Versatilità. È qualcosa che tutti desideriamo nelle nostre miscele da forno. Sì, comprare un preparato per pancake per fare i pancake è fantastico, ma cosa succederebbe se potessi anche trasformare quel mix in qualcosa di più? Vacanze speciali in arrivo per le quali ti piacerebbe montare qualcosa di impressionante? Sabato sera e scopri di avere programmi per il brunch al mattino? Con la nostra linea di miscele Essential Goodness, sei totalmente coperto. Lascia che ti mostriamo cosa puoi creare cucinando con il preparato per pancake.

Il mix per pancake Essential Goodness Cloud 9 crea pancake leggeri e soffici con un pizzico di dolcezza. Realizzato con cereali integrali, il nostro mix fa una colazione nutriente e sana che tutti adoreranno. Ma con poche semplici modifiche, questo mix si trasforma in tre diversi prodotti da forno per la colazione.

Easy Baked Pancake Squares

Molto simile nella consistenza alla torta al caffè, questo quadrato per pancake al forno risponde alla domanda: “Come faccio a fare colazione tutta in una volta alla mia famiglia / ai miei ospiti?” Montare la pastella per questi quadrati, metterla in forno e prepararsi per una colazione di successo.

Per crearli quadrati per colazione dolci e croccanti, avrai bisogno di:

1 scatola di preparato per pancake
1/4 tazza di zucchero semolato o di canna
1/4 tazza di burro fuso o olio vegetale
2 1 / 4 tazze di latte
2 uova grandi
1 o 2 tazze di frutta fresca, bacche, gocce di cioccolato o noci tritate
zucchero alla cannella (facoltativo)

Prepara i quadrati:

Preriscalda il forno a 350 ° F. Ungere leggermente una teglia da 9 “x 13”.

Combina il composto, lo zucchero, il burro fuso o l’olio, il latte e le uova, mescolando fino a renderlo quasi liscio. Lasciare riposare la pastella per 5 minuti, per addensare.

Versare la pastella nella padella preparata, distribuendola i bordi della padella e lisciarla.

Cospargere la vostra scelta di condimenti sulla pastella. Abbiamo scelto i lamponi, mirtilli e noci pecan tritate qui, circa 2/3 di tazza di ciascun. Spolverare con cannella e zucchero, se lo si desidera. Abbiamo usato circa 1/2 tazza sul mio, ma sentiti libero di usare qualsiasi quantità che si adatti ai tuoi gusti.

Cuoci per 25-30 minuti, finché il centro non torna indietro quando viene premuto delicatamente ei bordi iniziano a Marrone. Togli la teglia dal forno. Tagliare a quadretti o barrette e servire caldo, con sciroppo d’acero.

Resa: da 8 a 12 porzioni.

Waffle preparati con una miscela di pancake

Leggeri e soffici all’interno, con quei bordi croccanti che tutti conosciamo e amiamo – per non parlare degli enormi pozzetti che catturano lo sciroppo in modo così perfetto – i waffle sono il massimo comfort per la colazione.

Non devono più essere designati per occasioni speciali! Passa dal mix ai waffle in pochi passaggi.

Per creare soffici waffle avrai bisogno di:

1 scatola di preparato per pancake
1/2 tazza di burro fuso o olio vegetale
2 1/4 tazze di latte
2 uova grandi

Per fare i waffle:

Preriscalda la piastra per cialde e ungila generosamente.

Unisci la miscela, burro fuso o olio, latte, e le uova, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo. Lasciare riposare la pastella per 5 minuti, per addensare.

Cuocere i waffle nella piastra per cialde secondo le istruzioni del produttore.

: sei waffle rotondi in stile belga da 6 pollici.

Crêpes preparate con miscela di pancake

French- le crêpes in stile rendono una colazione o uno spuntino elegante. Gustateli come fanno i parigini, con banane e crema di nocciole; spalmare semplicemente di burro e spolverare di zucchero; o gustalo anche con i tuoi ingredienti salati preferiti!

Per creare crêpes spettacolari avrai bisogno di:

1 scatola di preparato per pancake
1/4 tazza di burro fuso o olio vegetale
2 tazze di latte
4 uova grandi

Per fare le crêpes:

Utilizzando un frullatore / frullatore a immersione o un robot da cucina, frulla o lavora la miscela per pancake, burro o olio, latte e uova per circa 15 secondi . Raschiare i lati della ciotola o del contenitore e frullare per altri 10-15 secondi. Lasciate riposare la pastella per almeno 1 ora in frigorifero; per tutta la notte va bene.

La migliore padella in cui cucinare crêpes è una padella in ghisa da 10 pollici o una padella per crêpe. Riscalda la padella a fuoco medio. Pulisci il fondo della padella con un po ‘di burro o olio (un tovagliolo di carta funziona bene).

Versare 1/4 in una scarsa 1/3 di tazza di pastella sul fondo della padella, scegliere la padella e agitarlo in modo che la pastella copra il fondo. Se la pastella appare troppo densa, aggiungi uno o due cucchiai di latte.

Cuoci finché il fondo della crêpe non inizia a dorarsi e puoi far scorrere una spatola sotto. Capovolgilo delicatamente nella padella. Cuocere brevemente dall’altro lato e disporli su un piatto caldo. Coprite fino a quando la pastella rimasta è cotta.

Riempi le crêpes con frutta e panna montata, crema di formaggio zuccherato e frutti di bosco, o qualsiasi altra cosa, da banane e cioccolato o caramello a gelato e sciroppo d’acero.

Resa: da 30 a 36 crêpes .

Chi sapeva che cuocere con il preparato per pancake avrebbe potuto produrre risultati così diversi e deliziosi ?! Ti interessa cos’altro puoi creare? Maggiori informazioni sul nostro mix Essential Goodness Cloud 9 Pancake! Non importa per chi stai cucinando, puoi garantire che rimarranno colpiti da uno qualsiasi di questi dolcetti per la colazione.