Konvekciós sütő konverziós kalkulátor
Hogyan lehet konvertálni a szokásos sütőidőket és -hőmérsékleteket konvekciós sütőbeállításokra
Egy hagyományos sütő a hely felmelegítésével főz ételt a sütő belsejében. A konvekciós konyha nem csak a sütő belsejében lévő levegő melegítésével főz ételt, hanem azt is, hogy ezt a levegőt az étel körül mozgatja. Mivel egy konvekciós kemence keresi ezt a forró levegőt az étel körül, az étel kevesebb ideig és alacsonyabb hőmérsékleten főzhető, mint egy hagyományos sütőben.
A legtöbb sütési receptet hagyományos sütőkhöz tervezték, tehát ha