A diéta és a szokásos szóda egyike azoknak az italoknak, amelyek bontatlanul örökké tartanak. Míg a sör elkeseredik, a bor pedig ecetté válik, addig a szóda tovább marad. Számos üdítősdobozon vannak “felhasználási idő” dátumok, de mit jelentenek ezek?
Ízesített Vs. Klubszóda
Ízesített
Bontatlan állapotban a szódabikarbónákat “felhasználja” ”A gyártás dátumától számított egy év.
A műanyagban tárolt szóda ajánlott dátuma a csomagolás után három hónap. Ennek oka közvetlenül a műanyag tömítés révén bekövetkező szén-dioxid-vesztés.
Lehet-e lapulni a szóda, ha nem nyitják meg? Gyorsabban lapul műanyagban; a pezsgés nyomása beszivárog a tömítés körül. A műanyag edények sok fogyasztót aggasztóak, mert a műanyagban lévő vegyi anyagok beszivároghatnak az italba.
Jelenleg ezeket a műanyagokat élelmiszer-biztonságúnak és nem reaktívnak tekintik. Azok számára, akiknek aggályaik vannak a műanyagokkal kapcsolatban, továbbra is lehet szódát vásárolni nem reaktív üvegpalackokban.
Club Soda
A Lebamoff’s Cap n ‘Cork italszekrényeinek szakértői bontatlan szóda hűtését javasolják. tonik, dobja el a dátum szerinti felhasználásnál, és használja fel, mihelyt kinyitja.
A szódabikarbóna habzásakor nagyon egyszerű, kissé keserű íze van. Ha lapos, csak olyan íze van, mint az öregedett víz.
Ne lógjon a nyitott klubszódás tartályokon egy-két napnál tovább, és ha a klubszódája műanyag, kövesse az alkalmazást. dátum szerint.
Az üvegpalackok kissé rugalmasabbak lehetnek; ellenőrizze az üdítő szagát, mielőtt megpróbálja meginni.
Rosszul jár a szóda?
Ha kinyit egy doboz diétát vagy cukros üdítőt, és azt:
- Nem habzik
- Szagtalan vagy csúnya
Azonnal el kell dobnia. A Soda kannák apró léglyukakat képezhetnek a felső tömítésben, ha durván kezelik őket. A pezsgés ezen a léglyukon keresztül menekül.
Rosszabb esetben a baktériumok ezen a nyíláson keresztül juthatnak be. Fogalmad sincs, hol tárolták azt a szódát. Pornak, kipufogógáznak és esetleg rosszabb körülményeknek volt kitéve.
Az ActiveBeat.com lejárt szódával rendelkező élelmiszer-ipari hatóságai egészségügyi kockázatokat hordoznak, és a szennyezett dobozok nagyon megbetegedhetnek. Bármely opportunista baktérium képes boldogan megemészteni a szódabikarbónában lévő cukrokat, és szennyezni az italt. A szóda eldobása a dátum szerinti felhasználás után valószínűleg jó ötlet. Sokan megszokták a szódavíz ízét a gyorséttermek vagy a kisboltok szódakútjaiból, és ez a szódás szénsavas és friss.
Az öreg szódának jó íze lehet, vagy beteg vagy. Miért kockáztatja?
Miért laposodik meg a szóda?
A szódavíz felszabadul, amikor kinyitja őket, mert mindegyik kannát lezárják a folyadékban oldott szén-dioxiddal. A lezárási nyomás elengedésével a CO2 gázzá alakul, és a buborékok elszöknek.
A LiveScience.com webhelyen dolgozó szakértők szerint idővel a buborékok csökkennek, mert a CO2 távozik. Ez megváltoztatja a habosodást, megváltoztatja az ízt és csökkenti a szénhidrát széndioxid tartósító hatását.
Rossz a lapos szóda fogyasztása?
Mint korábban említettük, ha nyit egy friss szódabikarbóna és egyáltalán nem habzik, lehet, hogy a doboz szivárog. Ne igyon ezt a szódát; lehet, hogy baktériumokkal szennyezett.
Lejár a koksz? Dátum szerint használható, amelyet a legjobban tiszteletben tartanak. A szóda nem túl drága; ételmérgezés szerencsétlen.
Ha van egy üveg szódája, amelyet korábban kinyitott és élvezett, a fennmaradó szódabiztonság biztonságos lesz, de lapos.
Vannak olyan szórakoztató dolgok, amelyeket tehet lapos szódával a konyhában, például Coca-Cola sütemény vagy ezek a finom Coca-Cola csirkeszárnyak a Meggan-től a Culinary Hill-nél.
Végső gondolatok
A Fizznek íze van
A szódaedénybe zárt CO2 enyhén savanyúbbá teszi italát. Lehet, hogy ezt észre sem veszi, amíg a szódája el nem fogy.
Ha azonban szereti a jéghideg kokszot sok habzással, de kellemetlenül édesnek találja, ha már lapos, akkor érzékeny íze van. A pezsgő szódának nemcsak más az állaga, hanem a szénsavas ital is megváltoztatja az ízét.
A konténer kulcs
A szénsavas italok frissen tartásának egyik legnagyobb kihívása a pezsgés elvesztése. A dobozokban vagy üvegpalackokban tárolt üdítők sokkal hosszabb ideig maradnak pezsgők és frissek, mint a műanyag palackokban tárolt üdítők.
Diétás szóda
A piacon több alacsony vagy egyáltalán nem tartalmaz kalóriatartalmú édesítőszer. olyan tényezők befolyásolják, mint a hő, a hideg és az idő. A FamilyEducation.com főzőszakértői rámutatnak, hogy a szukralóz, más néven Splenda, hőálló és stabil.
Kövesse a szódabikarbónák dátum szerinti felhasználását, és ne próbálja hosszú távon tárolni, ha nagyon élvezed a szénsavat.Hosszú távú tároláshoz kerülje a műanyag edényeket.
Végül, ha igazán élvezi a szökőkút szódát, vásároljon üvegpalackokat. Az íze megéri!
