A pezsgő koktélok ízletesek, szénsavasak és könnyen megszerethetőek, és átalakítják a maradékot vagy az olcsót pezsgőt valami csodálatossá. Ezek kiválóan alkalmasak újévekre vagy bármikor, amikor pezsgőt akarsz egy kis rúgással.
Ha partit tervezel ezeknek a koktéloknak a köré, akkor szükség lehet néhány rágcsálnivalóra. Természetesen létezik a klasszikus pezsgő és kaviár párosítás, de én személy szerint inkább a kecskesajtot vagy a jó manchego kereket választom. Készíthet füstölt lazac Crostinit is, amely sós kaporral és citrommal. Vagy mit szólna a Gomba & Gruyere Bruschettához, amely meleg és sajtos, gombával, fokhagymával és kakukkfűvel?
Ha új pezsgőfuvolára van szüksége, vegye be egy pillantás ezekre a pompás lehetőségekre az Amazon-on. Olyan sok lehetőség közül választhat.
Pezsgő koktélok
1. Mikulásvirág: A pezsgő áfonyalével és Cointreau ízével találkozik.
2. Caribou Martini: Kávéval ízesített vodka pörkölt, keserű jegyeket kever a pezsgő enyhe gyümölcsös ízeivel. >
3. Ab-Fab koktél (Stoli-Bolli): Just Bollinger párosul Stolichnaya vodkával extra rúgásért.
4. San Remo: Triple sec, mandarinlikőr és grapefruitlé. Használjon fehér grapefruit-levet, ha fanyar és frissítőt szeretne, vagy rózsaszínű grapefruit-levet, ha kicsit édesebbet szeretne.
5. A Vulkán: A málna és a kék Curacao likőr finom édes és fanyar ízeket ad a pezsgőhöz.
6. Kir Royale: Creme de cassis (fekete ribizli) pezsgővel, olyan recepttel, amely felszólítja Önt, hogy saját maga döntse el az összetevők arányát.
7. Mimosa: Talán a legismertebb a pezsgő koktélok közül. Ez a klasszikus recept egy kis hármas másodpercet használ a pezsgővel és a narancslével együtt.
8. Bellini: Fehér őszibarack püré Proseccóval, valamint a hozzáadni kívánt málna- vagy cseresznye gyümölcs vagy gyümölcslé. Van egy finom verzió, amelyet elkészíthet minden konzervgyümölcs mellett.
9. Francia 75: A pezsgőt ginnel és citrommal keveri egy rúgásért, valamint sok frissítő citrusjegyet. Ne feledje, hogy az emberek általában szeretik vagy utálják ezt az italt, ezért nem mindenkinek való.
10. Dinnye Mimosa: Dobja ki a narancs alapanyagokat a Mimosából, és adjon hozzá helyette Midorit.