A natto fogyasztásának helyes módja, a finom japán szuperétel
▼ Youtube
Az alábbiakban olyan szövegeket és képeket talál, amelyek magyarázzon el mindent. A magyarázat olyan pontokat tartalmaz, amelyek nem szerepelnek a videóban, ezért kérjük, olvassa el!
Mi a Natto?
A Natto fermentált élelmiszer, amelyet szójabab erjesztésével állítottak elő, a “Bacillus subtilis” nevű baktériumok felhasználásával.
A létrejöttét körülvevő legrégebbi mese szerint valahol a Kr. e. a Kr. u. Úgy gondolják, hogy az Edo-korszakban (1603 –