Ez a mézes BBQ szósz recept a tökéletes édes szósz hamburgerekhez, szárnyakhoz, csirkéhez és egyebekhez. Csodálatosan ragacsos és nagyon gyerekbarát, így remek szósz, ha kéznél van hétköznapi vacsorákhoz vagy nagycsoportos grillekhez a családdal és a barátokkal.
Mézes barbecue szósz
A mézes barbecue szósz kellemesen édes szósz, amely kiválóan alkalmas csirkére, hamburgerekre és még sok minden másra. Nem csípős vagy savanyú, így a legszigorúbb fiatal számára tökéletes szósz. Ez a szósz nemcsak a család minden tagjának kedvence, hanem könnyen elkészíthető és előre elkészíthető, így a vacsora előkészítése egyszerű.
Különösen imádom, ha ez a mártás mártogatósként van kéznél, amikor extra válogatós étkezők vannak vacsorára. A hús és a zöldségek gyorsan elfogyaszthatók egy kis mártással ebből a barbecue szószból.
Hogyan készítsünk mézes BBQ mártást
A BBQ szósz házi készítése viszonylag egyszerű és egyértelmű folyamat. A legfontosabb lépés az, hogy egyszerűen hagyjuk forralni a mártást. Ha ezt a mártást jól pároljuk, az ízek egyesülhetnek, és csodálatosan ragacsos mártássá sűrűsödik.
Kövesse ezt a három egyszerű lépést, és meglátja, milyen egyszerű elkészíteni saját házi BBQ szószt a konyhájában.
- Kombinálja az összetevőket . A kezdéshez vegyen elő egy közepes serpenyőt, és keverje össze, hogy az összes hozzávalót összekeverje.
- Forraljuk és pároljuk. Közepes lángon forraljuk fel a mártást, majd csökkentjük a hőt alacsonyra és pároljuk 15 percig.
- Hűtsük le és tálaljuk. Miután a szósz besűrűsödött, vegye le a tűzről, és hagyja kihűlni.
Ez a szósz azonnal készen áll és azonnal tálalható. Ha idő előtt elkészíti, tárolja a mártást a hűtőszekrényben légmentesen záródó üvegedényben (egy jó ol ‘Mason Jar jól működik ehhez a szószhoz, de én is szeretem ezeket a csuklós üvegedényeket) legfeljebb 2 hétig.
A mézes BBQ szósz hozzávalói
Ez a szósz ketchup alapot használ – tökéletes minden szájíz ízléséhez. A fennmaradó 8 hozzávaló valószínűleg a kamrájában van, ez gyors és egyszerű recept. Egy rövid megjegyzés: A mártás- és dörzsölési receptjeim többségében füstölt paprikát használnak a szokásos paprika helyett. Azt javaslom, hogy legközelebb egy boltban ragadjon meg egy nagy palackot. Ez a füstölt fűszerezés minden különbséget jelent!
Íme, amit kéznél kell készítenem ezt a mézes BBQ szószt:
- ketchup
- barnacukor
- almaecet
- méz
- só
- füstölt paprika
- fokhagyma por
- hagyma por
- fekete bors
Mézes BBQ szárnyas szósz recept
Ez a mézes BBQ szósz remek szárnyszószt biztosít. Édes és csak kissé fanyar, így finom édes szósz a csirkeszárnyak számára. Valójában azt gondolom, hogy ez a szósz hihetetlenül elviszi a füstölt, majd sült csirkeszárnyaimat. Én személy szerint szeretem, ha a szárnyak készítésénél különféle szósz lehetőségek állnak a barátaim rendelkezésére, és ez a mézes BBQ szósz tökéletes édes lehetőség ezekhez a füstölt, majd sült szárnyakhoz.
Ezt a mézes BBQ szárnymártást is helyettesítheti a Honey Heat Smoked Chicken Wings-en, hogy lehűtse a hőt, vagy az egész ropogós füstölt csirkeszárnyamat rákenem. Őszintén szólva a lehetőségek végtelenek ezzel a mártással. Akár ropogós, sült vagy füstölt szárnyait szereti, ez a szósz remek édes módja a szárnyak befejezésének.
További BBQ szósz receptek
Szeretek saját BBQ szószt készíteni, amikor ínycsiklandozó húst főzök. Akár valami édeset és finomat, vagy gazdagat és simaat keresek, ezek a mártások mindenki számára élvezhetik:
Teriyaki BBQ szósz
Kávé BBQ szósz
Carolina Mustár BBQ szósz
Easy Honey BBQ szósz recept
Kövesse a receptet, és készítsünk néhány igazán jó ételt! Hé, Grill Hé, itt van, hogy segítsen a jobb BBQ elkészítésében, etesse az embereket, akiket szeret, és BBQ hőssé váljon. Látogasson el a YouTube-ra, az Instagram-ra vagy a Facebook-ra, ha további akciókat szeretne a kulisszák mögött!
Szeresse a Hey Grill Hey BBQ Sauce ízét, de nem akarod magad elkészíteni? Szállítunk! Ma megvásárolhatja a Hey Grill Hey Signature Mártásokat a Patio Provisions-nál.
Mézes BBQ szósz
Hozzávalók
- ▢ 1 csésze ketchup
- ▢ ½ csésze barna cukor
- ▢ ¼ csésze almaecet
- ▢ 2 evőkanál méz
- ▢ 1 teáskanál só
- ▢ 1 teáskanál füstölt paprika
- ▢ 1 teáskanál fokhagymapor
- ▢ 1 teáskanál hagymapor
- ▢ ½ teáskanál fekete bors
Utasítások
-
Kombinálja a Honey BBQ szósz összes összetevőjét közepes serpenyőben, közepes lángon.
-
Forraljuk fel a mártást. Csökkentse a hőt alacsonyra és párolja 15 percig.
-
Vegye le a mártást a tűzről, és hagyja kihűlni. .
-
Legfeljebb 2 hétig légmentesen lezárt üvegtartályban tárolandó.