A túlzott banán felhasználásának legjobb módja a csokoládé banán muffin. A muffinok nagyon könnyen elkészíthetők, puhák, csokoládésak és tele vannak ízzel. Nézze meg az alábbi rövid videó bemutatót, és tanulja meg, hogyan lehet gyorsan és egyszerűen elkészíteni őket!
A muffin a konyhánk különlegessége, és imádjuk puffasztóvá és finomá tenni őket, mint az Ube lila muffin, áfonyás narancs muffin és Csokoládé chips ricotta muffinok.
A legjobb csokoládé banán muffinok
A csokoládé banán muffinok a legjobb módja annak, hogy használja azokat a túlérett banánokat, amelyek valószínűleg már szomorúak a pulton. Ezek a csokoládé banán muffinok mindenképpen kedvencei a családunknak. Olyan egyszerűen elkészíthetők, és remek konyhai projekt a gyerekekkel, mivel 30 perc alatt készen állnak.
Különleges banánt vásárolok szándékosan, csak hogy néhány kéznél tartsam ezeket a muffinokat. A muffinok textúrája a legcsodálatosabb, könnyű, bolyhos, nedves és sok rágós csokoládé chips van rajtuk keresztül. A csokoládé és a banán a mennyben készült meccs, ezért mindenképpen ki kell próbálni a kezét ebben a csokoládé banán kenyérben.
Miért fogja szeretni ezeket a csokoládé banán muffinokat:
- , gazdagok és csokoládésak, és bemutató dugós desszertek.
- Emellett könnyen megtalálható alapanyagok, minimális előkészítési munka és tisztítható edények.
- Tökéletes villásreggelihez és nagyobb tömegekhez. .
- Könnyen szállítható, ha villásreggeli partira kell vinni.
- Ezen felül kiváló módja az érett banán felhasználására.
- 1 vagy 2 nappal előre elkészíthető, így nem kell aggódnia egy last-minute desszert miatt.
Csokoládé banán Muffin recept tippek
- Először is használjon minőségi csokoládét, mivel ez itt az egyik fő összetevő. Ugyanez vonatkozik a csokoládé chipsekre, használjon kiváló minőségűeket.
- A banánnak barnának, nagyon érettnek és könnyen pépesíthetőnek kell lennie. Nyilvánvaló, hogy ne várja meg, amíg a banán teljesen megbarnul, ez túlzásba viszi.
- Ezenkívül a legjobb, ha a száraz összetevőket szitáljuk, ez változást hoz az állagában.
- Szeretek nagyobb csokoládé chipseket is használni, mivel sütéskor nem olvadnak el teljesen, és csodálatosak, ha beleharapunk!
- Ezen felül adhatunk hozzá apróra vágott diót is, kb. 1 / 3 csésze némi ropogósságért.
- Használhat repceolajat, növényi olajat vagy akár olívaolajat! Használhat olvasztott kókuszolajat is.
- Ezeknek a csokoládé banán muffinoknak a földimogyoróvajas csokoládé chips is csodálatos ízű!
- Figyelje a muffinokat alaposan, ne süsse túl őket, ellenőrizze utána 15-20 perc. A muffinok közepébe helyezett fogpiszkálónak tisztán vagy csak olvasztott csokoládéval kell megjelennie, de nem nyers tésztával.
- A muffinokat melegen vagy szobahőmérsékleten, némi vajjal tálaljuk. / ul>
Meddig maradnak frissek a csokoládé banán Muffinok?
A Csokoládé Banán Muffin csomagolva tárolható műanyag csomagolásban szobahőmérsékleten körülbelül 4-5 napig.
Le tudja fagyasztani a csokoládé banán muffint?
Teljesen! A muffinokat teljesen lehűtjük, és teljesen tekerjük műanyag csomagolásba, szorosan. Ezt követően csomagolja be alufóliába. Legfeljebb 2 hónapig fagyasztható. Kiolvasztás szeletelés előtt.
További csokis desszerteket keres? Nézze meg ezeket:
- Csokoládé francia pirítós
- Csokoládé brownie torta
- Német Csokoládé Poke torta
- Baileys Poke torta
- Csokoládé-mogyoróvajas sajttorta
Eszközök / Hozzávalók, amikből ezeket a csokoládé-banán muffin recepteket készítettem:
- Rendszeres muffinsütő – ezt használom serpenyő muffinok és normál méretű cupcakes sütéséhez, sok éven át volt nálam, és nagyon szeretem.
- Cupcake bélés – ha cupcake / muffin bélésről van szó, akkor az ég a határ, szeretem bent tartani őket széles színválaszték, így a recept vagy az esemény alapján használhatom.
- Kakaópor – imádja ezt, kicsit drágább, de csodálatos íze van!
Recept mentése4,95 17 értékelés alapjánA csokoládé banán muffinok az érett banánok felhasználásának legjobb módja. A muffinok nagyon könnyen elkészíthetők, puhák, csokoládésak és tele vannak ízzel.
Szerző: Catalina Castravet Tálalás: 12 muffin
Előkészítés ideje: 10 perc Főzési idő: 20 perc Összesen: 30 percHozzávalók
- 1/2 csésze banánpüré (kb. 3 közepes banán)
- 1/3 csésze növényi olaj
- 1 tojás (szobahőmérsékleten)
- 1 csésze fehér kristálycukor
- 1 / 2csésze liszt
- 1/3 csésze kakaó
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál fehér ecet
- 1/2 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 csésze csokoládé chips
Utasítások
- Melegítsük elő a sütőt 350 ° F-ra.
- Egy 12 darabos muffinsütőt kibélelünk cupcake béléssel. Tegye félre.
- Egy nagy tálban keverje össze a tört banánt, a növényi olajat és a tojást.
- Egy külön nagy tálban szitáljon össze lisztet, kakaót és sütőport. Habverjen hozzá cukrot.
- Adjon lisztkeveréket a banán keverékhez, és egy spatulával óvatosan keverje össze az összeegyeztetéshez. Ne keverje túl.
- Adjon szódabikarbónát egy kis tálba az ecettel. Keverje össze, hogy összeérjen.
- Adjon ecetes keveréket és vanília kivonatot a tésztához, keverje össze, hogy összeolvadjon.
- Keverjünk bele csokoládéforgácsot.
- Kanalazzunk tésztát az elkészített muffin serpenyőbe, felülről 2/3-ra megtöltve.
- Opcionális: Megszórjuk az egyes muffinsütőket. cukor és még néhány csokoládé chips.
- 20-25 percig sütjük. 15-20 perc sütés után kezdjük el ellenőrizni. A muffin közepébe helyezett fogpiszkálónak tisztán, vagy csak kevéssel kell kijönnie. olvasztott csokoládé, de nem nyers tészta.
- A muffinokat melegen vagy szobahőmérsékleten tálalhatja.
- Élvezze!
Táplálkozási információk
Kalória: 221 Szénhidrát: 39 Fehérje: 3 Zsír: 8 Telített zsír: 5 Koleszterin: 13 Nátrium: 99 Kálium: 305 Rost: 4 Cukor: 20 A-vitamin: 70 C-vitamin: 2,5 Kalcium: Vas: 2.5Recept mentése
Ezt a receptet készítette?Mutassa meg készítettél az Instagramon vagy a Facebookon, és megcímkézhetsz a @sweetnsavorymeals oldalon, vagy hashtagelheted a #sweetnsavorymeals oldalon.