Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Kérjük, olvassa el a közzétételi irányelveimet.

Ez a lassú tűzhelyű almabor recept könnyen elkészíthető a semmiből, és tele van a legjobb édes fahéjas alma ízekkel!

Néha elgondolkodom azon, hogy kissé túlságosan izgulok-e a blogban szeretett receptek miatt.

Az ok megmondja, hogy Le kell csillapítanom lelkesedésemet, hogy válhatok a “finoman síró lány” -hoz, ha túl sok recept dicséretét énekelem, és hogy az emberek kételkedni kezdenek őszinteségemben. De tudod mit, elismertem, hogy én Természetesen egyike azoknak az embereknek, akik hajlamosak igazán izgulni mindazért, amit szeretek az életben! Legyen szó innovatív új zenekarról, kihívásokkal teli vezércikkről, új étteremről, tökéletes téli hidratáló krémről, akkor nevezze meg – ha megtalálom amit szeretek, szeretném kiáltani a dicséretét a háztetőkről. Mert a jó dolgokat megosztásra szántuk, igaz ?! 🙂

Nos, ennek ellenére a házi lassú tűzhelyű almabor mai receptje talán nem Úgy tűnik, ez a legizgalmasabb “új” recept. De ez tesz engem olyan – olyan, boldoggá. 100% -ban a semmiből készült, és az elmúlt években az egyik kedvenc szórakoztató receptem volt. Tehát, mivel kaptam ezt a blogot, amely a közmondásos modern “tetőtéri”, a modern kiáltást adom neki. Ezért van ez a kedvencem …

Először is? Ez a házi almabor recept 100% -ban a semmiből készül, ami azt jelenti, hogy valódi almából készül. Sok-sok színes, ropogós, friss, tartsa az orvosot- el, finom alma. Szeretem a fajták keverékét használni, részben az ízbeli eltérések miatt, de leginkább az alma almának szó szerinti szivárványának létrehozásához (néhány narancsmal, forrázáshoz dobálva). Gyönyörű.

Másodszor, imádom, hogy ez a recept a lassú tűzhelyben készül. Van egy receptem a házi almaborhoz, amely a tűzhelyet, és éveken át készítettem téli partikra. De aztán kialudt a villanykörte, hogy a receptet még könnyebbé tegye a lassú tűzhelyben! És bizony, varázslatként működik. Egyszerűen adja hozzá az almáját, néhány narancs és néhány mulli ng fűszereket lassú tűzhelybe, és hagyja néhány órán át főni.

Majd ha az alma megpuhult, pépesítse meg kanállal vagy krumplipürével felfelé, és hagyja, hogy ezek a gyümölcslevek még jobban beszivárogjanak az almaborba. Ezután szűrje le az összes pépet és fűszereket, amíg csak húsleves nem marad, majd édesítse meg a kívánt fajtájú és mennyiségű édesítőszerrel. (Szeretem a barna cukor és a juharszirup keverékét.)

És akkor két elképesztő dolog fog történni:

1) Az otthonod ezen a ponton teljesen csodálatos illatot áraszt. Tegnap este készítettem egy tételt egy partira, és az első dolog, amit mind a 20 ember mondott, amikor beléptek, az volt, hogy milyen hihetetlen a szaga. (Őszi gyertyák … nem tart “gyertyát” ennek az almabornak a csodálatos illatához!)

2) Finom adag 100% -ban házi almabort készen áll majd felöntésre és tálalásra … és élvezze. Néhány barátom imádja a legjobban, fahéjrúddal és néhány narancsszelettel díszítve. Néhányan imádnak némi burbonnal vagy rummal fűszerezni. Vannak, akik egy sima csészét szeretnek. De azt mondom mindenkinek, aki kipróbálja ezt az almaborozást, rendíthetetlenül imádja.

Szeretem, mert valóban olyan meglepően egyszerű elkészíteni teljesen a semmiből. De még inkább, én azt hiszem, szeretem, mert van valami megnyugtató tudatában annak, hogy az előttünk érkező emberek számtalan generációja ugyanazt az italt készítette és élvezte. Ez semmi divatos, semmi új. (Nos, a lassú tűzhely része új, és ezt ujjongja!) De a legjobb az ősz, és semmi kétségem afelől, hogy az utánunk következő generációk is évekig és évekig meleg poharakat pirítanak baráti társaságban.

Tehát igen, ahogy Molly Shannon mondta volna: “Szeretem, szeretem, szeretem!” És remélem, hogy te is. 🙂

Nyomtatás