozhat ?! Érdekli, hogy mit tud még létrehozni? További információ az Essential Goodness Cloud 9 palacsinta keverékről! Nem számít, kinek sütsz, garantálhatod, hogy lenyűgözni fogja ezeket a reggelit.